Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Когда мне хочется особенно вкусную гречку, я готовлю её так: и на ужин, и на обед

Как же я люблю гречку! И сегодня хочу поделиться с Вами интересным рецептом гречки, где она заиграет новым вкусом и яркими красками. Получается прям изысканный гарнир, ну или отдельное самостоятельное блюдо. Гречка приготовленная по этому рецепту получается невероятно ароматной, сочной, нежной, рассыпчатой и очень — очень вкусной.

Для приготовления гречки мне потребовалось:

  • 200 гр. гречки (сырая).
  • 400 гр. горячей воды.
  • 180 гр. моркови.
  • 160 гр. репчатого лука.
  • 200 гр. свежих помидоров.
  • 70 гр. томатной пасты.
  • По вкусу соль и перец.
  • Подсолнечное масло — 1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт, как вкусно приготовить гречку.

Для начала подготовлю все овощи.

Мелко нарезаю лук.

 

Морковь натираю на крупной терке и перекладываю в тарелку к луку.

 

Помидоры нарезаю на кубики.

 

Разогреваю сковородку с подсолнечным маслом, выкладываю лук и морковь. Готовлю минут 5, помешивая. Можно накрыть крышку, чтобы овощи не зажарились.

 

Спустя 5 минут добавляю помидоры, перемешиваю.

 

 

Накрываю крышку и тушу еще 5 минут. Готовлю овощи на огне чуть ниже среднего.

 

Промываю гречневую крупу и выкладываю её равномерным слоем на овощи.

 

В отдельной глубокой тарелке смешиваю горячую (только что закипевшую воду) с томатной пастой или с пастой из перца. Солю и перчу по вкусу. Перемешаю.

Заливаю этим соусом гречку с овощами. Закрываю сковородку крышкой и буду готовить на самом маленьком огне от 20 до 27 минут, пока вся жидкость не впитается в гречневую крупу.

 

Всё! Замечательное блюдо из гречки готово, аромат заполнил всю квартиру, ммм….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!


Источник: Когда мне хочется особенно вкусную гречку, я готовлю её так: и на ужин, и на обед
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария приготовление рецепты Ужин гречка обед аромат

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
светлана шестакова 
Спасибо за рецепт, веусно
Ольга Радченко 
Спасибо, очень вкусно!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
15 горьких истин, которые так сложно признать
15 горьких истин, которые так сложно признать
22
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:25 09 сен 2021
Как найти смысл жизни, если ничего не хочется
Как найти смысл жизни, если ничего не хочется
15
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:15 02 окт 2019
Сбалансированное меню на неделю для похудения
Сбалансированное меню на неделю для похудения
24
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:53 12 окт 2019
Белковая диета - полное описание
Белковая диета - полное описание
6
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:44 04 авг 2019
Галушки по-флотски: хоть на обед, хоть на ужин
Галушки по-флотски: хоть на обед, хоть на ужин
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:58 25 фев 2021
Когда умирает брак
Когда умирает брак
70
Женский развлекательный и поучительный сайт. 11:44 10 мар 2020
Одинокий мужчина: что с ним не так?
Одинокий мужчина: что с ним не так?
61
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:40 20 мар 2022
Очень опасный признак: когда ничего не хочется
Очень опасный признак: когда ничего не хочется
105
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:20 18 дек 2021
Пикантный и вкусный обед или ужин: сочная начинка и тонкое хрустящее тесто
Пикантный и вкусный обед или ужин: сочная начинка и тонкое хрустящее тесто
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 26 фев 2021
Диеты для похудения к Новому году за 5-10 дней
Диеты для похудения к Новому году за 5-10 дней
33
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:41 03 дек 2019
Eatstreet - сегодня можно устроить ресторан у себя дома
Eatstreet - сегодня можно устроить ресторан у себя дома
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:48 13 сен 2021
4 февраля в Культурном центре «Меридиан»  — рок-опера «КарамазоВЫ»
4 февраля в Культурном центре «Меридиан» — рок-опера «КарамазоВЫ»
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства