Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Морковные оладьи на завтрак: до чего быстро, просто и вкусно

Сегодня решила поделиться рецептом завтрака (или полдника), который в моей семье является фаворитом.

Морковные оладьи – это то блюдо, которое легко и быстро готовится, еще быстрее съедается. Вы можете провести эксперимент: сделать и сладкий, и соленый вариант – и выбрать то, что понравится вашим домочадцам. Яркие, вкусные и ароматные оладушки обладают еще одним неоспоримым достоинством – они очень полезные, особенно в осенний и весенний сезон. Когда на столе подает ароматы такой завтрак, детей будить не придется: не успеете отойти от сковороды, как они уже будут уминать «солнышки» за обе щеки.

Необходимые ингредиенты:

  • 400 грамм вкусной моркови;
  • два сырых куриных яйца;
  • 100 грамм пшеничной муки;
  • треть чайной ложки пищевой соды;
  • одна чайная ложка лимонного сока;
  • половина чайной ложки соли;
  • одна столовая ложка сахара (или по желанию).

Как приготовить морковные оладьи на завтрак

  1. Морковь очищаем, промываем и натираем на мелкой терке.
  2. Совет. Если овощи покупаете на рынке, выбирайте яркого оранжевого цвета: такая морковь более сочная, сладкая и вкусная.
  3. В отдельную миску просеиваем пшеничную муку и соединяем ее с пищевой содой.
  4. В другую посуду перекладываем тертую морковь, вбиваем в нее два куриных яйца, добавляем соль, перемешиваем.
  5. Совет. Если хотите сладкие оладьи, добавьте сахарный песок по вкусу. Мне больше нравится эта выпечка в любом варианте.
  6. Берем погружной блендер и перебиваем морковную смесь в однородную массу (но это по желанию).
  7. Соединяем морковь с мукой и содой, ложкой замешиваем тесто.
  8. Теперь вливаем лимонный сок, чтобы погасить соду, перемешиваем.
  9. В сковороду наливаем растительное масло и хорошо разогреваем его.
  10. Выкладываем столовой ложкой тесто, формируем оладьи.
  11. Обжариваем на небольшом огне (это обязательно), с двух сторон, до золотистого цвета.
  12. Чтобы убрать излишки масла, перекладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.

Морковные оладьи подаем на завтрак или полдник со сметаной (или любимым соусом). Мои домашние просят такую выпечку очень часто, да я и не против: вкусно, ароматно – и очень полезно. Тем более, что времени на готовку уходит по минимуму. Не знаете, чем удивить родных и близких? Заходите на наш сайт и выбирайте рецепты на любой вкус и кошелек.

Приятного аппетита и бодрого всем начала дня.


Источник: Морковные оладьи на завтрак: до чего быстро, просто и вкусно
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария Овощи оладьи приготовление рецепты быстро быстрый завтрак просто

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Капустные оладьи с сыром - из разряда "быстро, просто, экономно и вкусно"!
Капустные оладьи с сыром - из разряда "быстро, просто, экономно и вкусно"!
4
Женский сайт 16:47 05 фев 2019
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ (Быстро, просто и вкусно)
27
Женский сайт 21:55 01 сен 2017
Ванна или душевая кабина. Как выбрать? Ванна или душевая кабина. Как выбрать?
Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!
15
Женский сайт 09:49 07 май 2019
Вкусный морковный торт
Вкусный морковный торт
8
Женский сайт 20:08 03 окт 2017
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
36
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
6
Здесь только хорошие новости! 11:28 15 янв 2021
Самый вкусный завтрак за 3 минуты
Самый вкусный завтрак за 3 минуты
15
Здесь только хорошие новости! 11:10 30 окт 2020
Тыквенные оладьи. Вкусный и полезный завтрак! 
Тыквенные оладьи. Вкусный и полезный завтрак! 
0
Дача сад огород и просто интересное 08:11 12 ноя 2018
Кабачковые кольца на завтрак. Просто, быстро и вкусно
Кабачковые кольца на завтрак. Просто, быстро и вкусно
0
Женский сайт 22:28 29 июн 2017
Режем лаваш соломкой и заливаем яйцом. Завтрак сытнее яичницы на всех за 10 минут
Режем лаваш соломкой и заливаем яйцом. Завтрак сытнее яичницы на всех за 10 минут
12
Здесь только хорошие новости! 14:57 12 янв 2021
Завтрак за 3 минуты: вкусно, быстро и без грязной посуды
Завтрак за 3 минуты: вкусно, быстро и без грязной посуды
3
Здесь только хорошие новости! 12:01 24 сен 2019
Почему умному человеку сложно быть счастливым
Почему умному человеку сложно быть счастливым
43
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:03 23 янв 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства