Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
<p> <p> <p> <p><img src="//mtdata.ru/u21/photoCE51/20215836038-0/original.jpg#20215836038" srcset=" https://cd

Турецкий рисовый суп с индейкой



Наверное, не найдется ни одного человека, который был бы равнодушен к турецкой кухне. Этот край славится своими пряными и вкуснейшими кулинарными идеями. Если вы не первый раз задумываетесь о приготовлении блюда турецкой кухни, обязательно попробуйте приготовить этот удивительный суп с рисом, индейкой и сливками.

Такое блюдо имеет приятный пряный аромат, нежнейший вкус и уникальную текстуру. Порадуйте своих близких и гостей вашего дома столь оригинальной идеей. Они по достоинству оценят ваши эксперименты и обязательно попросят добавки.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 4 ст. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Стебли сельдерея 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Розмарин 1 ч. л.
  • Тимьян 1 ч. л.
  • Универсальная мука 6 ст. л.
  • Вареная индейка 500 г
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Сливки 500 мл
  • Мясной бульон 500 мл
  • Дикий рис 200 г
  • Соль и черный перец по вкусу

Способ приготовления:

Тщательно промыть под водой овощи. Очистить их от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

Подготовить кастрюлю для супа и поместить в нее сливочное масло. Включить огонь и полностью растопить масло. 

Добавить в емкость со сливочным маслом, оливковое масло и нарезанные мелкими кубиками морковь, лук и стебли сельдерея. Оставить на плите на 8-10 минут. Периодически помешивая смесь, чтобы она не пригорала. 

Измельчить чеснок и смешать его в небольшой емкости с розмарином и тимьяном. Отправить травы в кастрюлю с будущим супом и оставить там на пару минут. 

После того как овощи пропитаются ароматами трав, добавить в кастрюлю муку.  

Добавлять ее необходимо плавно и постоянно помешивая, чтобы она не пригорела ко дну и стенкам кастрюли.

Вылить в кастрюлю бульон, добавить лавровый лист и довести смесь до кипения. Оставить блюдо на плите на несколько минут, пока суп не приобретет густую консистенцию.

Как только суп загустеет, добавить в него индейку и дикий рис. 

Продолжить готовить суп на плите, периодически помешивая, до тех пор, пока не приготовится рис. После того как рис будет готов, залить массу сливками и хорошенько перемешать. 

Перед снятием супа с плиты приправить его черным молотым перцем и солью. 

Разлить суп в тарелки и украсить веточкой розмарина.


Источник: Турецкий рисовый суп с индейкой
Опубликовал:
Теги: индейка Мясо Овощи рисовая крупа Супы суп

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Отвратительное свойство турецких женщин
Отвратительное свойство турецких женщин
39
Живи правильно 08:01 14 апр 2016
Алёна Свиридова попалась на турецкое коварство
Алёна Свиридова попалась на турецкое коварство
5
Поговорим? 00:00 04 окт 2017
Плов из индейки. Рецепт с фото пошагово.
Плов из индейки. Рецепт с фото пошагово.
1
Готовим дома 07:23 22 окт 2016
Русские Натащи и турецкий секс
Русские Натащи и турецкий секс
8
Живи правильно 05:02 01 июл 2016
Безумно вкусная индейка за 20 минут
Безумно вкусная индейка за 20 минут
0
Цветик-семицветик 08:25 08 мар 2018
Вареники из рисовой муки.
Вареники из рисовой муки.
1
Готовим дома 15:20 29 окт 2016
Баклажаны по-турецки - простой рецепт вкусной закуски
Баклажаны по-турецки - простой рецепт вкусной закуски
2
Женский сайт 14:45 05 сен 2017
Трёхцветный рисовый торт
Трёхцветный рисовый торт
0
Женский сайт 02:05 11 фев 2016
Запеканка рисовая с мясом
Запеканка рисовая с мясом
0
Женский сайт 14:50 28 дек 2015
Индейка, запеченная в духовке
Индейка, запеченная в духовке
0
Женский сайт 18:05 29 дек 2015
Рисово-яблочные конфеты
Рисово-яблочные конфеты
0
Женский сайт 13:15 28 янв 2016
Запеканка из индейки с грибами и сыром
Запеканка из индейки с грибами и сыром
0
Женский сайт 08:55 01 янв 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства