Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Шашлык в банке: рецепт от грузина



Пора пикников миновала, а шашлычка всё равно хочется? Не обязательно идти в ресторан.

Мы нашли прекрасный рецепт шашлыка в домашних условиях, который популярен даже в Грузии! Надеемся, у вас найдутся в хозяйстве трёхлитровые банки?

Продукты:

 

  • свинина (антрекот) — 1 кг;
  • бекон — 250 г;
  • лук репчатый — 2–3 шт.;
  • сок ½ лимона;
  • вода — 100 мл;
  • соль, перец, кориандр, приправы.

Как приготовить шашлык:

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.

Лук порезать кольцами и добавить к мясу, затем добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.

 

Бекон порезать тонкими полосами. Нанизать на палочки мясо, чередуя с беконом и луком.

На дно банки положить оставшийся лук. В каждую банку помещается 4–5 «шампуров».

Закрыть банку фольгой. Снаружи банка должна быть сухой.

Поставить в холодную духовку (чтобы банка не лопнула). Оставить на 60–80 минут при температуре 180–200 °C.

Выключить духовку и подождать 5 минут. Открывайте её не резко, чтобы при разнице температур не лопнула банка.

Приятного аппетита!


Источник: Шашлык в банке: рецепт от грузина
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария Мясо приготовление рецепты шашлык шашлык в банке шашлыки банк  банка рецепт 250

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Николай
надо пробовать.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Фантастически вкусный рецепт мяса в банке, почти шашлык
Фантастически вкусный рецепт мяса в банке, почти шашлык
2
Дача сад огород и просто интересное 04:50 25 янв 2017
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
25
Женский сайт 14:22 10 мар 2018
Инфракрасный обогреватель: отзывы пользователей Инфракрасный обогреватель: отзывы пользователей
Что можно жарить вместо шашлыка на природе или даче – 9 лучших альтернатив шашлыку
Что можно жарить вместо шашлыка на природе или даче – 9 лучших альтернатив шашлыку
6
Интересный мир 06:38 10 июн 2018
Летят в самолёте грузин, еврей, чукча и русский
Летят в самолёте грузин, еврей, чукча и русский
0
Интересный мир 10:45 02 окт 2017
Классический рецепт самого правильного армянского шашлыка
Классический рецепт самого правильного армянского шашлыка
0
Общество и я 09:00 11 май 2017
Невтерпёж: Как грузины выдают замуж своих несовершеннолетних дочерей
Невтерпёж: Как грузины выдают замуж своих несовершеннолетних дочерей
6
Интересный мир 10:25 04 авг 2016
Как стерилизовать банки с заготовками в микроволновке
Как стерилизовать банки с заготовками в микроволновке
1
Готовим дома 11:40 20 сен 2016
Овсянка в банке: быстрый и полезный завтрак для ленивых. Даже готовить не надо!
Овсянка в банке: быстрый и полезный завтрак для ленивых. Даже готовить не надо!
7
Дача сад огород и просто интересное 08:11 02 окт 2016
Знакомая привезла из солнечной Грузии рецепт традиционной закуски, ставшей в нашей семье самой любимой.
Знакомая привезла из солнечной Грузии рецепт традиционной закуски, ставшей в нашей семье самой любимой.
9
Дача сад огород и просто интересное 14:45 28 фев 2018
Как приготовить борщ из банки.
Как приготовить борщ из банки.
2
Готовим дома 11:40 12 сен 2016
5 целебных рецептов мёда для здорового образа жизни. Чудо в банке!
5 целебных рецептов мёда для здорового образа жизни. Чудо в банке!
2
Дача сад огород и просто интересное 23:35 28 дек 2016
Что будет, если есть чеснок каждый день
Что будет, если есть чеснок каждый день
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:11 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства