Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Готовим медовик не в виде торта, а печеньями. Ставим на стол за 10 минут, пока закипает чайник

Медовик можно готовить не только в виде торта, но и печеньями. Так он выходит даже вкуснее, поскольку в каждом печенье получается одинаково большое содержание меда. К тому же, печенья готовятся очень быстро, сделать их можно и пока закипает чайник.

Ингредиенты на 20 штук: 100 граммов сливочного масла, 80 граммов сахара, 2 яйца, 140 граммов меда, 1,5 чайных ложки разрыхлителя, щепотка соли, 430 граммов муки и для посылки 90 граммов грецких орехов.

Растопленное сливочное масло переливаем в глубокую миску. Туда же пересыпаем сахар, взбиваем. Затем разбиваем в миску яйца, добавляем мед, снова взбиваем 2 минуты.

Теперь вводим муку, разрыхлитель, добавляем соль и уже руками замешиваем медовое тесто. Оставьте его под пленкой в холодильнике на пару минут.

Грецкие орехи измельчаем блендером. Тесто достаем делим на 20 частей, из каждого формируем небольшое печенье. Каждое смазываем яичным белком, обваливаем в грецких орехах и выкладываем на застеленный пергаментом противень.

Ставим в духовку на 10 минут при 180 градусах.

Видеорецепт:

Мы рекомендуем подать эти печенья с несладким крепким чаем. Он поможет лучше открыть насыщенный медовый вкус десерта.


Источник: Готовим медовик не в виде торта, а печеньями. Ставим на стол за 10 минут, пока закипает чайник
Автор:
Теги: evergreen еда вид готовить медовик печенье стол

Комментарии (15)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Яна Толстова 
Интересный рецепт,но медовик-это коржи,пропитанные кремом,ммм,вкуснятина :)
iren b
.. сделать их можно и пока закипает чайник. Hy-Hy
Мария Мельникова 
На приготовление этого печенья надо час - не мене
Светлана Кондратьева
Однозначно в тетрадь с медовой выпечкой! Благодарю за интересный рецепт.
valentina shalaiko
Опробовала, замечательное рассыпчатое и легкое песочное печенье.Я уменьшила на 1 ложку сахар, муки полржила 3 стакана.Выпекала 10 мин. после того, как духовка вышла на 180° после помещения в нее противня с печеньем.
Марина Кармилина
Спасибо за доступный рецепт! За такую красивую подачу в сопровождении прекрасной музыки и красивой посуды! :-)) Очень здорово когда все гармонично!
Скребцова Ольга 
Спасибо, рецепт хороший, главное без заморочек...
ксения истомина
Обязательно нужно попробовать испечь. Главное, что точный рецепт, нужно его проверить.
Наталия Колесникова 
Я! опробовала рецепт простой и достойный. Если заранее вкл духовку, то времени уйдёт и того меньше. Пробуйте, можно сверху не орешки, а ягодку положить, или сахар+корица, импровизируйте….всем удачи
Наталья Зависнова 
Может у кого-то просто чайник долго закипает. Но, если иметь заготовки, например, молотые грецкие орехи. У меня всегда есть в холодильнике в стеклянной банке. Растопить в мкв печи масло и все накидать взбить, и шариками разложить, то не сложно, но минут 20 займет, плюс 10 минут печь. Полчаса.
Galina Ivanovna 
Очень люблю медовую выпечку, хотя почти не ем сладкого, но обязательно испеку по случаю и побалую себя и моих родных
Наталия Колесникова 
За час можно приготовить не только печенье, но и суп и второе))). А у кого на это уходит больше 20 минут, я имею ввиду замес теста 10 мин+ 10 мин в хол-ке отстойка, ну тогда кулинария это не Ваше, наверное так можно и уборку делать, начав в пятницу закончить к исходу воскресенья ))). Просто мы все разные…, и если человек написал, что делает это за время равное закипанию чайника, то значит это так и есть! У вас это занимает «час» пусть ТАК. Зачем говорить о том, что кто то ЛЖЁТ?
людмила коптякова 
Совсем не быстрый рецепт, хотя, может быть, и неплохой.Не понимаю, зачем нужно врать что его можно приготовить за 10 минут. Минимум час.
наталья иванченко 
Кто-нибудь уже попробовал?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей
МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей
16
Женский сайт 13:01 07 фев 2019
Шоколадно-банановый торт без выпечки, который намного вкуснее магазинного, а готовится за 15 минут
Шоколадно-банановый торт без выпечки, который намного вкуснее магазинного, а готовится за 15 минут
2
Человек познаёт мир 10:30 10 ноя 2023
Медовик с коржами без меда
Медовик с коржами без меда
0
Женский сайт 07:20 03 фев 2016
Готовим испанскую паэлью
Готовим испанскую паэлью
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:18 18 мар 2024
Обалденный салатик за 15 минут, по вкусу не уступает Оливье! Готовим уже много лет
Обалденный салатик за 15 минут, по вкусу не уступает Оливье! Готовим уже много лет
3
УДачные советы 12:00 12 апр 2023
Торт медовик на сковороде
Торт медовик на сковороде
6
УДачные советы 11:40 19 янв 2022
Медовик за 18 минут без траты времени на раскатку коржей: получается словно из сплошного крема
Медовик за 18 минут без траты времени на раскатку коржей: получается словно из сплошного крема
0
Здесь только хорошие новости! 11:39 10 авг 2021
Готовим осетинские пироги
Готовим осетинские пироги
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:45 16 дек 2023
Почему чайник шумит, когда начинает закипать
Почему чайник шумит, когда начинает закипать
1
Человек познаёт мир 07:30 17 дек 2023
Секрет фирмы: как почистить килограмм семечек всего за несколько минут
Секрет фирмы: как почистить килограмм семечек всего за несколько минут
5
Человек познаёт мир 01:30 30 дек 2023
Медовик «Губка»
Медовик «Губка»
0
Женский сайт 07:45 21 мар 2016
Сила мурлыканья кошки
Сила мурлыканья кошки
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:19 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства