Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Балканский сыр на скорую руку. Делается быстрее, чем если бы пошли за сыром в магазин

Традиционный балканский сыр достаточно дорог в продаже, а на самом деле готовится в считанные минуты на скорую руку. Из основных ингредиентов нужны только молоко и кефир, сам процесс занимает времени меньше, чем если пойти за сыром в магазин. На 2 литра молока берем 250 миллилитров кефира, пучок укропа, зубчик чеснока, столовая ложка оливкового масла, 100 граммов сметаны, чайная ложка соли, перец по вкусу. Здесь есть своя тонкость: вкус сыра можно менять прямо в процессе приготовления разными специями — не стесняйтесь экспериментировать, это интересно. Итак, к процессу. Молоко выливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Затем добавляем кефир и варим 5 минут на слабом огне, пока не начнет отделяться сыворотка. Переливаем все содержимое кастрюли через застеленный марлей дуршлаг, в ткани останется только нужная нам заготовка. Перекладываем ее в блендер, туда же добавляем чеснок, шинкуем зелень, добавляем оливковое масло, сметану, соль, перец и взбиваем до состояния однородной массы. Сливочный сыр готов, осталось переложить его в удобную емкость и поставить в холодильник. Использовать балканскиий сыр можно по-разному. Он хорош как на тостах, так и во многих салатах.

 


Источник: Балканский сыр на скорую руку. Делается быстрее, чем если бы пошли за сыром в магазин
Автор:
Теги: Идеи быстрый Магазин рука Сыр 250

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
1
Человек познаёт мир 06:30 17 фев 2024
Что приготовить из яиц на скорую руку, если глазунья и омлет совсем надоели
Что приготовить из яиц на скорую руку, если глазунья и омлет совсем надоели
0
Человек познаёт мир 10:30 16 сен 2023
Сытные завтраки на скорую руку, которые обязательно стоит попробовать
Сытные завтраки на скорую руку, которые обязательно стоит попробовать
0
Человек познаёт мир 12:30 13 авг 2023
5 соусов на скорую руку для спагетти, которые сделают блюдо ярче
5 соусов на скорую руку для спагетти, которые сделают блюдо ярче
3
Человек познаёт мир 02:30 16 мар 2024
На скорую руку: 7 рецептов умопомрачительного омлета, за который можно все отдать
На скорую руку: 7 рецептов умопомрачительного омлета, за который можно все отдать
0
Человек познаёт мир 11:30 23 сен 2023
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
11
Здесь только хорошие новости! 20:00 09 авг 2019
11 потрясающих блюд на скорую руку!
11 потрясающих блюд на скорую руку!
8
Интересный мир 23:55 10 апр 2016
Спагетти на скорую руку
Спагетти на скорую руку
9
УДачные советы 12:20 25 окт 2021
Творожная запеканка за 5 минут: элементарный рецепт на скорую руку
Творожная запеканка за 5 минут: элементарный рецепт на скорую руку
16
Сад огород дача и все самое интересное 10:56 09 янв 2017
13 комбинаций клавиш, которые помогут управляться с компьютером гораздо быстрее
13 комбинаций клавиш, которые помогут управляться с компьютером гораздо быстрее
2
Человек познаёт мир 13:30 09 янв 2024
Царское блюдо на ужин. На скорую руку!
Царское блюдо на ужин. На скорую руку!
11
Сад огород дача и все самое интересное 13:55 01 ноя 2017
Что за мужики пошли?
Что за мужики пошли?
24
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:23 23 фев 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства