Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

5 овощей и ягод, особенно полезных в ноябре. Выбираем виды, в которых даже несмотря на хранение остаются все витамины

Несмотря на то, что в ноябре уже закончен сезон урожая и сезонных плодов, на полках магазина можно найти виды, которые богаты витаминами. Морковь, лук-шалот и клюква ничуть не теряют своей пользы, несмотря на то, что просто лежат на овощном складе. Их можно приготовить и получить столько же витаминов, как если бы мы собрали их летом с грядки.
Брюссельская капуста

Ноябрь — отличный месяц для крестоцветных, в том числе и для брюссельской капусты. Немного остывшая земля способствует тому, что из соцветий уходит свойственная им горечь. Cозревшие соцветия имеют насыщенный зеленый цвет и плотную текстуру. Такая капуста будет просто нашпигована витаминами и микроэлементами.

Морковь

Морковь собирают с полей достаточно поздно да и хранится она довольно долго и хорошо. Недооцененный потенциал моркови можно раскрыть с помощью таких добавок, как мед, грецкие орехи или сельдерей. Из моркови можно приготовить чипсы и множество вкусных гарниров.

Клюква

Богатая антиоксидантами и витамином С клюква удивительно универсальна — свежая ягода, возможно немного подмороженная, может стать основой для невероятных соусов к мясу, подливок и настоек.

Лук-порей

Лук-порей можно найти в любом супермаркете. К ноябрю побеги лука-порея приобретают светло-зеленый цвет и особо жгучий вкус. Это значит, что концентрация активных веществ в луке выросла до максимальной отметки. А именно это нужно нашему организму, который требует загрузки витаминами.

Лук репчатый

Осенний лук представляет собой куда более солидный овощ, чем его летние коллеги. Лук в этом сезоне имеет темную, толстую шкуру и хорошо подходит для жарки и добавления к мясным и овощным рецептам.

 


Источник: 5 овощей и ягод, особенно полезных в ноябре. Выбираем виды, в которых даже несмотря на хранение остаются все витамины
Автор:
Теги: Путеводитель вид витамин ноябрь хранение вещество

Комментарии (9)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Надежда Колотилова 
Нужно есть не манго и папайя, а те овощи и фрукты, которые растут в твоей области. Это полезнее для организма.
Ольга Аликина 
Будем жрать лук и клюкву! А кто-то кушает манго и папайю...
LILIA DOMBROVSKAYA 
Все ежедневно готовят с луком и морковью.Они входят в большинство блюд.А вот клюкву не везде найдешь,а это действительно зимний продукт,как и шиповник.В них очень много витамина С.
Карина Львова 
С удовольствием купила бы брюссельскую капусту , только в ближайших магазинах ее почему то нет .
Rita
В наше время от избытка некоторых витаминов мы страдаем больше, чем от нехватки. Только витаминов С и Д всегда не хватает. И то, витамин Д сколько его не ешь, в жировых складках любит складироваться, высвобождать приходится за счет физры и похудения.
Анна Иванова
Витамин Д надо употреблять в виде Альфакальцидола и в сочетании с карбонатом кальция - Альфадол-са - ненавязчиво конечно рекламирую , но уж больно задело ваше про витамин д в складках ... И кстати альфакальцидол имеет лёгкий антидепрессирующий эффект и в сочетании с карбонатом кальция профилактика остеопороза прекрасная ... А если витамин д в виде капелек холекальциферола для детей против рахита предназначенных использовать то пользы ноль для взрослого человека , а у вас видимо и ещё вес увеличивается ...
Rita
Всё это - исскусственные витамины, непонятно из чего сделанные и с чем смешанные для увеличения срока годности. Более того, надо их капать с ювелирной точностью, так как их переизбыток превращается в токсины, которые трудно выводятся как и все жироподобное. Лучше всего покупать свежую жирную сельдь, у частников - сливочное масло и др. молочку, где точно есть природный витамин Д. Без этих нынешних лекарств - мифов наши прадеды легко обходились, и были крепче и здоровее.
mariwaslova
Очень люблю тыкву. Сейчас как раз сезон, так что буду делать и пюре, и каши, и даже тыквенные печеньки. Ну а так в течение года курсами обязательно пропиваю эваларовские мультивитамины в шипучих таблетках. Наверное благодаря этому болеть практически не болею. Здесь очень хороший состав- 11 витаминов, семь минералов, фолат...причём без глютена.
Rebecca
Конечно тоже стараюсь побольше фруктов, овощей, ягод есть...но и про комплексы специальные не забываю, потому что осенью по-другому никак. Мне нравится ледис формула больше чем поливитамины. Здесь причём три кита иммунитета витамины D, C, цинк и всё для энергии, жизненного тонуса... например эхинацея, гинкго Билоба.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
7 полезных режимов современных духовок, о которых хозяйки даже не подозревают
7 полезных режимов современных духовок, о которых хозяйки даже не подозревают
2
Человек познаёт мир 16:30 01 дек 2023
15 самых полезных продуктов для женщины
15 самых полезных продуктов для женщины
34
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:12 21 фев 2020
Сезон ягод открыт, можно печь заливные пироги
Сезон ягод открыт, можно печь заливные пироги
0
Застолье 12:20 10 июн 2025
Выбираем ёлку
Выбираем ёлку
95
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:54 15 дек 2019
Почему полезно какао, особенно если вам за 40
Почему полезно какао, особенно если вам за 40
1
Человек познаёт мир 05:30 23 авг 2022
В чём достоинство замороженных овощей и фруктов
В чём достоинство замороженных овощей и фруктов
1
Человек познаёт мир 10:48 13 июн 2024
Звезда «Триггера» стал отцом, несмотря на бесплодие
Звезда «Триггера» стал отцом, несмотря на бесплодие
0
Артобоз 16:18 05 авг 2022
8 забавных, но полезных привычек, которые мы приобретаем в школе, а они остаются с нами навсегда
8 забавных, но полезных привычек, которые мы приобретаем в школе, а они остаются с нами навсегда
9
Человек познаёт мир 17:49 09 авг 2024
Что нужно сделать в ноябре на даче
Что нужно сделать в ноябре на даче
0
Человек познаёт мир 08:08 03 окт 2024
Идеи, которые выведут хранение в квартире на новый уровень
Идеи, которые выведут хранение в квартире на новый уровень
2
Человек познаёт мир 10:20 20 мар 2025
Как быстро наточить тёрку для овощей,
Как быстро наточить тёрку для овощей,
2
Человек познаёт мир 00:20 04 фев 2025
Шторм швыряет огромные корабли как пушинки
Шторм швыряет огромные корабли как пушинки
0
Человек познаёт мир 01:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства