Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
Путешествовать по Европе любят многие. Кто-то перед поездкой даже составляет список целей, памятных мест и так

15 блюд Европы, которые стоит попробовать



Путешествовать по Европе любят многие. Кто-то перед поездкой даже составляет список целей, памятных мест и так далее. Но давайте отвлечемся от достопримечательностей и подумаем о еде — она ведь тоже достойна списка! Неважно, оказались вы в Альпах или на берегу Средиземного моря, всегда есть аппетитные блюда с историей, которые стоит попробовать. Ведь это тоже своего рода достопримечательность с точки зрения гастротуриста.

Стропвафли, Нидерланды

Изобретенные в начале XIX века скромным пекарем в городе Гауда, эти сладкие «сиропные вафли» больше похожи на печенье, так как они идеально подходят для макания в горячий напиток. Сегодня они продаются в супермаркетах по всей Голландии.

Бурек, Албания

Многослойная выпечка из теста фило популярна на всей территории Балканского полуострова. В Албании можно попробовать различные варианты таких пирожков, например с тыквой, соленым сыром, мясным фаршем, луком и помидорами и даже с крапивой.

Винер шницель, Австрия

Это блюдо считают одним из символов Австрии. Классический венский шницель представляет собой очень тонкий кусок отбитой телятины в панировке, поджаренный до золотисто-коричневого цвета в большом количестве жира или сливочного масла. В качестве гарнира к нему, как правило, подают картошку или рис, а украшают лимоном и петрушкой.

Загорские штрукли, Хорватия

В каждом регионе страны своя разновидность этого блюда, но суть его одна: это выпечка с творожным сыром и яйцами, которая поливается сливочным маслом, сливками или соусом. Это очень нежное тесто, которое нужно есть вилкой.

Драники, Беларусь

Картофельные блины популярны во всей Восточной Европе. Но особенно они любимы белорусами, которые, начиная с 1830-х годов, употребляли это аппетитное зажаристое блюдо со сметаной и брусникой на завтрак или же запекали драники в горшочках.

Чевапи, Босния и Герцеговина

Эти небольшие колбаски жарят на огне. Так повелось еще со времен Османской оккупации, когда местные крестьяне в горах стали готовить эти мини-сосиски без кожицы на палочках над открытыми кострами. Сегодня в Боснии чевапи стали популярной уличной едой. Их подают в пите, полив кремовым каймаком.

Шкембе чорба, Болгария

Болгарское слово «шкембе» переводится на русский как «желудок», «рубец». По сути это суп из потрохов, который сегодня особенно популярен в Софии. Он согревает в холодные зимние дни, помогает вылечить похмелье и просто собирает за столом дорогих и близких друзей.

Паэлья, Испания

Всем известен тапас, но попробовать стоит и паэлью, традиционное блюдо из риса, овощей, морепродуктов или мяса, посыпанное шафраном. Его предлагают практически во всех ресторанах.

Трделники, Чехия

Вы найдете эти цилиндрические булочки в уличных лавочках и магазинах во всех городах Чехии. Сдобное тесто запекают на металлической трубке, после чего посыпают корицей, сахаром и грецким орехом.

Смерреброль, Дания

Смерреброль — это датский бутерброд. И вам потребуется немало времени, чтобы перепробовать все возможные сорта этой датской закуски. Одна его версия, загадочно названная «ночной перекус ветеринара», имеет слой солонины, заливного и красного лука.

Поронкаристус, Финляндия

Это финское блюдо представляет собой куски нежирной оленины, тушеные и приправленные солью, перцем или пивом. Подают вместе с солеными огурцами и брусничным вареньем.

Крепы, Франция

Мы привыкли считать тонкие блинчики исконно русским блюдом. Однако во Франции подобные блины из бездрожжевого теста — крепы — не менее популярны. Для начинки могут использоваться как различные джемы и конфитюры, так и более сытные ингредиенты — яйца, мясо, рыба и морепродукты.

Сувлаки, Греция

На греческих улочках почти на каждом углу продаются классические маленькие шашлычки сувлаки из свинины или курицы, запеченные на углях. Обычно их едят, макая в соус дзадзыки, с картофелем фри и хрустящей горячей лепешкой или кусочками белого хлеба, поджаренного на решетке.

Лангош, Венгрия

Как только вы увидите венгерского уличного торговца с этими жареными лепешками с ароматом дрожжей, вы будете просить двойную порцию. Их едят свежими и теплыми, со сметаной, тертым сыром и чесночным маслом.

Мамалыга, Молдова

Это аппетитная, золотистая и нежная каша из кукурузы, которую подают с жареным мясом, сметаной, шкварками, сыром. Иногда ее даже оборачивают капустой и едят в виде рулета.


Источник: https://www.fresher.ru/2019/08/05/15-blyud-evropy-kotorye-stoit-poprobovat/
Опубликовал:
Теги: блюдо Европа Австрия Албания Альпы

Комментарии (15)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Pavlova Lilia
вкуснее нашей кухни ничего нет !!!-- с нашими горячими борщами и супами, окрошками и салатами и конечно же ШАШЛЫКАМИ !!! А про блины и говорить нечего---там они их жарят, а у нас ВЫПЕКАЮТ тоненькими и вкусными !!!
Лариса Шмелева
Шашлыки и борщи к русской кухне не имеют никакого отношения. Русскую окрошку боюсь, что кроме русского человека никто есть не будет. А по поводу блинов - с чего Вы взяли, что в России они самые вкусные?
Ольга Лосева 
Ничего особенного. В Европу не захотелось))))) А учитывая цены на жилье и еду там, тем более...
Рулёва Евгения
Вы считаете что в Европе еда дороже чем в России?
Рулёва Евгения
Не скажу что я пробовала все эти блюда, но паэлья мне что-то не понравилась, а пробовала я её в разных городах Испании,сувлаки божественные, авот про мамалыгу отдельный разговор, вы не можете себе представить что это такое! Горячая мамалыга порезанная треугольниками, а в каждом хороший кусок овечьей брынзы, жаренная свинина с небольшим жирком острый перец и стакан чёрного чёрного вина, от которого остаются усики, это не божественно, это непередаваемо, в общем еда Богов! Советую!
Sky Clad
Вепрево колено забыли упомянуть.
Наталия Б.
В цилиндрические булочки из теста я сосиски заворачиваю, приглашаю чехов - пусть попробуют, чего пустые круги то есть))) а мамалыгу в Абхазии готовят и едят, и я ела - съедобная...
Фотиния Иванова 
Свое никуда не убежит.
Irina Bogomolova 
Какая еще мамалыга,говоря о ЕВРОПЕ??? Автор наверное,шутит.мамамыгу моя мама в войгы,говорит,с голодухи ели...а фуа гра?а морские деликатесы??понятие Европа у автора очень восточное.крестьянское и приземленное.не надо ля ля...
Рулёва Евгения
Алё гараж! Какая мамалыга во время войны!!!!????? Читай историю!!! Фуагра??? Блевотня перекормленных антибиотиками птиц, то есть их очень больная печень! Фуууу, меня сейчас стошнит! Морские деликатесы, согласна, но их надо есть только в том месте где их ловят, тогда и только тогда они считаются деликатесами, а перемороженные, в супермаркетах, даже той Европы, ерундистика! Плавали, знаем!
Светлана Фадеева 
Что бы не мучится после еды кушайте свою кухню к которой привыкли с детства,кто к чему привык. Еще древнейшие говорили, нужно есть для того чтобы жить а не жить для того что бы есть. Так можно и до тараканов дойти в некоторых странах змеи тараканы деликатес.
Рулёва Евгения
А вы хоть раз ели мамалыгу?
Майя Б.
Из всех блюд предпочитаю венский шницель . Он бывает и из свинины и из курицы .
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Самые вкусные блюда разных стран, которые стоит попробовать
Самые вкусные блюда разных стран, которые стоит попробовать
1
Жизнь прекрасна 09:15 19 май 2017
Кабачки сейчас в самом разгаре и стоят копейки! Успей приготовить это простое блюдо…
Кабачки сейчас в самом разгаре и стоят копейки! Успей приготовить это простое блюдо…
3
Женский сайт 12:19 02 июл 2017
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
Мясо с овощами в горшочке под хлебной крышкой
Мясо с овощами в горшочке под хлебной крышкой
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:23 Сегодня
8 блюд, которые не стоит брать со шведского стола
8 блюд, которые не стоит брать со шведского стола
1
Дача сад огород и просто интересное 04:24 22 фев 2019
27 неожиданных сочетаний продуктов, которые каждому стоит попробовать
27 неожиданных сочетаний продуктов, которые каждому стоит попробовать
10
Интересности 10:00 19 дек 2016
8 традиционных турецких блюд, которые стоит попробовать
8 традиционных турецких блюд, которые стоит попробовать
1
Жизнь прекрасна 04:30 27 апр 2017
Это лучшее, что я попробовала, пока гостила у тети в Грузии! Муж просто с ума сходит от этого блюда.
Это лучшее, что я попробовала, пока гостила у тети в Грузии! Муж просто с ума сходит от этого блюда.
28
Женский сайт 22:49 23 ноя 2017
8 традиционных турецких блюд, которые стоит попробовать
8 традиционных турецких блюд, которые стоит попробовать
0
Жизнь прекрасна 08:30 26 янв 2017
25 восхитительных национальных блюд, которые должен попробовать каждый. Пальчики оближешь!
25 восхитительных национальных блюд, которые должен попробовать каждый. Пальчики оближешь!
2
Дача сад огород и просто интересное 13:09 25 сен 2016
Хотела удивить гостей необычным блюдом и решила попробовать это…
Хотела удивить гостей необычным блюдом и решила попробовать это…
4
Дача сад огород и просто интересное 02:05 31 окт 2017
7 культовых советских блюд, которые стоит попробовать каждому
7 культовых советских блюд, которые стоит попробовать каждому
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 25 фев 2019
Мясо с овощами в горшочке под хлебной крышкой
Мясо с овощами в горшочке под хлебной крышкой
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:23 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства