Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Готовим на мангале курицу в сметане целиком. Получается вкусно, как шашлык

На мангале можно готовить не только шашлыки, но и множество других блюд. Сегодня мы опробуем курицу в сметане. Она готовится целиком и не требует почти никаких хитростей, кроме маринования. Просто ставим потом курицу внутри мангала вертикально, накрываем крышкой и ждем. Ингредиенты маринада: 200 граммов жирной сметаны 100ь граммов оливкового или растительного масла 1 пучок измельченного укропа 2-3 дольки чеснока (можно его выдавить или мелко порубить) 1 чайная ложка соли сок одного лайма или лимона перец и другие специи по вкусу Маринад готовится очень просто: смешиваем все ингредиенты вместе. Моем курицу, после его полностью обмазываем ее маринадом внутри и снаружи. Не скупитесь, маринад должен уйти весь полностью! В таком виде можно оставить курицу на полчаса, чтобы она лучше пропиталась. Теперь курицу в мангале или гриле надо зафиксировать вертикально. Можно использовать либо магазинные подставки, либо сделать самодельную, поставив курицу на алюминиевую банку. Угли должны быть горячими. Закрываем курицу крышкой и готовим 40-45 минут. В итоге простое мясо становится удивительно сочным. Остается добавить любой гарнир или салат и можно наслаждаться вкусом!

 


Источник: Готовим на мангале курицу в сметане целиком. Получается вкусно, как шашлык
Опубликовал:
Теги: еда вкусно готовить курица мангал сметана

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Невероятно мягкий и сочный шашлык из скумбрии: секрет в особом маринаде
Невероятно мягкий и сочный шашлык из скумбрии: секрет в особом маринаде
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 16 май 2021
Многие считают, что в духовке мясо выходит хуже, чем на мангале. Но мы сделаем его вкуснее шашлыка
Многие считают, что в духовке мясо выходит хуже, чем на мангале. Но мы сделаем его вкуснее шашлыка
0
Здесь только хорошие новости! 10:15 28 июн 2021
Строительство бюджет-стены своими руками. Строительство бюджет-стены своими руками.
Готовлю капусту «по-немецки», получается очень сочно и вкусно
Готовлю капусту «по-немецки», получается очень сочно и вкусно
27
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 05 фев 2021
Шашлык без мангала в обычной духовке: готовим сразу с овощным гарниром
Шашлык без мангала в обычной духовке: готовим сразу с овощным гарниром
0
Здесь только хорошие новости! 12:53 07 апр 2021
Как готовить шашлык в духовке
Как готовить шашлык в духовке
0
Интересности 11:48 27 мар 2018
Шашлык из курицы в духовке
Шашлык из курицы в духовке
1
Женский сайт 22:53 02 ноя 2017
Грузинский свекольный салат – вроде бы обычная свекла, но получается бесподобно вкусно
Грузинский свекольный салат – вроде бы обычная свекла, но получается бесподобно вкусно
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 17 янв 2021
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
Макароны уже давно не варю. Нужна сковорода, плавленый сырок и молоко – получается нереальная вкуснятина
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:01 22 июл 2021
Любую рыбу готовлю без масла, жира и грязной посуды. Получается вкуснее, чем в сковороде, на мангале или гриле
Любую рыбу готовлю без масла, жира и грязной посуды. Получается вкуснее, чем в сковороде, на мангале или гриле
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 02 июн 2021
5 секретов вкусной курицы, запеченной целиком
5 секретов вкусной курицы, запеченной целиком
9
Здесь только хорошие новости! 09:31 20 май 2020
Вкусно и просто: 21 совет от выпускников кулинарной школы
Вкусно и просто: 21 совет от выпускников кулинарной школы
9
Человек познаёт мир 09:41 17 июн 2021
5 безопасных вариантов, как пожарить шашлык не выходя из квартиры
5 безопасных вариантов, как пожарить шашлык не выходя из квартиры
8
Советы по домоводству 10:01 22 фев 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства