• Отношения
  • Рецепты
  • Красота
  • Здоровье
  • Мастер-класс
Зарегистрироваться Войти
Здесь только хорошие новости!
Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
Вся соль » Здесь только хорошие новости! » Свинина с айвой в горчичном маринаде

Свинина с айвой в горчичном маринаде

11:48 01 декабря 2020

На Новый год не обойтись без мяса на праздничном столе. Предлагаю нежное, сочное, ароматное мясо с айвой в пикантном маринаде из горчицы. Айва – идеальное дополнение к запечённой свинине, она убирает излишний жир.

Ингредиенты для «Свинина с айвой в горчичном маринаде»:

  • Свинина (карбонад на кости) — 600 г
  • Горчица (ТМ HAAS) — 1 ст. л.
  • Айва — 1 шт
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Карри — 1/2 ч. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Зелень (для подачи)

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Свинина с айвой в горчичном маринаде»:

Для приготовления берём карбонад на кости. Идеально порезать кусок мяса не до конца, но мой "помощник" порезал на отдельные куски.

Готовим маринад. Смешиваем горчицу, у меня "Дижонская" от ТМ HAAS, соевый соус, соль и карри.

Натираем куски свинины маринадом, накрываем и оставляем мариноваться на 1 час.

Айву моем, чистим от косточек, режем сегментами толщиной около 1 см, сбрызгиваем соком лимона.

В удобную для запекания форму кладём в два слоя фольгу. Кладём маринованную свинину. Если у вас целый кусок с разрезами, то просто вставляем айву в разрезы. В моём случае кладём айву между кусками свинины и по краям.

Закрываем фольгу. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 40 минут. За 10 минут до конца запекания, открываем фольгу, чтобы мясо подрумянилось.

Подаём свинину с айвой горячей.

При подаче украшаем зеленью.
Приятного аппетита!!!





Источник: Свинина с айвой в горчичном маринаде
Автор: Юлия Яхина
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда завтрак Кулинария Мясо обед Овощи приготовление рецепты Салаты Ужин айва маринад свинина Время

Мой мир
Вконтакте
Twitter
Одноклассники

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Подписаться

Популярные записи

Эти вещи не надевают настоящие дамы 
Фу! Чем у вас так воняет? ─ с такими словами в маршрутку заходили почти все.
Почему людей дико трясёт, когда они видят толстых людей на экране или на подиуме?
Якутский шаман Дедушка Савей рассказал о будущем мира и России
Я перестала помогать людям. 5 причин, почему я больше не протяну руку помощи даже своим детям
Пользовательское соглашение, Политика конфиденциальности
Сельдь в горчичном маринаде
Сельдь в горчичном маринаде
0
0
Женский сайт 01:40 12 янв 2016
Сало, запеченное в горчичном маринаде
Сало, запеченное в горчичном маринаде
5
0
Дома лучше! 23:07 26 ноя 2019
Суп с чечевицей и айвой
Суп с чечевицей и айвой
0
0
Женский сайт 01:45 26 янв 2016
Макароны с куриными сердечками в сметанно-горчичном соусе (на сковороде)
Макароны с куриными сердечками в сметанно-горчичном соусе (на сковороде)
24
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:52 03 дек 2022
Путассу в маринаде
Путассу в маринаде
0
0
Женский сайт 09:35 07 янв 2016
Невероятно вкусный перец с баклажанами в пикантном маринаде
Невероятно вкусный перец с баклажанами в пикантном маринаде
30
3
УДачные советы 12:00 09 фев 2023
Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
43
3
Здесь только хорошие новости! 13:02 24 июл 2018
Свинина в соевом соусе
Свинина в соевом соусе
2
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 11 фев 2025
Творожная запеканка с айвой и изюмом
Творожная запеканка с айвой и изюмом
0
0
Женский сайт 12:30 04 фев 2016
Жареные куриные бедра в чесночном маринаде
Жареные куриные бедра в чесночном маринаде
31
1
Советы по домоводству 08:35 13 июл 2021
Тушеная свинина «Чашу»
Тушеная свинина «Чашу»
0
0
Женский сайт 08:55 22 мар 2016
Свинина по-гавайски
Свинина по-гавайски
0
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:15 31 дек 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства