Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Торт «Сникерс» без выпечки: для любителей соленого арахиса!

В данном рецепте нужно приготовить лишь крем, все остальные ингредиенты берём в первозданном виде сразу для формовки торта. Чтобы ещё упростить процесс приготовления, крем, в принципе, можно приготовить заранее. Я использую для него сливочное масло и сваренную в домашних условиях сгущёнку. Можно взять и покупную – только качественную, густую, без заменителя молочного жира. Варю же я, сняв предварительно с банки этикетку, на небольшом огне в кастрюле (банка должна быть полностью погружена в воду) примерно 1,5 часа. На всякий случай кладу на дно кастрюли тряпочку и постоянно подливаю воду.

Также для приготовления я беру печенье «Топленое молоко» и само молоко — для его пропитки. Печенье подойдет любое, но лучше использовать нейтральное, без специфических добавок или вкусов. Понадобится нам и соленый арахис. Можно просто использовать очищенный арахис, но я такого не нашла, а чистить самой и ещё потом поджаривать мне, честно, было лень. Поэтому для нашего простого варианта – сразу обжаренный и соленый. Ну и, конечно же, не забудьте взять для украшения готовые шоколадки «Сникерс» — это сделает готовый тортик ещё более узнаваемым и аппетитным. Приступим!

Ингредиенты

  • Сгущенка вареная – 380 г
  • Масло сливочное (72,5%) – 180 г
  • Арахис солёный – 100 г
  • Печенье – 12-16 шт.
  • Молоко – 50 мл
  • Конфеты «Сникерс» – 6 шт.

Как приготовить торт «Сникерс» без выпечки

  1. Для крема обязательно берем масло и сгущенку одной температуры — комнатной. Мягкое сливочное масло взбиваем миксером 2-3 минуты. Затем постепенно добавляем варёную сгущенку (примерно, в три этапа), продолжая взбивать.
  2. Получается достаточно густой крем красивого кофейного цвета. Он медленно стекает с венчика, но не держит пики – нам этого и не нужно.
  3. Формируем торт. Контейнер застилаем пищевой пленкой либо выкладываем чистый полиэтиленовый пакет. Кладём первый слой печенья на дно. Кисточкой пропитываем печенье молоком. Если используете более жесткое печенье, можете целиком погружать изделия в жидкость. Но работать кисточкой в данном случае удобнее.
  4. Следом промазываем печенье кремом (не жалейте, его получается достаточно много), посыпаем солёным арахисом. И снова слой печенья. У меня получилось три слоя печенья, между которыми была начинка. Крема осталось достаточно для последующего украшения торта. Контейнер закрываем при наличии крышки либо также накрываем плёнкой/пакетом. Оставляем при комнатной температуре пропитаться на пару часиков, после чего убираем в холодильник на ночь.
  5. С утра аккуратно извлекаем тортик из контейнера, вытаскивая его за вспомогательную плёнку/пакет. Переворачиваем на доску или тарелку для подачи, убираем плёнку/пакет.
  6. Оставшимся кремом обильно покрываем нашу заготовку со всех сторон.
  7. Приступаем к украшению. У меня в ход идут оставшийся арахис, крошка печенья, а также маленькие конфеты «Сникерс». Я разрезаю их на произвольные кусочки.
  8. И, собственно, украшаю торт. Тоже произвольно и хаотично – мне так нравится больше всего. Хотя можно просмотреть и задуманный рисунок: с одной стороны торта я выкладываю шоколадки, далее посыпаю арахисом, с противоположного края остаются крошки печенья. Также обсыпаю крошкой и бока торта.

Торт «Сникерс» без выпечки готов! Оставляем его ещё на час-два в холоде и подаём к столу.

Полезные советы

  1. Крема получается достаточно много, поэтому советую немного увеличить размер торта, добавив ещё слой печенья и начинки, сделав не три коржика, а все четыре. Впрочем, экспериментируйте и варьируйте размер и форму торта на свой вкус.
  2. Сформированный торт обязательно оставьте при комнатной температуре, чтобы печенье стало мягче. Если, конечно, хотите получить более нежные коржи. Убрав торт сразу в холод, вы получите более хрустящий вариант с рассыпчатым печеньем.
  3. Чтобы сделать торт ещё более похожим на настоящий «Сникерс», растопите плитку хорошего шоколада с небольшим количеством сливочного масла и полейте готовый торт поверх застывшего крема перед его украшением. Это, конечно, повысит не только его «шоколадность», но и калорийность угощения.

Приятного аппетита!


Источник: Торт «Сникерс» без выпечки: для любителей соленого арахиса!
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария приготовление рецепты сникерс торт арахис Выпечка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Шоколадно-банановый торт без выпечки, который намного вкуснее магазинного, а готовится за 15 минут
Шоколадно-банановый торт без выпечки, который намного вкуснее магазинного, а готовится за 15 минут
2
Человек познаёт мир 10:30 10 ноя 2023
Торт с бананами без выпечки
Торт с бананами без выпечки
39
Женский сайт 21:34 16 июл 2018
Торт без выпечки "Всегда удачный"
Торт без выпечки "Всегда удачный"
20
Женский сайт 11:32 13 окт 2017
Самый вкусный торт без выпечки «Нежность»
Самый вкусный торт без выпечки «Нежность»
0
Женский сайт 19:40 31 янв 2016
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки
11
Женский сайт 22:01 09 июл 2018
Торт без выпечки за 20 минут
Торт без выпечки за 20 минут
28
Женский сайт 11:37 17 сен 2017
Торт творожно-банановый без выпечки
Торт творожно-банановый без выпечки
19
Женский сайт 02:50 20 фев 2016
Банановый торт без выпечки
Банановый торт без выпечки
32
Женский сайт 12:45 08 ноя 2017
Торт из творога с апельсинами без выпечки
Торт из творога с апельсинами без выпечки
14
Сад огород дача и все самое интересное 05:36 29 июн 2018
Простой и быстрый торт
Простой и быстрый торт
5
Женский сайт 13:35 20 дек 2017
Шоколадный и очень вкусный торт без выпечки
Шоколадный и очень вкусный торт без выпечки
0
Женский сайт 09:17 04 июл 2017
Ни духовки, ни печенья не надо. Молниеносный тортик «Сникерс» — готов через полчаса
Ни духовки, ни печенья не надо. Молниеносный тортик «Сникерс» — готов через полчаса
0
УДачные советы 12:00 21 авг 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства