Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Салат с фасолью и сухарями

Зимние салаты отличаются питательностью и широкой палитрой вкусов. Салат с фасолью — то что нужно, когда на прилавках не хватает свежих овощей. Если знать, как его удачно скомбинировать с другими ингредиентами, доступными круглый год, у вас получится роскошный гарнир или полноценный ужин.

Особую пикантность салату с фасолью придают домашние сухарики с чесноком. Можно использовать и покупные, конечно, но они никогда не сравнятся ароматом и вкусом с теми, что приготовлены на сковороде. В нашем рецепте присутствует зеленый лучок, который вы можете вырастить на подоконнике самостоятельно хоть зимой, хоть летом.

Ингредиенты

 

Фасоль 300 г
Кукуруза  300 г
Хлеб 150 г
Яйцо 3 шт.
Ветчина 100 г
Твердый сыр 150 г


Майонез 2–3 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Зеленый лук по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление

  1. В первую очередь приготовьте сухари: нарежьте хлеб на ломтики, удалите корочки, измельчите хлеб на кубики. Затем обваляйте их в раздавленном чесноке и поджарьте на сковороде (можно на небольшом количестве масла).
  2. Пока жарятся сухарики, отварите яйца. Остудите их в холодной воде и натрите на некрупной терке, как и сыр.
  3. Смешайте кукурузу с фасолью, добавьте тертые яйца с сыром, нарубленную зелень, сухарики, нарезанную ветчину и майонез.
  4. Салат получается достаточно соленым, так что воздержитесь от добавления большого количества соли. Приправьте черным перцем и перемешайте.

Ржаной хлеб подойдет больше, чем белый: он лучше сочетается с сыром и чесноком. Если вы хотите немного снизить калорийность полезного белкового салата с фасолью, рекомендуем его готовить на один раз и заправлять натуральным йогуртом без добавок. Сыр лучше всегда выбирать ароматный, но не слишком дорогой (голландский будет в самый раз).


Источник: Салат с фасолью и сухарями
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда зимний салат Кулинария Овощи приготовление рецепты Салат с фасолью и сухарями Салаты фасоль салат аромат ветчина вкус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
3 рецепта салатов со стручковой фасолью: простые, вкусные и недорогие
3 рецепта салатов со стручковой фасолью: простые, вкусные и недорогие
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:00 12 ноя 2021
Салат куриный с фасолью
Салат куриный с фасолью
0
Женский сайт 18:40 11 янв 2016
Запеканка с зеленой фасолью
Запеканка с зеленой фасолью
1
Женский сайт 04:05 28 фев 2016
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
Потрясающе вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается…
27
Женский сайт 12:18 28 окт 2017
Салат «Советская Рига». Долго искала этот рецепт: повар из ресторана напомнил, как нужно его готовить
Салат «Советская Рига». Долго искала этот рецепт: повар из ресторана напомнил, как нужно его готовить
7
Застолье 19:40 05 фев 2025
Теплый салат с фасолью и свининой
Теплый салат с фасолью и свининой
0
Сад огород дача и все самое интересное 10:25 26 окт 2016
Шустрый САЛАТ - моментально Готовится и еще Быстрей съедается.
Шустрый САЛАТ - моментально Готовится и еще Быстрей съедается.
1
Женский сайт 14:07 30 окт 2017
Салат с фасолью "Хрустящий" - видео рецепт
Салат с фасолью "Хрустящий" - видео рецепт
0
Дома лучше! 15:49 04 мар 2018
Рыбные щи с килькой и фасолью
Рыбные щи с килькой и фасолью
0
Женский сайт 15:40 12 янв 2016
Салат «Сытный»
Салат «Сытный»
1
Сад огород дача и все самое интересное 10:10 24 июл 2016
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
13
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Замечательный салат из овощей за пару минут
Замечательный салат из овощей за пару минут
0
Застолье 01:20 24 мар 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства