Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Чатни из хурмы

Чатни из хурмы идеально подходит как к холодным, так и к горячим блюдам из мяса, птицы и рыбы, особенно к отварным или приготовленным на пару. Подайте его к холодной отварной говядине или куриному филе. А еще такой соус замечательно сочетается с омлетами и рисом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 большие хурмы
  • 1 сладкая луковица
  • 1 см свежего корня имбиря
  • 1 небольшой острый перчик
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Хурму очистить и нарезать очень маленькими кусочками, удалив косточки. Лук очистить и измельчить. Перчик вымыть, выскрести семена. Мякоть мелко нарезать. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке или очень мелко порубить ножом. Для этого рецепта лучше всего подходит хурма средней спелости. Слишком мягкие плоды превратят чатни в кашу, а слишком твердые могут придать соусу вяжущий вкус.

Шаг 2

Смешать в миске хурму, лук, имбирь и перчик.

Шаг 3

Влить лимонный сок и оливковое масло. Приправить солью по вкусу.


Источник: Чатни из хурмы
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария обед приготовление рецепты соусы (?) фрукты хурма чатни

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Чатни из апельсина и сельдерея с гречневыми оладьями
Чатни из апельсина и сельдерея с гречневыми оладьями
0
Женский сайт 02:25 05 мар 2016
Чатни «Восторг дракона»
Чатни «Восторг дракона»
0
Женский сайт 13:15 05 янв 2016
Вот кому следует отказаться от хурмы раз и навсегда
Вот кому следует отказаться от хурмы раз и навсегда
9
Сад огород дача и все самое интересное 17:58 14 ноя 2018
Чизкейк-творожник с соусом из хурмы
Чизкейк-творожник с соусом из хурмы
0
Женский сайт 05:35 11 фев 2016
Террин из печени и хурмы
Террин из печени и хурмы
0
Женский сайт 04:25 11 фев 2016
Диетолог Соломатина рассказала о пользе хурмы при борьбе с коронавирусом
Диетолог Соломатина рассказала о пользе хурмы при борьбе с коронавирусом
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:09 17 дек 2021
Что вкуснее всего получается из хурмы: 7 рецептов для всей семьи
Что вкуснее всего получается из хурмы: 7 рецептов для всей семьи
0
Человек познаёт мир 18:30 31 янв 2023
5 оригинальных и аппетитных блюд из терпко-сладкой хурмы
5 оригинальных и аппетитных блюд из терпко-сладкой хурмы
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:20 07 ноя 2022
Чем опасна хурма? Вот что следует знать, чтобы не попасть на операционный стол
Чем опасна хурма? Вот что следует знать, чтобы не попасть на операционный стол
34
Интересности 15:02 22 ноя 2017
Как убрать терпкость хурмы: лучшие лайфхаки
Как убрать терпкость хурмы: лучшие лайфхаки
0
Сайт обо всём и для всех 16:23 13 дек 2023
Что происходит с нашим телом, когда мы едим хурму
Что происходит с нашим телом, когда мы едим хурму
6
Здесь только хорошие новости! 13:00 05 дек 2018
Шоколадный пирог с хурмой
Шоколадный пирог с хурмой
0
Женский сайт 19:20 30 дек 2015

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства