Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Превращаем помидоры в сочную закуску: заправили луком и лимонным соком

Обычно помидоры используются только как один из ингредиентов салата, но мы лучше превратим томаты в полноценную закуску. Секрет их вкуса будет в особой заправке — смеси лука,лимонного сока, меда, чеснока и перца. На 500 граммов небольших помидоров берем 160 граммов лука, 2 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, 2,5 чайной ложки лимонного сока, столовую ложку меда. Кроме того, по вкусу добавим базилика, душистого перца, черного молотого перца и соли. Помидоры режем пополам, если вы работаете с черри, то их можно просто проткнуть зубочисткой в нескольких местах, чтобы впиталась заправка. Все помидоры ссыпаем в емкость, где и будем готовить закуску. Шинкуем луковицу и высыпаем ее к помидорам. Солим по вкусу и перемешиваем. Отдельно делаем заправку, смешав растительное масло, мед, лимонный сок, натертый на мелкой терке чеснок, сушеный базилик и перец. Вливаем заправку к помидорам, еще раз перемешиваем и даем настояться хотя бы час. Видеорецепт: Закусочные помидоры можно подавать и как самостоятельное блюдо просто с белым хлебом. Они также великолепно сочетаются с жареным мясом.

 


Источник: Превращаем помидоры в сочную закуску: заправили луком и лимонным соком
Автор:
Теги: Идеи закуска лимонный лук сок базилик

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Праздничные закуски из помидоров: 3 рецепта
Праздничные закуски из помидоров: 3 рецепта
3
Сайт обо всём и для всех 18:53 25 дек 2023
11 блюд, которые едят осенью все француженки
11 блюд, которые едят осенью все француженки
15
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:22 13 сен 2020
Как разделить теплицу под огурцы и помидоры правильно
Как разделить теплицу под огурцы и помидоры правильно
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:21 21 апр 2018
Узнала способ вялить помидоры без духовки и долгой сушки, спустя 30 минут угощаю соседку
Узнала способ вялить помидоры без духовки и долгой сушки, спустя 30 минут угощаю соседку
4
Застолье 13:13 23 авг 2022
Помидоры в пакетах
Помидоры в пакетах
9
Женский сайт 18:16 19 сен 2017
Помидоры налились, но не спешат краснеть? Подкормите их, и они вмиг покраснеют и даже станут слаще
Помидоры налились, но не спешат краснеть? Подкормите их, и они вмиг покраснеют и даже станут слаще
0
УДачные советы 16:00 13 авг 2023
Помидоры на зиму по-домашнему: 11 рецептов заготовок
Помидоры на зиму по-домашнему: 11 рецептов заготовок
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:35 08 апр 2016
Как пожарить сочную рыбу: главный секрет
Как пожарить сочную рыбу: главный секрет
1
Сайт обо всём и для всех 17:41 06 дек 2023
Яйца пашот в блинах с лимонным соусом
Яйца пашот в блинах с лимонным соусом
0
Женский сайт 07:55 02 мар 2016
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:56 02 май 2022
Салат с грибами и маринованным луком
Салат с грибами и маринованным луком
0
Женский сайт 09:45 18 мар 2016
Киш с зелёным луком и сливочной заливкой
Киш с зелёным луком и сливочной заливкой
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:27 05 фев 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства