Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Солим салаку для бутербродов: быстро поставили с вечера, а на следующий день уже можно есть



Салаку чаще коптят или жарят, но вкуснее она получается в пряном маринаде. Да и готовить маринованную салаку гораздо проще: оставляем в рассоле с верчера, а на следующее утро ее уже можно пробовать. Первым сделаем маринад: разводим в литре воды 3 столовые ложки соли, столовую ложку сахара, добавляем 3 лавровых листа, 15 горошин черного перца, 3 гвоздики. Ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим ровно полминуты. Затем накрываем крышкой и даем остыть до комнатной температуры. Тем временем подготовим рыбу — 2,5 килограмма салаки чистим, удаляем головы и все внутри, тщательно промываем. В остывший маринад вливаем 100 миллилитров 9% уксуса и этой смесью заливаем рыбу. Накрываем крышкой и ставим в холодильник на ночь. Можно оставить салаку и на сутки, в этом случае она получится более соленой. Видеорецепт: Попробуйте подать получившуюся рыбу на черном хлебе с кольцами лука и зеленью.

 


Источник: Солим салаку для бутербродов: быстро поставили с вечера, а на следующий день уже можно есть
Опубликовал:
Теги: Идеи бутерброд быстро быстрый вечер день

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Борина 
В слабосоленой салаке могут быть живые личинки паразитов, что ведет к заражению человека и дальнейшему заболеванию
Написать комментарий:
Напишите ответ :
7 рецептов горячих бутербродов
7 рецептов горячих бутербродов
18
Женский сайт 22:02 21 сен 2017
Вечером хозяйка быстро нарезает 2 головки капусты… то, что она подает на стол утром, превращает привычную трапезу в праздник!
Вечером хозяйка быстро нарезает 2 головки капусты… то, что она подает на стол утром, превращает привычную трапезу в праздник!
7
Женский сайт 21:35 29 ноя 2017
Высота и правила установки раковины и слива в ванную комнату Высота и правила установки раковины и слива в ванную комнату
Бутерброды без хлеба: 5 оригинальных и быстрых в приготовлении рецептов
Бутерброды без хлеба: 5 оригинальных и быстрых в приготовлении рецептов
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:17 12 мар 2019
Следуя этим 4 бриллиантовым правилам, ты похудеешь на 5 кг за неделю. Всё дело в соленом
Следуя этим 4 бриллиантовым правилам, ты похудеешь на 5 кг за неделю. Всё дело в соленом
30
Интересный мир 04:10 05 июл 2017
Солим красную рыбу ФИНСКИМ способом - засолила…и блаженствую я уже месяц…солю и ем, солю и ем...
Солим красную рыбу ФИНСКИМ способом - засолила…и блаженствую я уже месяц…солю и ем, солю и ем...
51
Женский сайт 11:57 23 ноя 2018
Меню для семьи из 3 человек на 7 дней! Теперь не нужно думать, что поставить на стол…
Меню для семьи из 3 человек на 7 дней! Теперь не нужно думать, что поставить на стол…
14
Женский сайт 22:50 10 июл 2017
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
32
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку
16
Женский сайт 10:01 10 май 2018
Эта девушка умерла; под крики её родной матери тело закопали. На следующий день к матери кто-то постучал…
Эта девушка умерла; под крики её родной матери тело закопали. На следующий день к матери кто-то постучал…
40
Интересный мир 10:45 06 июн 2017
Он опубликовал фото со своим псом в Facebook, а на следующий день к нему постучалась полиция
Он опубликовал фото со своим псом в Facebook, а на следующий день к нему постучалась полиция
0
Дача сад огород и просто интересное 15:42 08 авг 2017
Вот отличный вариант пирога на каждый день. Быстрый мясной пирог «Проворный»!
Вот отличный вариант пирога на каждый день. Быстрый мясной пирог «Проворный»!
6
Дача сад огород и просто интересное 20:21 31 янв 2018
Солим арбузы в бочке: что нужно знать
Солим арбузы в бочке: что нужно знать
0
Дача сад огород и просто интересное 08:31 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства