Вкуснейший закусочный рулет из картофеля и ветчины

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного рулета, который понравится абсолютно всем. 

Из самых простых продуктов можно приготовить необычное и интересное блюдо. И этот рецепт тому явный пример. Он настолько прост, что справится даже начинающая хозяечка. Самое сложное, наверное, натереть на терке картофель. С начинкой можете экспериментировать. Достаточно вкусно получается и с фаршем, и с грибами. В нашем рецепте всегда удачное сочетание — ветчина и сыр. Это не просто вкусно, это божественно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

• 500 гр картофеля
• 1 репчатый лук
• 300 гр твердого сыра
• 5 яиц
• 300 гр ветчины
• соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс

1. В первую очередь, используя терку, натираем на крупной фракции очищенный картофель.
2. Затем в отдельную емкость отправляем яйца, щепотку соли и черного молотого перца. Используя миксер, взбиваем все.
3. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Объединяем с яйцами и подготовленным картофелем. Хорошо перемешиваем.
4. Теперь берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Выливаем сюда картофельную смесь и разравниваем.
5. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на полчаса.
6. По истечении нужного времени достаем готовый корж и укладываем поверх ветчину с сыром, предварительно нарезанные тонкими ломтиками.
7. Затем аккуратно сворачиваем рулетом и возвращаем в духовку при той же температуре на 5 минут.
8. По истечении нужного времени вкуснейший закусочный рулет готов.

Приятного аппетита!