Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Куриный суп с домашней яичной лапшой

Ингредиенты

  • курица – 1 шт
  • репчатый лук – 50 г
  • картофель – 350 г
  • морковь – 60 г
  • болгарский перец – 60 г
  • вода – 3 л
  • лавровый лист – 2 шт
  • хмели-сунели
  • чёрный перец
  • соль
  • для домашней лапши:
  • мука – 100 г
  • куриное яйцо – 1 шт
  • яйца варёные – для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала разделайте курицу (для супа понадобятся скелет и грудки). В кастрюлю с холодной водой положите скелет курицы, очищенную луковицу целиком и поставьте на средний огонь. Когда закипит, уберите пену, солим, добавьте 2 лавровых листа и варите примерно 30 минут. Пока варится бульон, приготовьте яичную лапшу.

Из бульона извлеките скелет, лук и лавровый лист, на их место положите куриные грудки нарезанные крупным кубиком и картофель нарезанный средним кубиком, доведите до кипения. Продолжаем убирать пену. Затем добавьте морковь нарезанную полукольцами, специи и лапшу. Примерно через 5-7 минут положите болгарский перец нарезанный короткими брусочками. Варим до готовности лапши.

После добавим мелко нарубленный укроп, убираем с плиты, накройте крышкой, даём настояться 10 минут. Вкунсый суп готов!

Видео 


Источник: Куриный суп с домашней яичной лапшой
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария Мясо приготовление рецепты Супы Ужин домашний куриный Лапша суп бульон

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Куриный суп с яичной лапшой
Куриный суп с яичной лапшой
0
Женский сайт 06:40 28 дек 2015
Применение яичной скорлупы в хозяйстве
Применение яичной скорлупы в хозяйстве
0
Человек познаёт мир 10:25 04 май 2024
Куриный лентяй
Куриный лентяй
6
Женский сайт 20:51 10 сен 2017
Куриный рулет в духовке. Простой рецепт колбасы домашней
Куриный рулет в духовке. Простой рецепт колбасы домашней
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:45 06 фев 2017
Идеальный куриный бульон: как нас научили варить его неправильно
Идеальный куриный бульон: как нас научили варить его неправильно
0
Застолье 00:13 25 авг 2024
Большая подборка домашней одежды, чтобы всегда быть модной и красивой
Большая подборка домашней одежды, чтобы всегда быть модной и красивой
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:55 09 окт 2024
Куриный сливочный суп
Куриный сливочный суп
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 06 мар 2024
Куриный суп с грибами, консервированным горошком и плавленым сыром
Куриный суп с грибами, консервированным горошком и плавленым сыром
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:27 02 дек 2022
9 рецептов домашней пастилы, которая куда вкуснее покупной
9 рецептов домашней пастилы, которая куда вкуснее покупной
0
Человек познаёт мир 05:30 21 сен 2024
Куриный рулет
Куриный рулет
0
Женский сайт 11:10 10 янв 2016
Куриный бог или Кирулин камешек
Куриный бог или Кирулин камешек
2
Интересности 22:05 10 ноя 2016
Мой любимый рецепт мясной солянки домашней
Мой любимый рецепт мясной солянки домашней
2
Застолье 01:43 02 ноя 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства