Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

5 простых и вкусных рецептов для выходных по-итальянски

Итальянские блюда разнообразны и вкусны, в тоже время легки в приготовлении. Удачные сочетания ингредиентов отлично подойдут для выходных, когда не хочется тратить много времени на готовку. 

Брускетта

Вам понадобится: хлеб, свежие помидоры, чеснок, орегано и немного оливкового масла для обжаривания.

Обжарьте ломтики хлеба до румяной корочки, украсьте половинками помидоров, чесноком и орегано (можно использовать также душицу). Итальянскую брускетту можно намазать творогом с чесноком и зеленью, а также добавить любые овощи, мясо и грибы.

Жареные кальмары

Возьмите свежие кальмары, лимон, приправы по вкусу и оливковое масло.

Чтобы кальмары получились здоровым блюдом, не используйте фритюрницу и кляр, просто поджарьте их на небольшом количестве масла в течение 2-3 минут, предварительно ошпарив их кипятком, а затем замариновав в специях и лимонном соке.

Капрезе

Для приготовления такой закуски возьмите моцареллу, помидоры, базилик и оливковое масло.

Нарежьте тонкими ломтиками сыр и помидоры, сбрызните их оливковым маслом и украсьте базиликом. Такая простая на вид закуска невероятно вкусна за счет сочетания продуктов и станет настоящим украшением стола.

Куриное каччиаторе

Понадобится 4 куриные грудки, 250 грамм свежих шампиньонов, белая луковица, 400 грамм томатов в собственном соку, 10 помидоров черри, чайная ложка сушеного орегано, горсть рукколы, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Обжарьте грудки до румяной корочки и снимите с огня. В этом же масле обжарьте грибы с луком, добавьте томаты, приправьте по вкусу, добавьте орегано и 150 мл воды. Теперь верните к смеси курицу, добавьте свежие помидоры и тушите в течение 20 минут. При подаче украсьте рукколой.

Тефтели из кролика с томатным гарниром

Возьмите 300 грамм мяса кролика, 250 грамм помидоров черри, 200 грамм лука порея, травы по вкусу – петрушку, базилик, головку репчатого лука, тимьян, зубчик чеснока, 50 грамм творожного сыра.

Перемелите мясо в фарш, нарежьте лук, измельчите чеснок, порубите травы – смешай все с фаршем. Добавьте сыр и листья тимьяна, приправьте по вкусу. Сформируйте тефтели и приготовьте их на пару до готовности. На сковороде обжарьте нарезанный лук-порей и половинки черри, приправьте солью, перцем и сахаром по вкусу. Тефтели выложите к гарниру, остудите и продавайте.


Источник: 5 простых и вкусных рецептов для выходных по-итальянски
Автор:
Теги: быстро вкусно готовить готовить просто еда италия Кулинария по-итальянски приготовление просто рецепты выходной рецепт 250 базилик базилика

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Десяток легких рецептов вкусных супов
Десяток легких рецептов вкусных супов
2
Застолье 23:40 21 май 2025
15 простых и вкусных рецептов бешбармака
15 простых и вкусных рецептов бешбармака
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 01 окт 2021
Несколько лайфхаков для простых и вкусных блюд
Несколько лайфхаков для простых и вкусных блюд
4
Человек познаёт мир 11:00 16 фев 2025
Как быстро и вкусно приготовить курицу по-итальянски: 5 простых и быстрых рецептов
Как быстро и вкусно приготовить курицу по-итальянски: 5 простых и быстрых рецептов
3
Жизнь прекрасна 15:30 30 апр 2022
10 самых вкусных рецептов сырников
10 самых вкусных рецептов сырников
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 05:50 06 янв 2021
4 простых, вкусных и полезных завтрака
4 простых, вкусных и полезных завтрака
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:38 17 июн 2023
7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
7
Здесь только хорошие новости! 11:28 15 янв 2021
7 восхитительно-вкусных завтраков на скорую руку
7 восхитительно-вкусных завтраков на скорую руку
1
Человек познаёт мир 07:41 25 мар 2025
Горячий, как первый поцелуй, летний ужин: баклажаны по-итальянски. Ни на какой диете не сижу, просто очень люблю баклажаны
Горячий, как первый поцелуй, летний ужин: баклажаны по-итальянски. Ни на какой диете не сижу, просто очень люблю баклажаны
7
Сад огород дача и все самое интересное 00:21 22 май 2019
7 простых рецептов, которые понравятся даже тем, кто заходит на кухню только чаю выпить
7 простых рецептов, которые понравятся даже тем, кто заходит на кухню только чаю выпить
1
Человек познаёт мир 16:30 30 сен 2023
Как разнообразить простые макароны: несколько простых рецептов
Как разнообразить простые макароны: несколько простых рецептов
0
Застолье 22:18 06 авг 2024
1 ст муки, 4 яйца, 100 г масла для самых простых, но очень вкусных эклеров со сгущенкой
1 ст муки, 4 яйца, 100 г масла для самых простых, но очень вкусных эклеров со сгущенкой
0
Застолье 20:20 21 янв 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства