Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Накормили 4 человек одной пачкой рожков. Варим в молоке с сыром, и мясо не нужно

Обед на семью из четырех человек можно с легкостью приготовить всего из одной пачки макарон-рожек. При этом не потребуется даже мяса: просто варим рожки в молоке с сыром и сразу ставим на стол. На весь рецепт нам понадобится 300 граммов рожек (в принципе, можно взять и другие макароны, но лучше использовать именно рожки, их форма лучше пропитывается соусом), 40 граммов сливочного масла, 40 граммов муки, 500 миллилитров молока, 200 граммов чеддера и 100 граммов пармезана. Из специй будем использовать только перец. Ставим рожки вариться в подсоленной воде и сразу займемся соусом. Растапливаем на сковороде сливочное масло, добавляем к нему муку и размешиваем венчиком. Следом вливаем молоко, еще раз размешиваем, соус уже начнет густеть. Доводим его до кипения постоянно помешивая — это важно, иначе может пригореть. Теперь добавляем в соус нарезанный крупными кусочками чеддер. Аккуратно перемешиваем, сыр начнет плавиться. Следом высыпаем натертый пармезан, еще раз перемешиваем венчиком. В густой соус перекладываем сваренные до состояния аль денте рожки. Осталось только перемешать все в последний раз и можно подавать блюдо к столу. Видеорецепт: При подаче можно рекомендовать использовать базилик, получившееся блюдо будет хорошо сочетаться и со свежими овощами.

 


Источник: Накормили 4 человек одной пачкой рожков. Варим в молоке с сыром, и мясо не нужно
Автор:
Теги: Идеи молока молоко Мясо Сыр Человек

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Чем полезно мясо?
Чем полезно мясо?
38
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:03 05 дек 2019
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
3
Человек познаёт мир 10:30 02 сен 2023
Варим капустняк по-польски. Щи и солянка в одной тарелке
Варим капустняк по-польски. Щи и солянка в одной тарелке
11
Здесь только хорошие новости! 12:30 24 окт 2020
Блины, которые нужно жарить только с одной стороны: восточный завтрак, который ещё никого не оставил равнодушным
Блины, которые нужно жарить только с одной стороны: восточный завтрак, который ещё никого не оставил равнодушным
1
Человек познаёт мир 11:30 28 окт 2023
Готовим мясо между слоями пюре. Гарнир и главное блюдо на одной тарелке
Готовим мясо между слоями пюре. Гарнир и главное блюдо на одной тарелке
5
Здесь только хорошие новости! 09:32 30 май 2021
Какое мясо самое полезное: безопасный список
Какое мясо самое полезное: безопасный список
2
Сайт обо всём и для всех 14:39 15 авг 2023
Мясо «по-французски» на новый лад, которое станет еще сытнее
Мясо «по-французски» на новый лад, которое станет еще сытнее
0
Человек познаёт мир 11:30 03 дек 2023
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
Как приготовить самое вкусное и сочное мясо по-французски
9
Женский сайт 12:08 02 июл 2017
Карп в молоке
Карп в молоке
0
Готовим дома 19:20 30 окт 2016
10 дешевых продуктов, богатых белком, которые способны заменить мясо
10 дешевых продуктов, богатых белком, которые способны заменить мясо
7
Человек познаёт мир 11:30 29 июл 2023
Мясо по-французски по-новому
Мясо по-французски по-новому
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:51 10 авг 2023
Запеченное мясо на Пасху, рецепт
Запеченное мясо на Пасху, рецепт
0
Готовим дома 10:00 22 окт 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства