Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Кладем курицу на 2 часа в колу и жарим. Мясо размягчается и становится как вырезка, как если бы был дорогой мед

Маринад для курицы на основе колы нисколько не делает птицу сладкой, зато размягчает волокна мяса и делает его нежнее вырезки. Такой же эффект на курицу оказал бы дорогой мед, который используют в ресторанных блюдах. Жарить мы будем куриные бедра, возьмем сразу 8 штук: по опыту, разбирают такую курицу очень быстро. Для особого маринада берем половину литра кока-колы, столовую ложку соли, 5 веточек тимьяна, зубчик чеснока, 2 чайных ложки острого соуса — подойдет любой на ваш вкус. Также нам потребуется 120 граммов муки, чайная ложка соли и по половине чайной ложки черного перца, копченой паприки, сушеного чеснока, сушеного лука и кайенского перца. В глубокую миску перекладываем тимьян, чайную ложку соли и разрезанный на несколько частей крупный зубчик чеснока. Туда же добавляем 2 чайные ложки острого соуса, вливаем колу. В получившийся маринад опускаем куриные бедра без костей и кожи. Накрываем пленкой и ставим в холодильник на 2 часа. В отдельное блюдо пересыпаем муку, добавляем к ней кайенский перец, черный перец, сушеный лук, сушеный чеснок, копченую паприку и соль в указанных выше пропорциях. Перемешиваем все до однородности. Теперь достаем курицу из маринада, обваливаем в нашей муке и быстро обжариваем с обеих сторон до золотистой аппетитной корочки. Видеорецепт: Благодаря коле курица получилась изумительно нежной. Немного рассыпчатого риса сделают этот ужин идеальным.

 


Источник: Кладем курицу на 2 часа в колу и жарим. Мясо размягчается и становится как вырезка, как если бы был дорогой мед
Автор:
Теги: evergreen еда дорога дорогой кола курица мед

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Чем полезно мясо?
Чем полезно мясо?
38
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:03 05 дек 2019
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
3
Человек познаёт мир 10:30 02 сен 2023
Соленые пирожки «Стрелецкие», после поедания которых муж становится ласковым и носит на руках
Соленые пирожки «Стрелецкие», после поедания которых муж становится ласковым и носит на руках
1
Застолье 11:38 26 мар 2024
Ни один маринад не сделает курицу такой аппетитной: главный секрет кулинарного триумфа!
Ни один маринад не сделает курицу такой аппетитной: главный секрет кулинарного триумфа!
7
Интересный мир 10:10 10 окт 2016
Что будет, если засыпать апельсин сахаром и «забыть» о нём на 2 часа
Что будет, если засыпать апельсин сахаром и «забыть» о нём на 2 часа
1
Человек познаёт мир 13:30 26 ноя 2023
Этот маринад — просто находка. С ним даже самое жесткое мясо становится мягким
Этот маринад — просто находка. С ним даже самое жесткое мясо становится мягким
0
Застолье 03:09 28 май 2023
Что будет, если яйцо поместить в кока-колу
Что будет, если яйцо поместить в кока-колу
2
Интересный мир 10:51 11 окт 2016
Обычно капуста считается скучным блюдом, но если положить на нее курицу, то будет ужин из ресторана
Обычно капуста считается скучным блюдом, но если положить на нее курицу, то будет ужин из ресторана
6
Здесь только хорошие новости! 12:16 29 апр 2021
Кладем ребрышки в обычную стеклянную банку и за час получаем мясо вкуснее шашлыка
Кладем ребрышки в обычную стеклянную банку и за час получаем мясо вкуснее шашлыка
1
Здесь только хорошие новости! 09:30 23 июн 2021
Делаем самое жесткое мясо мягким за 5 минут по совету повара
Делаем самое жесткое мясо мягким за 5 минут по совету повара
10
Здесь только хорошие новости! 09:15 02 июл 2021
Свиная вырезка под сырным соусом
Свиная вырезка под сырным соусом
0
Женский сайт 09:20 31 дек 2015
Важно: как приготовить курицу, чтобы избавить ее от антибиотиков и гормонов
Важно: как приготовить курицу, чтобы избавить ее от антибиотиков и гормонов
3
Здесь только хорошие новости! 12:37 29 авг 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства