Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Сначала жарим картошку обычно, но в конце заливаем яйцом. Одна деталь превращает гарнир в пирог

Одной легкой деталью можно в считанные минуты превратить привычный гарнир из жареной картошки в сытный пирог, который смело можно ставить на стол и гостям. Начнем рецепт с обычной обжарки, но в самом конце зальем яйцом и это изменит все блюдо. Ингредиенты: 5 картофелин среднего размера, 300 граммов грудинки, 1 средняя луковица, 3 яйца, 70 миллилитров молока, сушеный чеснок, копченая паприка. Картошку чистим и режем небольшими кубиками. Грудинку (тут подойдут и другие копчености) также нарезаем кусочками, разогреваем сковороду и сразу начинаем их обжаривать. Через 3 минуты добавляем на сковороду картошку. Жарим все вместе еще 4 минуты на огне чуть выше среднего, чтобы появилась румяная корочка. Теперь добавляем лук и перемешиваем. Огонь убавляем, накрываем крышкой и держим на плите 7 минут. В отдельную миску разбиваем 3 яйца, добавляем соли по вкусу и любимые специи. Можно обойтись и стандартной смесью перцев. Вливаем молоко и взбиваем все венчиком. Снимаем крышку со сковороды. Добавляем чеснок и паприку, затем вливаем яичную смесь. Снова накрываем крышкой и держим на огне еще 2 минуты до полной готовности. Видеорецепт: И в результате обычный гарнир превращается уже в полноценное блюдо на ужин. Его можно смело подать к столу не только семье, но и гостям.

 


Источник: Сначала жарим картошку обычно, но в конце заливаем яйцом. Одна деталь превращает гарнир в пирог
Автор:
Теги: гарнир деталь картошка пирог яйцо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Картошку обычно жарят на гарнир, но если ее натереть на терке, будет ужин, не требующий мяса. Готовим за 10 минут
Картошку обычно жарят на гарнир, но если ее натереть на терке, будет ужин, не требующий мяса. Готовим за 10 минут
0
Здесь только хорошие новости! 10:57 20 авг 2021
Жарим баклажаны вкуснее мяса: сначала мнем скалкой, а потом быстро жарим и они тают во рту
Жарим баклажаны вкуснее мяса: сначала мнем скалкой, а потом быстро жарим и они тают во рту
26
Здесь только хорошие новости! 09:50 06 июн 2021
«Никогда больше не испорчу картошку»: оказывается я всю жизнь неправильно жарила картошку. Подруга научила как надо и указала на тонкости
«Никогда больше не испорчу картошку»: оказывается я всю жизнь неправильно жарила картошку. Подруга научила как надо и указала на тонкости
9
Застолье 02:08 03 окт 2023
Больше гречу не варим и не жарим. Сделала один раз, теперь муж просит готовить постоянно
Больше гречу не варим и не жарим. Сделала один раз, теперь муж просит готовить постоянно
7
УДачные советы 12:00 01 апр 2023
Режем лаваш соломкой и заливаем яйцом. Завтрак сытнее яичницы на всех за 10 минут
Режем лаваш соломкой и заливаем яйцом. Завтрак сытнее яичницы на всех за 10 минут
16
Здесь только хорошие новости! 14:57 12 янв 2021
Готовим мясо между слоями пюре. Гарнир и главное блюдо на одной тарелке
Готовим мясо между слоями пюре. Гарнир и главное блюдо на одной тарелке
5
Здесь только хорошие новости! 09:32 30 май 2021
Соединяем кабачок и 4 картофелины: пирог на сковороде за 15 минут. Духовка не требуется
Соединяем кабачок и 4 картофелины: пирог на сковороде за 15 минут. Духовка не требуется
2
Здесь только хорошие новости! 11:50 25 июл 2021
Яблочно-банановый пирог
Яблочно-банановый пирог
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 фев 2023
Отправляем вареный рис прямо в яичницу. Одно изменение превратило скучный гарнир в самое желанное блюдо на столе
Отправляем вареный рис прямо в яичницу. Одно изменение превратило скучный гарнир в самое желанное блюдо на столе
8
УДачные советы 04:00 25 фев 2022
Как дома приготовить картошку фри без фритюрницы: хитрость, подсмотренная у находчивой домохозяйки
Как дома приготовить картошку фри без фритюрницы: хитрость, подсмотренная у находчивой домохозяйки
6
Человек познаёт мир 14:30 08 сен 2023
Делаем ужин почти из сплошного лука, но его не заметно. Жарим как драники: лук становится похож на тонкую картошку
Делаем ужин почти из сплошного лука, но его не заметно. Жарим как драники: лук становится похож на тонкую картошку
13
Здесь только хорошие новости! 10:01 27 авг 2021
Заливаем доширак яйцами и жарим
Заливаем доширак яйцами и жарим
0
Здесь только хорошие новости! 11:01 25 май 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства