Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
<p>Вкусный, простой и быстрый салатик всегда готовлю в «баклажанный» сезон.<img src="//s.mediasole.ru/cache/co

Вкуснейший салат из баклажанов с грецкими орехами и помидорами



Вкусный, простой и быстрый салатик всегда готовлю в «баклажанный» сезон.

Все мои родные и знакомые от него в полном восторге. Проявив минимум фантазии, можно украсить салатик так, что он станет настоящим украшением праздничного стола. Сочетание баклажанов с грецкими орехами просто идеальное, аромат чеснока и помидоров очень гармонично дополняют вкус.

Состав продуктов

  • 5 средних баклажанов;
  • 2 спелых помидора;
  • один зубчик чеснока;
  • 75 грамм грецких орехов;
  • подсолнечное масло без запаха — для обжарки;
  • домашний майонез — по вкусу;
  • соль и черный молотый перец — по вкусу;
  • зелень укропа или петрушки.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Баклажаны тщательно промываем, удаляем хвостиками и нарезаем кубиками со стороной один сантиметр. Очищать от кожуры не надо.
  2. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем баклажаны.
  3. Помидоры моем, убираем плодоножку и нарезаем кубиками того же размера, что и баклажаны.
  4. Очищенные грецкие орехи измельчаем в блендере. Если блендера нет, можно переложить орехи в пакет и пройтись по ним скалкой. Должна получиться крошка среднего размера.
  5. Обжаренные до готовности баклажаны перекладываем в дуршлаг, даем стечь излишкам масла.
  6. Помидоры кладем в миску, к ним добавляем измельченные орехи и пропущенный через пресс чеснок.
  7. Затем в миску к помидорам выкладываем остывшие баклажаны, солим и перчим по вкусу. Заправляем домашним майонезом, рецепт приготовления которого вы найдете на нашем сайте. Тщательно перемешиваем.
  8. Украшаем готовый салат зеленью и подаем на стол.
  9. Для всех любителей баклажанов: на нашем сайте есть замечательные рецепты баклажанов, приготовленных в сметане, и теплого салата из баклажанов.

Приятного аппетита.


Источник: Вкуснейший салат из баклажанов с грецкими орехами и помидорами
Опубликовал:
Теги: баклажаны готовить просто Орехи Помидоры Салаты салат аромат блендер

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Шикарный салат из баклажанов
Шикарный салат из баклажанов
8
Женский сайт 16:23 14 авг 2017
Салат из баклажан с секретиком…
Салат из баклажан с секретиком…
0
Женский сайт 19:47 17 июл 2018
Делаем душевую кабину своими руками Делаем душевую кабину своими руками
Пророщенные грецкие орехи для омоложения
Пророщенные грецкие орехи для омоложения
13
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:50 18 апр 2018
Слоеный салат из баклажанов и помидоров
Слоеный салат из баклажанов и помидоров
10
Женский сайт 12:16 31 июл 2017
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
48
Женский сайт 22:37 28 ноя 2017
"Бакат"- Салат из баклажанов на зиму. Необыкновенно вкусно
"Бакат"- Салат из баклажанов на зиму. Необыкновенно вкусно
11
Женский сайт 16:50 10 авг 2017
Салат из баклажанов и помидоров (без заправки)
Салат из баклажанов и помидоров (без заправки)
10
Дома лучше! 19:46 24 июл 2017
Шикарный салат из баклажанов.
Шикарный салат из баклажанов.
14
Женский сайт 13:46 26 сен 2017
Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!
Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!
35
Женский сайт 12:28 09 сен 2018
Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата
Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата
6
Женский сайт 18:32 19 июл 2017
Удивительно вкусный салат "Принц"
Удивительно вкусный салат "Принц"
1
Женский сайт 18:48 26 окт 2017
Jetta VS7 2020 – новый семиместный кроссовер
Jetta VS7 2020 – новый семиместный кроссовер
0
Автоновости 16:33 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства