Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Смешали свеклу с кабачками 1 к 1 и закатали на зиму. В холода уходит быстрее лечо и огурцов

Свеклу не принято считать овощем для консервации, но если смешать ее с кабачками в пропорции один к одному, то у вас получится потрясающий салат на консервацию, который зимой будет расходиться быстрее, чем огурцы, помидоры или лечо. Овощи натираются на терке, а потом маринуются с добавлением чеснока. Результат не разочаровывает никого. Мы используем 600 граммов кабачков и столько же свеклы. Свеклу предварительно варим. Очищаем овощи от кожуры и натираем на крупной терке. Для остроты добавим немного лука и чеснока. Режем одну луковицу полукольцами и промываем кипятком, чтобы убрать излишнюю горечь. Если хочется поострее, то можно не промывать. Добавляем лук к овощам, выдавливаем 2 зубчика чеснока и перемешиваем. Теперь сделаем маринад. Доводим до кипения 250 миллилитров воды, куда добавляем 40 миллилитров 9% уксуса, 25 граммов сахара, половину чайной ложки соли и 4 горошины черного перца. Наполняем стерилизованную банку салатом, заливаем маринадом и закатываем. Видеорецепт: Как только банка охладится и постоит несколько дней, у вас всегда наготове будет великолепный салат. Овощи сохраняют весь вкус внутри, а лук с чесноком добавляют приятную пикантность и остроту.

 


Источник: Смешали свеклу с кабачками 1 к 1 и закатали на зиму. В холода уходит быстрее лечо и огурцов
Автор:
Теги: evergreen еда быстрый зима кабачок лечо огурец

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Посадка огурцов в бутылках
Посадка огурцов в бутылках
20
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:50 24 апр 2018
Лечо из баклажанов на зиму «Вкуснятина»
Лечо из баклажанов на зиму «Вкуснятина»
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:55 06 сен 2016
Раз и готово: лечо, кетчуп и заправка для супа
Раз и готово: лечо, кетчуп и заправка для супа
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:40 14 апр 2016
Нужны зимою витамины — заготовь свеклу на зиму
Нужны зимою витамины — заготовь свеклу на зиму
1
Сад огород дача и все самое интересное 04:10 04 май 2016
13 комбинаций клавиш, которые помогут управляться с компьютером гораздо быстрее
13 комбинаций клавиш, которые помогут управляться с компьютером гораздо быстрее
2
Человек познаёт мир 13:30 09 янв 2024
Почему мужчина уходит от женщины — вечный вопрос
Почему мужчина уходит от женщины — вечный вопрос
16
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:46 02 сен 2023
Как быстрее вернуться в форму: японский секрет, проверенный столетиями
Как быстрее вернуться в форму: японский секрет, проверенный столетиями
3
Человек познаёт мир 16:30 28 июл 2023
Салаты из огурцов на зиму — простые рецепты
Салаты из огурцов на зиму — простые рецепты
0
Сад огород дача и все самое интересное 01:25 05 авг 2016
Фриттата с кабачками
Фриттата с кабачками
2
Советы по домоводству 10:42 22 июн 2021
Как отрегулировать пластиковые окна на зиму
Как отрегулировать пластиковые окна на зиму
1
Сайт обо всём и для всех 14:48 01 ноя 2023
Кто быстрее засыпает после секса, мужчины или женщины?
Кто быстрее засыпает после секса, мужчины или женщины?
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:25 08 май 2022
Больше не варю отдельно овощи на винегрет, делаю намного проще и быстрее за 15 минут: даже и не думала, что это так удобно
Больше не варю отдельно овощи на винегрет, делаю намного проще и быстрее за 15 минут: даже и не думала, что это так удобно
1
Застолье 14:19 18 дек 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства