Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Почему в советских квартирах кухни делали очень маленькими?

В Советском Союзе власть старалась обеспечить жильем всех своих граждан. Масштабные программы квартирного строительства проводились в разные годы. Больше всего граждане бывшего СССР запомнили, конечно же, квартиры «хрущевки» и «брежневки». Именно они были самыми массовыми. Било такое жилье и другие «рекорды», например, именно эти квартиры отличились кухнями самой скромной площади. Почему же так?

На какие только «удивительные» версии относительно размера кухонь в советских домах не наткнешься, пока будешь бродить по просторам интернета. Страна советов не была ни раем на земле, ни утопией, однако в современном «фольклоре» образ социалистического государства местами и вовсе принимает фантастические очертания. Пока в сознании одних СССР представляется похлеще Мордора из «Властелина колец», в сознании других он выглядит откровенно лубочным краем света и любви. Отсюда и всякие «дикие» версии, в том числе о размерах кухонь.

Чаще всего современные граждане пишут о том, что маленькие кухни в квартирах делались, мол, по идеологическим причинам. При социализме все должны жить обязательно скромно. Конечно, настоящие коммунисты никогда не приветствуют жизнь с излишествами, однако большие кухни никак не противоречат идеологии. Более того, то «солнечное завтра», в которое искренне верили левые, не только не отрицало, но и обещало и большие кухни и даже валенки со стразами.

Единственная причина, почему в «хрущевках» и «брежневках» такие скромные кухонные помещения заключается в вопросе целесообразности в момент времени. Хрущевская программа жилищного строительства развернулась в послевоенный период. Страна активно восстанавливалась после Второй мировой войны. С 1944 года на освобожденных территориях реставрировались колхозы, приводились в порядок сельскохозяйственные угодья, ремонтировалась инфраструктура, восстанавливались заводы. Иными словами, в первую очередь решались вопросы продовольствия и производства. На строительство жилья ни времени, ни ресурсов не оставалось.

Когда производство было более-менее восстановлено, пришлось такими же ударными темпами строить жилье для людей в городах, которые все это время были вынуждены ютиться коммуналках и даже деревянных бараках. Соответственно, архитекторы проектировали жилье по «программе минимум». Пускай сегодня «хрущевка» современным избалованным гражданам кажутся каким-то ужасом, однако в то время, после деревянного барака «хрущевка» была настоящим чудом. Более того, планировалось, что это постройки простоят лет 20-30 и потом их поменяют на более современные, комфортабельные дома с просторными квартирами. Еще одной причиной крошечных размеров кухни того времени являлась идея питания в общественных столовых. Предполагалось, что советский человек будет у себя на кухне только завтракать. Обед у него проходит на производстве, а ужинать он пойдет в заведения общепита. Более того, в определенный период времени действительно создавались огромные столовые, рассчитанные на немалый приток людей, а идеологи активно продвигали эту идею в массы. Так, советские граждане не отделялись бы от коллектива, а места индивидуальности просто не находилось бы. Но, как показало время, идея постоянного питания вне дома все-таки потерпела крах.

«Солнечное завтра» так и не наступило, и «хрущевки» таки и остались стоять, вплоть до наших дней. Последующие проекты квартир, конечно, были просторнее тех, что строились при Никите Сергеевиче, однако радикально и сказочно все-таки не отличались. Хотя площадь остальных комнат росла, кухни прибавляли в «квадратах» совсем уж не сильно. И причины в этом были исключительно экономические. Возможности «строить дворцы» для советских граждан у СССР так и не появилось.


Источник: Почему в советских квартирах кухни делали очень маленькими?
Автор:
Теги: интересно познавательно Квартира кухня Почему быль Власть

Комментарии (24)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Елена Бутина 
"Современным избалованным гражданам хрущевка кажется каким-то ужасом" - а как насчет современных так называемых квартир- студий? Какой ни маленькой была в хрущевках кухня, но это было отдельное помещение, а сейчас предлагается вообще жить на кухне, спать и есть и готовить в одной комнате. Это не ужас? Квартира состоит из кухни с туалетом! Уж молчали бы про хрущевки!
Татьяна Данилина
Ага! Кухня с диваном и санузел с душем.
Зина
Да Вы правы, прелести капиталистического рая принесли все его радости отдельным особям, которые имеют дворцы и виллы, а народу предложены студии 11 кв.м.Вот первые то особи и вякают о хрущевках.
людмила мищенко
На самом деле маленькая кухня предполагала только приготовление пищи, а лучше вообще в жилом квартале должна была быть "Домовая кухня", где должны быть все прелести полуфабрикатов так необходимых работающей женщине. Поглощать пищу необходимо было в комнате за обеденным столом со всеми атрибутами, где суп, например, подается только в супнице, а второе на блюде. В этой самой комнате должен был стоять сервант и диван, а кровать всегда застелена, если не было отдельной спальни.
Светлана Алексеева
Не забывайте главного: и "хрущёвки" и "брежневки" выдавались людям БЕСПЛАТНО!!!! Если тебе нужна большая кухня - всё в твоих руках, можешь подкопить, поменять на старый фонд, на "сталинку", да куча вариантов была... А теперь, чтобы выплатить ипотеку на квартиру с большой кухней - ну, практически жизнь нужно на это положить!
Надежда Огай 
Да, квартиры некоторые получали, но стоять в очереди надо было годами и приходилось жить скопом - и родители, и молодые семьи жили вместе в небольших квартирках или даже коммуналках. Многие хотели купить жилье, но оно не продавалось вообще. А если человек переезжал в другое место, квартиру свою он должен был оставить государству или поменяться с кем-нибудь. Сейчас молодые не хотят жить с родителями и у них есть возможность заработать на квартиру-студию, это гораздо лучше, чем жить с родителями до пенсии или снимать жилье или даже просто угол за занавеской. Я вою квартиру получила по сносу дома родителей, где мы были прописаны. Дом отец купил в городе, заработав деньги в море. Иначе квартиру я бы никогда не получила, т.к. на моей работе ждали ее получения 15-20 лет. 6 лет я жила в общежитии, где была женщина преклонного возраста. У нее не было возможности получить квартиру и предприятие предоставило ей это место в общаге за многолетний труд. Тогда было бы просто счастьем получить такую квартиру-студию со всеми удобствами, пусть совсем небольшую, но отдельную!
Наталия Казанцева
Как-то смотрела передачу про хрущевки, там давали такое рациональное объяснение: если кухня большая, хозяйке приходится много ходить по кухне, для приготовления борща надо пройти три! километра. Я тогда пошутила (кстати, я живу в стандартной "распашонке", кухня 6 кв.м) сидя в центре кухни можно не вставая со стула дотянуться до любого угла. Снять чайник с плиты, взять и положить обратно продукты в холодильник, использованную посуду поставить в раковину. Короче не завтрак, а сплошное "сидение" на стуле.
Антонина Василенок 
Да что за чушь, площади квартир и кухонь минимальны, чтобы разместить больше квартир. А сейчас выросшие дети ютятся с родителями бог знает в каких условиях, зарплаты рабочих минимальны и квартиры им не светят. То была забота государства, а сейчас одни в хоромах живут, другие в подвалах. За что боролись...
Наталия Казанцева
Я совершено согласна с тем, что Вы написали, на 100, даже на 200 процентов, Вы просто меня не поняли, ключевые слова "смотрела передачу", это не мое мнение, и даже не мнение авторов программы, они просто выдали официальный вариант, каким мотивировались маленькие кухни. На деле Ваша правда, разместить больше квартир. И за счастье было переехать из коммуналки, пусть в маленькую, но отдельную квартиру. А при тех квартплатах, что сейчас, хоть снова в коммуналку выметайся.
Татьяна Беломестнова 
В коммуналках квартплата в разы дороже, чем в квартирах)))
Ирина :)
Шутки-шутками, но я и на самом деде с годами оценила . что так здорово, когда до всего на кухне можно дотянуться) Когда так легко все подмести на маленькой кухне) Когда не захламляешь маленькое пространство ненужнеми кухонными гаджетами)
Я обожаю свою уютную маленькую кухню!
Тина Конькова
Наталия Казанцева, у меня давно появилась такая же мысль о большой кухне... жили мы в своем доме, кухню пристроили большую, но от походов от холодильника к столу, от плиты к раковине я дико уставала, хотя лет мне было намного меньше чем сейчас...
Наталия Казанцева
Тина Конькова. А нам всегда чего-то не хватает, зимою лета, осенью весны. У кого маленькие кухни, мечтают о большой, большие о маленькой, но главное, чтобы было удобно, хочу пожелать всем получить кухню своей мечты.
Татьяна Данилина
Зато сейчас строят супер роскошные квартиры общей площадью 12-16 кв. метров.
При этом они стоят кучу денег и не отличаются хорошим качествам стройматериалов.
Тут мечтать будешь о хрущевке с отдельной кухней и ванной.
Вера Николаевна
Какие бе ни были кухни, квартиры давались, а сейчас ее надо купить. Потому не знаю даже, можно ли критиковать. Мы живем в новой квартире без окна в кухне))) даже не знаю, что сказать, но с окном можно всегда проветрить, а у меня постоянно вытяжка работает... Все равно, тогда было не до жиру и людей из бараков и комуналок переселили все таки, а сейчас на людей вообще тратится перестали. Ну конечно, капитализм же теперь у нас - каждый сам за себя!
Нина Журавская 
Прихожие тоже были маленькими. И я думаю все дело в оплате за квартиру. Ведь раньше при расчете квартплаты учитывалась не общая, а так называемая "полезная" площадь, то есть площадь комнат, а за площадь кухни и коридора граждане не оплачивали, поэтому их делали маленькими.
Татьяна Данилина
"Раньше", когда люди переезжали из коммуналок в отдельные квартиры, они были счастливы. Собственная маленькая кухня все равно лучше, чем стол в огромной общей. И маленькая прихожая для семьи из 3-4 человек - не проблема. Зато никого чужих. Как сам убрал - так и живешь. И в туалете собственном никто не нагадит.
Люди радовались такому жилью.
Таточка Фадеева
Самый ОГРОМНЫЙ ПЛЮС ДАЖЕ ЭТИХ МАЛЕНЬКИХ КУХОНЕК - ТО, ЧТО ОНИ ДОСТАВАЛИСЬ СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО! И что толку от больших, огромных кухонь, если нет средств их купить?!!"!!!! Недаром же Силуанов удивляется: Странно, что в России популярны квартиры - студии и однушки.. Ха-ха много раз!
Зина
Все "передовое" пришло с Запада. Когда я увидела квартиру с встроенной в зале кухней, темной, крохотной- плита, мойка,холодильник и небольшой столик, и это в домах 87 г постройки, я была очень удивлена. Но лагерь закрывался, других вариантов не было и пришлось вселиться.Так и живем 20 лет, все запахи, пары сразу в зале, вентиляция в стене не справляется.Столица передовой Германии.
Valentina G 
Зина,вы что- то не договариваете,не верю вам!Живу здесь 23 года,знаю что и как,не вводите людей в заблуждение!
Татьяна Познякова 
Совершенно согласна, во всей Европе ещё меньше квартиры, живу в Лондоне, кухни, в подавляющем большинстве в гостиной, два, три квадрата, часто прихожие отсутствуют вообще, вход сразу в гостиную -кухню
Нина Науменко
Только в Европе предпочитают не готовить, а питаться в кафе. У нас несколько иначе устроена жизнь.
Петр
Чтобы больше трех не собирались)))))
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Для чего в некоторых советских домах делали сквозные подъезды
Для чего в некоторых советских домах делали сквозные подъезды
3
Человек познаёт мир 05:30 13 мар 2024
Почему в советских квартирах строили такие крошечные кухни
Почему в советских квартирах строили такие крошечные кухни
0
Человек познаёт мир 12:30 23 июл 2023
Тайна белого фартука: Почему одежда советских школьниц так похожа на униформу горничных
Тайна белого фартука: Почему одежда советских школьниц так похожа на униформу горничных
25
Человек познаёт мир 12:30 25 сен 2023
Коты с очень маленькими мордашками развеселят вас, и вы сами не поймете, почему
Коты с очень маленькими мордашками развеселят вас, и вы сами не поймете, почему
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:17 27 апр 2023
5 способов использовать старый стержень от ручки и другие хитрости быта из советских журналов
5 способов использовать старый стержень от ручки и другие хитрости быта из советских журналов
10
Человек познаёт мир 12:30 09 янв 2024
Зачем в хрущевках делали проходные комнаты
Зачем в хрущевках делали проходные комнаты
7
Сайт обо всём и для всех 12:57 06 мар 2023
Хитрости для кухни с вау-эффектом
Хитрости для кухни с вау-эффектом
1
Человек познаёт мир 09:26 18 апр 2024
10 советских вещей и явлений, которые современная молодежь не поймет
10 советских вещей и явлений, которые современная молодежь не поймет
14
Человек познаёт мир 08:30 13 дек 2023
Почему у советских жен часто «болела голова»?
Почему у советских жен часто «болела голова»?
132
Живи правильно 10:04 31 янв 2021
Почему библиотечный штамп ставится на 17-ю страницу, а не в другое место
Почему библиотечный штамп ставится на 17-ю страницу, а не в другое место
7
Человек познаёт мир 02:30 06 апр 2024
Преображение убитой советской кухни, где не делали ремонт 30 лет. Экономно и практично
Преображение убитой советской кухни, где не делали ремонт 30 лет. Экономно и практично
0
УДачные советы 16:00 05 авг 2023
Пять проблем советских красавиц. Почему среди красивых женщин прошлого так много несчастных судеб?
Пять проблем советских красавиц. Почему среди красивых женщин прошлого так много несчастных судеб?
15
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 05 фев 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства