Это надо знать: Кулинарное использование частей туши
15 янв 2020 07:01
Отличная подсказка, какое мясо использовать для разных блюд! Сохрани, пригодится!1. — Зарез. Заправочные супы, начинки и фарши.
2. — Лопаточная часть. Заправочные супы, рубленые котлеты,...
Подробнее