Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Чебуреки из лаваша за 15 минут. Обходимся без теста, а по вкусу почти не отличить

Чебуреки любят почти все, но вот процесс их готовки не назвать легким. Однако, здесь есть место хитрости: тесто можно заменить лавашом, а при соблюдении тонкостей, готовые чебуреки получатся почти такими же, как если бы долго замешивали тесто и потратили на них полдня. Мы же уложимся в 15 минут. Основа наших ленивых чебуреков - фарш и несколько лавашей. Поскольку на вкус лаваша мы никак не влияем, постарайтесь сделать фарш максимально насыщенным вкусом. Мясо можно брать по вкусу: мы смешали курицу со свининой. На 300 граммов мяса добавляем: 1 луковицу, 1/2 чайной ложки соли, 1 ложка растительного масла 50 граммов измельченной зелени 1 долька чеснока. Пропускаем мясо и лук через мясорубку, добавляем зелень и другие ингредиенты. Смешиваем фарш. Он не должен быть плотным: если фарш густой, то стоит добавить немного теплой воды. Наносим фарш на лаваш и закрываем его. Здесь можно готовить по-разному: можно закрыть лаваш как настоящий чебурек, а можно нарезать кусками и не закрывать. Перед жаркой лаваш промакиваем в смеси из 2х яиц. В нее можно добавить немного растительного масла, чтобы лаваш был сочным, как настоящее тесто от чебуреков. Жарим в масле по 3 минуты с каждой стороны. Готовый чебурек получается удивительно сочным и вкусным. По нему даже не сказать, что вместо теста у нас банальный лаваш! Видеорецепт: Подаем чебурек пока горячий. Можно добавить чесночный соус, так будет еще вкуснее!

 


Источник: Чебуреки из лаваша за 15 минут. Обходимся без теста, а по вкусу почти не отличить
Автор:
Теги: еда вкус лаваш Тест тесто чебурек

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
5 видов постных чебуреков, которые по вкусу не уступают мясным
5 видов постных чебуреков, которые по вкусу не уступают мясным
1
Человек познаёт мир 07:30 04 мар 2024
Чебуреки без теста или голубцы без риса: неожиданное решение – вкусный результат
Чебуреки без теста или голубцы без риса: неожиданное решение – вкусный результат
1
УДачные советы 12:00 14 июл 2023
5 простых и оригинальных блюд для ленивых, перед которыми невозможно устоять
5 простых и оригинальных блюд для ленивых, перед которыми невозможно устоять
0
Человек познаёт мир 02:30 25 дек 2023
Целая гора вкусняшек из тонкого лаваша и фарша! Раз-два и готово
Целая гора вкусняшек из тонкого лаваша и фарша! Раз-два и готово
2
УДачные советы 12:00 04 июл 2023
Пицца-пирог из лаваша за 30 минут
Пицца-пирог из лаваша за 30 минут
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:57 13 авг 2023
Чебуреки по особому рецепту
Чебуреки по особому рецепту
13
Женский сайт 12:36 09 окт 2017
Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем
Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем
0
Здесь только хорошие новости! 10:54 17 июн 2021
Пирог из лаваша с грибами и сыром
Пирог из лаваша с грибами и сыром
13
Женский сайт 19:12 02 фев 2018
Чебуреки по бабушкиному рецепту
Чебуреки по бабушкиному рецепту
5
Застолье 20:30 24 окт 2022
Сырный пирог из армянского лаваша
Сырный пирог из армянского лаваша
1
Женский сайт 14:16 12 мар 2018
Чебуреки с сыром
Чебуреки с сыром
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:00 14 фев 2022
5 рецептов паштета, которые придутся по вкусу капризным детям и привередливому мужу
5 рецептов паштета, которые придутся по вкусу капризным детям и привередливому мужу
2
Человек познаёт мир 07:30 20 мар 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства