Этот соус для любителей кинзы. Предлагаем соус к шашлыку, который станет любимым соусом Вашей семьи.
Продукты:
- Томатное пюре
- Хмели-сунели
- Большой пучок кинзы
- Пучок зеленого лука
- Чеснок
- Соль
- Перец
Как приготовить соус к шашлыку с кинзой:
В магазинах продаётся томатное пюре, в таких же баночках, как томатная паста, но менее концентрированная, соусы на основе этого пюре получаются отличными!
Выкладываем томатное пюре в миску, добавляем измельчённую кинзу, лук, чеснок, чайную ложку хмели-сунели, солим, перчим по вкусу и оставляем на пару часиков.
Вы не представляете какое это вкусное сочетание! В нём же можно мариновать шашлык или подавать отдельно.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)