Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
<p>Арбуз очень органично сочетается с солеными продуктами, например, брынзой. Рецепт этого салата содержит кон

Салат из арбуза с маринованным крымским луком и брынзой



Арбуз очень органично сочетается с солеными продуктами, например, брынзой. Рецепт этого салата содержит контсрастные по вкусу продукты- соленые и сладкие, приправленные специями, с добавлением маринованного лука - в самый раз для любителей пикантных блюд.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • брынза овечья – 150 г
  • кресс-салат – 1 пучок среднего размера
  • малина – 150 г
  • мята – 2-3 веточки
  • масло оливковое «экстра вирджин» – 4 ст. л.
  • перец черный свежемолотый
  • арбуз (мякоть) – 500 г
  • лук крымский – 1 шт.
  • уксус бальзамический – 1 ст. л.
  • мед жидкий – 1/2 ч. л.
  • соль
  • перец белый свежемолотый

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мякоть арбуза нарезать крупными кубиками, удаляя косточки, сложить в миску.

Шаг 2

Малину взбить блендером в пюре и протереть через сито, чтобы удалить косточки. В малиновое пюре влить оливковое масло, бальзамический уксус, добавить мед, приправить солью и белым перцем и взбить.

Шаг 3

Крымский лук нарезать полукольцами, положить в полученный соус и оставить мариноваться на 5–7 мин.

Шаг 4

У кресс-салата удалить стебли. Брынзу нарезать кубиками.

Шаг 5

Соединить арбуз, кресс-салат, брынзу и подготовленный лук вместе с маринадом и аккуратно перемешать. Посыпать черным перцем и листочками мяты.


Источник: Салат из арбуза с маринованным крымским луком и брынзой
Опубликовал:
Теги: арбузы брынзa готовить просто Овощи Салаты фрукты арбуз лук салат

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Салат с курицей, грибами и маринованным луком
Салат с курицей, грибами и маринованным луком
0
Цветик-семицветик 07:45 26 июл 2016
Салат «Арбуз»
Салат «Арбуз»
8
Этим нужно поделиться! 14:01 04 сен 2018
Салат с грибами и маринованным луком
Салат с грибами и маринованным луком
0
Женский сайт 09:45 18 мар 2016
Шикарный салат из баклажанов.
Шикарный салат из баклажанов.
8
Женский сайт 13:46 26 сен 2017
Салат c кальмарами и маринованным луком
Салат c кальмарами и маринованным луком
0
Женский сайт 04:55 20 мар 2016
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
Обалденно вкусный и простой салат "Минутка"
1
Женский сайт 22:45 25 ноя 2017
Шикарный салат из баклажанов
Шикарный салат из баклажанов
6
Женский сайт 16:23 14 авг 2017
Заменяю ужин салатом и просыпаюсь красивой: 5 рецептов «салатов красоты»
Заменяю ужин салатом и просыпаюсь красивой: 5 рецептов «салатов красоты»
11
Цветик-семицветик 03:30 16 авг 2018
Лук маринованный
Лук маринованный
0
Женский сайт 05:35 15 янв 2016
Что приготовить с брынзой
Что приготовить с брынзой
2
Этим нужно поделиться! 07:02 28 апр 2018
Потрясающе вкусные маринованные арбузы на зиму. Семейный рецепт
Потрясающе вкусные маринованные арбузы на зиму. Семейный рецепт
2
Женский сайт 13:07 03 сен 2017
Жареная брынза
Жареная брынза
0
Готовим дома 11:00 12 сен 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства