Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Советские "столовки". Вкусная ностальгия

Молодым свойственно полагать, что до их появления ничего не было. Или было, но хуже. А не всегда. И до "бургеров" был общепит. И то что можно есть руками придумали задолго до нашествия заокеанских харчевен. Вкуснейшие пирожки с повидлом или мясом можно было купить у советских "коробейников" почти на каждом углу.

Или пончики! Вкуснейшие, нежные, с пылу-жару, щедро посыпанные сахарной пудрой.

Слоеные язычки и коржики (по 5 копеек) в школьных столовых помнят все советские школяры. И обеды по 30 копеек

А так же все помнят столовые в пионерских лагерях. И это хоровое камлание на прощальном ужине: "Спаси-бо на-шим пова-рам за то что вкус-но варят нам". Как по мне, то "варили" действительно вкусно. И выглядели колоритно. В каких-то невероятных марлевых тюрбанах...

На каждом предприятии (а их в СССР было не счесть) была своя столовая. О, эти яйца под майонезом, сметана в граненых стаканах и оливье без мяса! Бифштекс с яйцом и рыбный день по четвергам. Разве такое забудешь? А "тот самый" салат из свежей капусты я так и не научилась готовить, не получается. Секрет у них что ли какой был?

в  заводской столовой мог пообедать любой человек " с улицы". Как и любой работник мог выйти в обеденный перерыв и поесть в другой, "городской" столовой, коих было великое множество. Даже в любом "Гастрономе" был "кафетерий", где можно было перекусить и выпить кофе с молоком из титана или вкуснейший молочный коктейль за 10 копеек.

В кинотеатрах, в парках, на вокзалах... всюду можно было перекусить. Обходились как-то без "горячих собак".

А для тех, кто мнил себя гурманом, были "Кафе". Чуть дороже, чем столовая, но вполне доступно "широким массам". И там продавали алкоголь.

И , естественно кофе.

Кафе были и открытого типа. Летние. Помните, "дитям мороженое, бабе цветы"?

Ну уж если совсем хотелось чего-то такого, эдакого... То можно было пойти в ресторан. Имея в кармане 5 рублей, можно было хорошо посидеть в ресторане среднего пошиба. Кстати, самих ресторанов в СССР было значительно больше, чем сейчас. В ассортименте. С разной ценовой категорией.

В любом случае, это будет официант, белые скатерти, красивые приборы... Не буду врать, что советские люди ходили по ресторанам в будни и праздники, это нет. Но о доступности судите сами. Вот меню 1977 года

"Чай не попьешь, какая сила будет" - улыбнуло. ;)

Ну если уж совсем жизнь удалась, то был на этот случай кулинарный "опупей". Даже несколько. Например, ресторан "Прага" в Москве. Или мечта любого гостя столицы - "Седьмое небо" в останкинской телебашне.

https://zen.yandex.ru/media/nostalgiya/sovetskie-stolovki-vkusnaia-nostalgiia-5ebf8090a6e4861b1400fbb2


Источник: Советские "столовки". Вкусная ностальгия
Опубликовал:
Теги: истории из жизни позитив эту страну не победить ностальгия советский Алкоголь белые белый

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Винегрет "Летний", вкусный и простой
Винегрет "Летний", вкусный и простой
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 07 июн 2021
Пять советских блюд, вызывающих у меня приступ острой ностальгии
Пять советских блюд, вызывающих у меня приступ острой ностальгии
49
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 06:14 16 авг 2019
Озеленение участка декоративными растениями. История и фото Озеленение участка декоративными растениями. История и фото
Этот советский фильм хотели не просто запретить, а полностью уничтожить все копии
Этот советский фильм хотели не просто запретить, а полностью уничтожить все копии
32
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:56 05 июн 2021
Спецпосол скумбрии советским способом: «Мурманское сало» готовится в морозилке
Спецпосол скумбрии советским способом: «Мурманское сало» готовится в морозилке
13
Здесь только хорошие новости! 10:32 15 апр 2021
20 фотографий из советского детства, на которые не взглянешь без слёз ностальгии
20 фотографий из советского детства, на которые не взглянешь без слёз ностальгии
2
Здесь только хорошие новости! 06:04 14 апр 2018
5 блюд из советских детских садов, о которых многие вспоминают с ностальгией
5 блюд из советских детских садов, о которых многие вспоминают с ностальгией
47
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 00:45 13 май 2020
Что к 10 годам умел каждый советский школьник
Что к 10 годам умел каждый советский школьник
25
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:05 01 апр 2021
11 советских продуктов, которые со временем растеряли свой оригинальный вкус
11 советских продуктов, которые со временем растеряли свой оригинальный вкус
12
Жизнь прекрасна 20:30 29 окт 2020
Подливка «Как в советских столовых»
Подливка «Как в советских столовых»
5
Женский сайт 14:01 11 окт 2019
Вся правда про натуральный советский разливной сок
Вся правда про натуральный советский разливной сок
36
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:23 26 янв 2021
Как советские люди отдыхали в парках
Как советские люди отдыхали в парках
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:00 04 июн 2021
Соединяем муку с сыром и через 10 минут ставим на стол выпечку вкуснее чебуреков
Соединяем муку с сыром и через 10 минут ставим на стол выпечку вкуснее чебуреков
15
Здесь только хорошие новости! 12:15 24 май 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства