Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Выпечка для завтрака: самый главный прием пищи должен быть сытным

А что может быть сытнее для продуктивного начала дня, чем выпечка? Особенно если она приготовлена любимой мамой. Мы, как и все хозяюшки, не любим тратить время на разные кулинарные шедевры ни свет ни заря. Вместо этого мы готовим выпечку на завтрак еще с вечера!

Йоркширский пудинг с беконом

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 3 картофелины
  • 100 г муки
  • 30 г рукколы
  • 2 ст. л. горчицы
  • 100 г бекона
  • 200 мл. молока
  • 70 г вяленых помидоров
  • 100 г грецких орехов
  • Специи по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Венчиком смешайте муку с яйцами, добавьте к ним молоко. Приготовьте жидкое тесто. Формы для выпекания кексов смажьте маслом, наполните их приготовленным тестом.
  2. Готовьте выпечку минут 15 при 220 градусах. Тем временем порежьте бекон некрупными брусочками, обжарьте его на сухой сковороде. Заранее отваренный картофель нарежьте дольками.
  3. Собираем пудинги: готовые кексы достаньте из форм. Переверните их вверх дном и вырежьте углубление. Наполните его картофелем с горчицей, беконом, рукколой и вялеными помидорами. Подавайте блюдо на стол как теплым, так и остывшим.

Хачапури по-мегрельски

Ингредиенты

  • 150 мл воды
  • 600 г сыра сулугуни
  • 500 г муки
  • 100 мл молока
  • 30 г сливочного масла
  • 2 яйцо
  • 2 ч. л. сахара
  • 2 ч. л. сухих дрожжей
  • 1 ч. л. соли

Приготовление

  1. Дрожжи с сахаром залейте водой, перемешайте венчиком. Накройте смесь полотенцем и оставьте на полчаса при комнатной температуре.
  2. Тем временем растопите сливочное масло в молоке. Муку с солью просейте, добавьте туда же одно яйцо, молоко с маслом и дрожжи. Вымешайте тесто рукой.
  3. Сформируйте тесто в шар, обмажьте маслом и накройте полотенцем. Пусть оно доходит часа 2. Затем раскатайте тесто в круглый пласт на присыпанной мукой доске.
  4. В центр пласта выложите горку натертого сулугуни. Закройте ее краями теста, примните рукой, а затем — скалкой. Проколите сверху зубочисткой и выложите на смазанный маслом противень.
  5. Смажьте хачапури сбитым яичным желтком и выпекайте минут 10 при 200 градусах. Затем посыпьте изделия сулугуни и доготавливайте еще 4 минуты при 250 градусах. Подавайте к столу.

Томатная галета

Ингредиенты

  • 200 мл томатного сока
  • 100 мл оливкового масла
  • 5 ч. л. соли
  • 5 ч. л. сахара
  • 400 г муки
  • 10 г разрыхлителя
  • 2 баклажана
  • 150 г колбасы
  • 3 помидора
  • 150 г моцареллы
  • 2 ст. л. кетчупа
  • Специи по вкусу

Приготовление

  1. Томатный сок смешайте венчиком с оливковым маслом, добавив соль и сахар. Далее просейте туда муку, добавьте разрыхлитель. Вымешайте тесто рукой.
  2. Накройте емкость в тестом пленкой и оставьте на полчаса. Тем временем нарежьте слайсами баклажан, посолите и перемешайте. Просушите овощ на салфетке, а затем обжарьте на оливковом масле.
  3. Когда тесто подойдет, его половину раскатайте в круглый пласт на пергаментной бумаге. Промажьте тесто кетчупом. По вкусу выложите тонко нарезанные помидоры, колбаску и баклажан.
  4. Присыпьте заготовку натертым сыром. Заверните края тесто внутрь, слегка прижимая друг к другу. Готовьте 35 минут при 180 градусах. Готовую галету порежьте на порции и подавайте к столу.

Надеемся, эти рецепты выпечки для сытных завтраков пригодятся в вашей повседневной жизни. Готовьте с легкостью и любовью, а мы вам будем в этом помогать!


Источник: Выпечка для завтрака: самый главный прием пищи должен быть сытным
Автор:
Теги: вкусно Выпечка готовить готовить просто еда Кулинария приготовление рецепты завтрак пища 250 баклажан

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Каким должен быть правильный завтрак
Каким должен быть правильный завтрак
4
Жизнь прекрасна 06:00 24 фев 2017
Тест на главный недостаток «Какую птицу ты заметила первой»
Тест на главный недостаток «Какую птицу ты заметила первой»
4
Сайт обо всём и для всех 13:35 22 авг 2023
Главный зимний продукт
Главный зимний продукт
24
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:35 01 дек 2019
Как наесться на завтрак без боязни поправиться и быть бодрым и полным сил весь день
Как наесться на завтрак без боязни поправиться и быть бодрым и полным сил весь день
7
Человек познаёт мир 11:30 07 июн 2023
10 способов восстановить организм после праздников
10 способов восстановить организм после праздников
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:58 10 янв 2020
Диета воина: нестандартная методика похудения c быстрым результатом
Диета воина: нестандартная методика похудения c быстрым результатом
32
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:22 14 ноя 2021
Из пачки творога — целая гора вкусного печенья! Выпечка за полчаса
Из пачки творога — целая гора вкусного печенья! Выпечка за полчаса
1
УДачные советы 12:00 17 май 2023
Красивым должен быть не только сад! Совет труженицам: от трещин и сухой кожи ног и руки
Красивым должен быть не только сад! Совет труженицам: от трещин и сухой кожи ног и руки
1
УДачные советы 14:00 10 июн 2023
Как сбросить лишний вес за неделю: рабочая диета
Как сбросить лишний вес за неделю: рабочая диета
9
Сайт обо всём и для всех 16:08 28 авг 2023
Каким должно быть меню на самоизоляции?
Каким должно быть меню на самоизоляции?
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:27 02 апр 2020
5 простых утренних привычек, которые помогут похудеть
5 простых утренних привычек, которые помогут похудеть
41
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:10 07 дек 2020
Кто в семье главный?
Кто в семье главный?
0
Интересный мир 04:30 29 окт 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства