Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Лепешки легкие как пух и сочные. Окунаем тесто в масло и печем за 20 минут

И хлеб, и домашние лепешки часто получаются слишком пресными, тесто в процессе выпечки не поднимается и вкус конечного продукта оставляет желать лучшего. Для того, чтобы избежать этих сложностей, мы воспользуемся проверенным рецептом легких как пух и сочных лепешек. Просто будем окунать тесто в масло, а перед выпечкой смажем поверхность яйцом.

Для рецепта нам понадобится 400 граммов муки, 15 граммов дрожжей, половина чайной ложки соли, чайная ложка сахара, 2-3 столовые ложки растительного масла, 250 миллилитров теплого молока, 70 граммов растопленного сливочного масла, желток для смазки и кунжут для посылки. К тесту сначала сделаем опару, просто оставим дрожжи на несколько минут с сахаром и мукой в теплом молоке. Затем уже опару добавляем к основной части муки, туда же выливаем растительное масло, остаток молока и замешиваем тесто.

Оставьте его немного постоять под пленкой, пусть подойдет. Затем еще раз вымешиваем и делим на 10 равных частей. Им также даем расстояться несколько минут, а затем каждую заготовку растягиваем в лепешки, диаметром не больше 10 сантиметров. Обмакиваем в растопленное масло и по кругу выкладываем в форму.

Снова даем тесту постоять, затем смазываем яйцом (оно даст хрустящую корочку), посыпаем кунжутом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 минут. Точное время выпечки будет зависеть от вашей духовки. При желании рецепт можно немного доработать, добавив к растопленному сливочному маслу измельченного чеснока.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Лепешки легкие как пух и сочные. Окунаем тесто в масло и печем за 20 минут
Автор:
Теги: Идеи лепешка масло печь тесто 250

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Печем полезный хлеб своими руками
Печем полезный хлеб своими руками
13
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:45 15 апр 2018
Зачем добавлять в тесто уксус
Зачем добавлять в тесто уксус
7
Человек познаёт мир 22:47 26 окт 2023
Китайские лепешки с мясом – безумно вкусные и сочные
Китайские лепешки с мясом – безумно вкусные и сочные
3
Готовим дома 12:40 25 окт 2016
Домашние лепешки – съедаются моментально (ароматный хлеб-лепешка без яиц)
Домашние лепешки – съедаются моментально (ароматный хлеб-лепешка без яиц)
6
Женский сайт 23:36 24 янв 2018
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
35
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
Cырные лепешки за 15 минут — вкусно и быстро!
Cырные лепешки за 15 минут — вкусно и быстро!
2
Сад огород дача и все самое интересное 23:45 06 фев 2017
Сырные лепешки за 10 минут - очень вкусные в горячем виде...какими они будут холодными, мы так и не узнали
Сырные лепешки за 10 минут - очень вкусные в горячем виде...какими они будут холодными, мы так и не узнали
6
Женский сайт 11:44 18 янв 2019
Соединяем муку с сыром и через 10 минут ставим на стол выпечку вкуснее чебуреков
Соединяем муку с сыром и через 10 минут ставим на стол выпечку вкуснее чебуреков
17
Здесь только хорошие новости! 12:15 24 май 2021
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
11
Женский сайт 10:30 16 окт 2018
Сметанные лепешки - рецепт
Сметанные лепешки - рецепт
3
Готовим дома 11:00 13 сен 2016
Подсели на лепешки: готовим минутную вкусноту каждый день
Подсели на лепешки: готовим минутную вкусноту каждый день
3
Здесь только хорошие новости! 11:00 18 май 2020
Дрожжевое тесто для пирогов
Дрожжевое тесто для пирогов
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:40 02 мар 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства