Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Почему в советских квартирах кухни делали очень маленькими?



В Советском Союзе власть старалась обеспечить жильем всех своих граждан. Масштабные программы квартирного строительства проводились в разные годы. Больше всего граждане бывшего СССР запомнили, конечно же, квартиры «хрущевки» и «брежневки». Именно они были самыми массовыми. Било такое жилье и другие «рекорды», например, именно эти квартиры отличились кухнями самой скромной площади. Почему же так?

На какие только «удивительные» версии относительно размера кухонь в советских домах не наткнешься, пока будешь бродить по просторам интернета. Страна советов не была ни раем на земле, ни утопией, однако в современном «фольклоре» образ социалистического государства местами и вовсе принимает фантастические очертания. Пока в сознании одних СССР представляется похлеще Мордора из «Властелина колец», в сознании других он выглядит откровенно лубочным краем света и любви. Отсюда и всякие «дикие» версии, в том числе о размерах кухонь.

Чаще всего современные граждане пишут о том, что маленькие кухни в квартирах делались, мол, по идеологическим причинам. При социализме все должны жить обязательно скромно. Конечно, настоящие коммунисты никогда не приветствуют жизнь с излишествами, однако большие кухни никак не противоречат идеологии. Более того, то «солнечное завтра», в которое искренне верили левые, не только не отрицало, но и обещало и большие кухни и даже валенки со стразами.

Единственная причина, почему в «хрущевках» и «брежневках» такие скромные кухонные помещения заключается в вопросе целесообразности в момент времени. Хрущевская программа жилищного строительства развернулась в послевоенный период. Страна активно восстанавливалась после Второй мировой войны. С 1944 года на освобожденных территориях реставрировались колхозы, приводились в порядок сельскохозяйственные угодья, ремонтировалась инфраструктура, восстанавливались заводы. Иными словами, в первую очередь решались вопросы продовольствия и производства. На строительство жилья ни времени, ни ресурсов не оставалось.

Когда производство было более-менее восстановлено, пришлось такими же ударными темпами строить жилье для людей в городах, которые все это время были вынуждены ютиться коммуналках и даже деревянных бараках. Соответственно, архитекторы проектировали жилье по «программе минимум». Пускай сегодня «хрущевка» современным избалованным гражданам кажутся каким-то ужасом, однако в то время, после деревянного барака «хрущевка» была настоящим чудом. Более того, планировалось, что это постройки простоят лет 20-30 и потом их поменяют на более современные, комфортабельные дома с просторными квартирами. Еще одной причиной крошечных размеров кухни того времени являлась идея питания в общественных столовых. Предполагалось, что советский человек будет у себя на кухне только завтракать. Обед у него проходит на производстве, а ужинать он пойдет в заведения общепита. Более того, в определенный период времени действительно создавались огромные столовые, рассчитанные на немалый приток людей, а идеологи активно продвигали эту идею в массы. Так, советские граждане не отделялись бы от коллектива, а места индивидуальности просто не находилось бы. Но, как показало время, идея постоянного питания вне дома все-таки потерпела крах.

«Солнечное завтра» так и не наступило, и «хрущевки» таки и остались стоять, вплоть до наших дней. Последующие проекты квартир, конечно, были просторнее тех, что строились при Никите Сергеевиче, однако радикально и сказочно все-таки не отличались. Хотя площадь остальных комнат росла, кухни прибавляли в «квадратах» совсем уж не сильно. И причины в этом были исключительно экономические. Возможности «строить дворцы» для советских граждан у СССР так и не появилось.


Источник: Почему в советских квартирах кухни делали очень маленькими?
Опубликовал:
Теги: интересно познавательно Квартира кухня Почему быль Власть

Комментарии (21)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Елена Бутина 
"Современным избалованным гражданам хрущевка кажется каким-то ужасом" - а как насчет современных так называемых квартир- студий? Какой ни маленькой была в хрущевках кухня, но это было отдельное помещение, а сейчас предлагается вообще жить на кухне, спать и есть и готовить в одной комнате. Это не ужас? Квартира состоит из кухни с туалетом! Уж молчали бы про хрущевки!
Татьяна Данилина 
Ага! Кухня с диваном и санузел с душем.
Зина
Да Вы правы, прелести капиталистического рая принесли все его радости отдельным особям, которые имеют дворцы и виллы, а народу предложены студии 11 кв.м.Вот первые то особи и вякают о хрущевках.
людмила мищенко
На самом деле маленькая кухня предполагала только приготовление пищи, а лучше вообще в жилом квартале должна была быть "Домовая кухня", где должны быть все прелести полуфабрикатов так необходимых работающей женщине. Поглощать пищу необходимо было в комнате за обеденным столом со всеми атрибутами, где суп, например, подается только в супнице, а второе на блюде. В этой самой комнате должен был стоять сервант и диван, а кровать всегда застелена, если не было отдельной спальни.
Светлана Алексеева 
Не забывайте главного: и "хрущёвки" и "брежневки" выдавались людям БЕСПЛАТНО!!!! Если тебе нужна большая кухня - всё в твоих руках, можешь подкопить, поменять на старый фонд, на "сталинку", да куча вариантов была... А теперь, чтобы выплатить ипотеку на квартиру с большой кухней - ну, практически жизнь нужно на это положить!
Наталия Казанцева
Как-то смотрела передачу про хрущевки, там давали такое рациональное объяснение: если кухня большая, хозяйке приходится много ходить по кухне, для приготовления борща надо пройти три! километра. Я тогда пошутила (кстати, я живу в стандартной "распашонке", кухня 6 кв.м) сидя в центре кухни можно не вставая со стула дотянуться до любого угла. Снять чайник с плиты, взять и положить обратно продукты в холодильник, использованную посуду поставить в раковину. Короче не завтрак, а сплошное "сидение" на стуле.
Антонина Василенок 
Да что за чушь, площади квартир и кухонь минимальны, чтобы разместить больше квартир. А сейчас выросшие дети ютятся с родителями бог знает в каких условиях, зарплаты рабочих минимальны и квартиры им не светят. То была забота государства, а сейчас одни в хоромах живут, другие в подвалах. За что боролись...
Наталия Казанцева
Я совершено согласна с тем, что Вы написали, на 100, даже на 200 процентов, Вы просто меня не поняли, ключевые слова "смотрела передачу", это не мое мнение, и даже не мнение авторов программы, они просто выдали официальный вариант, каким мотивировались маленькие кухни. На деле Ваша правда, разместить больше квартир. И за счастье было переехать из коммуналки, пусть в маленькую, но отдельную квартиру. А при тех квартплатах, что сейчас, хоть снова в коммуналку выметайся.
Татьяна Беломестнова 
В коммуналках квартплата в разы дороже, чем в квартирах)))
Ирина :)
Шутки-шутками, но я и на самом деде с годами оценила . что так здорово, когда до всего на кухне можно дотянуться) Когда так легко все подмести на маленькой кухне) Когда не захламляешь маленькое пространство ненужнеми кухонными гаджетами)
Я обожаю свою уютную маленькую кухню!
Тина Конькова
Наталия Казанцева, у меня давно появилась такая же мысль о большой кухне... жили мы в своем доме, кухню пристроили большую, но от походов от холодильника к столу, от плиты к раковине я дико уставала, хотя лет мне было намного меньше чем сейчас...
Татьяна Данилина 
Зато сейчас строят супер роскошные квартиры общей площадью 12-16 кв. метров.
При этом они стоят кучу денег и не отличаются хорошим качествам стройматериалов.
Тут мечтать будешь о хрущевке с отдельной кухней и ванной.
Вера Жигулева 
Какие бе ни были кухни, квартиры давались, а сейчас ее надо купить. Потому не знаю даже, можно ли критиковать. Мы живем в новой квартире без окна в кухне))) даже не знаю, что сказать, но с окном можно всегда проветрить, а у меня постоянно вытяжка работает... Все равно, тогда было не до жиру и людей из бараков и комуналок переселили все таки, а сейчас на людей вообще тратится перестали. Ну конечно, капитализм же теперь у нас - каждый сам за себя!
Нина Журавская 
Прихожие тоже были маленькими. И я думаю все дело в оплате за квартиру. Ведь раньше при расчете квартплаты учитывалась не общая, а так называемая "полезная" площадь, то есть площадь комнат, а за площадь кухни и коридора граждане не оплачивали, поэтому их делали маленькими.
Таточка Фадеева
Самый ОГРОМНЫЙ ПЛЮС ДАЖЕ ЭТИХ МАЛЕНЬКИХ КУХОНЕК - ТО, ЧТО ОНИ ДОСТАВАЛИСЬ СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО! И что толку от больших, огромных кухонь, если нет средств их купить?!!"!!!! Недаром же Силуанов удивляется: Странно, что в России популярны квартиры - студии и однушки.. Ха-ха много раз!
Зина
Все "передовое" пришло с Запада. Когда я увидела квартиру с встроенной в зале кухней, темной, крохотной- плита, мойка,холодильник и небольшой столик, и это в домах 87 г постройки, я была очень удивлена. Но лагерь закрывался, других вариантов не было и пришлось вселиться.Так и живем 20 лет, все запахи, пары сразу в зале, вентиляция в стене не справляется.Столица передовой Германии.
Valentina G 
Зина,вы что- то не договариваете,не верю вам!Живу здесь 23 года,знаю что и как,не вводите людей в заблуждение!
Татьяна Познякова 
Совершенно согласна, во всей Европе ещё меньше квартиры, живу в Лондоне, кухни, в подавляющем большинстве в гостиной, два, три квадрата, часто прихожие отсутствуют вообще, вход сразу в гостиную -кухню
Нина Науменко
Только в Европе предпочитают не готовить, а питаться в кафе. У нас несколько иначе устроена жизнь.
Петр
Чтобы больше трех не собирались)))))
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Маленькие квартиры: что делать, к чему стремиться и о чём лучше забыть
Маленькие квартиры: что делать, к чему стремиться и о чём лучше забыть
10
Дизайны квартир для жизни 10:00 01 авг 2017
Кухня в коридоре! Ловкая перепланировка маленькой однушки в полноценную двухкомнатную квартиру.
Кухня в коридоре! Ловкая перепланировка маленькой однушки в полноценную двухкомнатную квартиру.
0
Дача сад огород и просто интересное 06:44 05 фев 2019
Как выбрать аккумуляторный шуруповерт? Советы и отзывы Как выбрать аккумуляторный шуруповерт? Советы и отзывы
Обеденная зона в маленькой квартире: 8 полезных идей
Обеденная зона в маленькой квартире: 8 полезных идей
0
Дизайны квартир для жизни 07:00 08 авг 2016
10 дизайнерских секретов: что делать, если в квартире много вещей, но мало места.
10 дизайнерских секретов: что делать, если в квартире много вещей, но мало места.
23
Дача сад огород и просто интересное 03:06 11 мар 2018
20 примеров маленьких и уютных кухонь
20 примеров маленьких и уютных кухонь
3
Дизайны квартир для жизни 11:00 26 сен 2016
Современные идеи для маленькой кухни
Современные идеи для маленькой кухни
2
Интересности 13:40 02 дек 2016
Что делать дизайнеру с маленькими квартирами: советует профессионал
Что делать дизайнеру с маленькими квартирами: советует профессионал
0
Дизайны квартир для жизни 17:00 06 июн 2017
Декорируем маленькую кухню: 20 нестандартных идей
Декорируем маленькую кухню: 20 нестандартных идей
0
Дизайны квартир для жизни 15:05 12 фев 2018
12 стоп-идей для маленькой квартиры: чего не надо делать никогда
12 стоп-идей для маленькой квартиры: чего не надо делать никогда
0
Дизайны квартир для жизни 07:00 30 авг 2016
25 вещей, необходимых владельцам маленьких квартир
25 вещей, необходимых владельцам маленьких квартир
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:02 12 сен 2018
15 гениальных вещей, которые должен приобрести каждый хозяин маленькой квартиры!
15 гениальных вещей, которые должен приобрести каждый хозяин маленькой квартиры!
6
Интересный мир 23:30 11 окт 2016
10 советов как изменить свою жизнь к лучшему…
10 советов как изменить свою жизнь к лучшему…
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:09 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства