Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Болгарский перец редко маринуют, но при знании рецепта он уходит быстрее огурцов. Закатываем по-корейски

Мариновать болгарский перец у нас не принято, но по правильному рецепту он гарантированно будет популярнее привычных огурцов. Закатывать перец будем по-корейски, с разными специями, чесноком и оливковым маслом. Ингредиенты: 2 килограмма болгарского перца разных цветов, головка чеснока, 25 граммов смеси специй по-корейски, 50 миллилитров 9% уксуса, 100 миллилитров оливкового масла, 3 столовые ложки сахара, столовая ложка соли, петрушка. Болгарские перцы промываем, удаляем плодоножку и семена. Нарезаем перцы тонкими ломтиками в глубокую салатницу. Туда же на мелкой терке натираем чеснок и шинкуем петрушку. Засыпаем овощи солью. Добавляем смесь специй по-корейски. Заливаем уксус. Перемешиваем и оставляем под крышкой на час. Этого времени хватит, чтобы все как следует пропиталось специями. Теперь выливаем к заготовке масло и снова перемешиваем. Осталось только разложить салат по чистым банкам, простерилизовать их и закатать. Видеорецепт: Салат можно закатывать не весь. Он уже готов к употреблению еще до закрутки.

 


Источник: Болгарский перец редко маринуют, но при знании рецепта он уходит быстрее огурцов. Закатываем по-корейски
Автор:
Теги: evergreen еда быстрый знание корейский огурец перец

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Семья просит заготовить каждый год. Вкуснейшие помидоры по-корейски
Семья просит заготовить каждый год. Вкуснейшие помидоры по-корейски
2
УДачные советы 12:00 18 июн 2023
Салаты с картошкой: 4 рецепта
Салаты с картошкой: 4 рецепта
0
Сайт обо всём и для всех 16:17 20 фев 2024
Болгарский перец на зиму без стерилизации
Болгарский перец на зиму без стерилизации
4
Готовим дома 11:30 16 ноя 2016
Посадка огурцов в бутылках
Посадка огурцов в бутылках
20
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:50 24 апр 2018
Салаты по-корейски всегда полет фантазии, но есть 5 фундаментальных рецептов, на которые я опираюсь
Салаты по-корейски всегда полет фантазии, но есть 5 фундаментальных рецептов, на которые я опираюсь
2
Застолье 13:18 04 июл 2022
Праздничные закуски из помидоров: 3 рецепта
Праздничные закуски из помидоров: 3 рецепта
3
Сайт обо всём и для всех 18:53 25 дек 2023
Кухонный лайфхак: как правильно чистить и резать болгарский перец
Кухонный лайфхак: как правильно чистить и резать болгарский перец
4
Человек познаёт мир 00:30 21 июн 2022
Салат фунчоза по-корейски с курицей и овощами
Салат фунчоза по-корейски с курицей и овощами
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:13 23 июн 2023
Потрясающе вкусные помидоры по-корейски
Потрясающе вкусные помидоры по-корейски
14
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 02 авг 2019
3 рецепта полезных чипсов
3 рецепта полезных чипсов
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:47 24 июл 2020
Салаты из огурцов на зиму — простые рецепты
Салаты из огурцов на зиму — простые рецепты
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:25 05 авг 2016
13 комбинаций клавиш, которые помогут управляться с компьютером гораздо быстрее
13 комбинаций клавиш, которые помогут управляться с компьютером гораздо быстрее
2
Человек познаёт мир 13:30 09 янв 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства