Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
<p>Я впервые услышал о ней от своей сестры, которая много лет жила в Греции, но, я сам много экспериментировал

Я считаю, что эта большая греческая приправа лучшее из того что может быть на вашей кухне!



Я впервые услышал о ней от своей сестры, которая много лет жила в Греции, но, я сам много экспериментировал и дорабатывал эту приправу. И сейчас это микс из 13 ингредиентов, который я использую почти ежедневно.

В этом миксе есть немало приправ, но аромат, который получается при их смешивании, уникален и очень хорош!

Надо сказать, что если вы собираете сами подобный микс с нуля, то он получается не только вкусным, но и не дорогим(намного дешевле приправ купленных в супермаркетах).



Я иду раз в пару месяцев на местный рынок и покупаю все ингредиенты для этой приправы, а потом пользуюсь ей постоянно.


Самодельная греческая приправа используется для:

  • Как сухой маринад для на курицы;
  • Смешанная с майонезом, греческим йогуртом или оливковым маслом в качестве маринада для мяса;
  • Полить овощи оливковым маслом, а затем посыпать приправой, в салате;
  • Приправа для вкусного куриного салата;
  • Как соус: столовая ложка смеси с одной чашкой майонеза;
  • К картофелю-фри или картофельным чипсам - либо посыпать только что вынутый из фритюрницы картофель или когда запекаете в духовке;
  • На початках свареной кукурузы (особенно с маслом);
  • Смешанный с небольшим количеством оливкового масла и лимоном, чтобы полить овощной салат;
  • Смешанный с виноградным уксусом и оливковым маслом для традиционного греческого винегрета.



Как сделать большую греческую приправу дома?

Приготовление вашей греческой приправы очень простое, для смешивания всех специй в смеси требуется всего несколько минут. Соберите их все и смешайте в маленькой / средней чаше. Смешайте, чтобы совместить специи равномерно, а затем пересыпьте в стеклянную банку с крышкой или другой герметичный контейнер.
Встряхните контейнер с приправой перед каждым использованием, чтобы равномерно перемешать все специи.


Ингредиенты

  • 1 столовая ложка соли;
  • 2 ч.л. сушеного базилика;
  • 4 ч.л. сушеного орегано;
  • 1 ч.л. сушеного тимьяна;
  • 4 ч.л. лукового порошка;
  • 4 ч.л. чесночного порошка;
  • 2 чайных ложки сухого зеленого лука;
  • 2 ч.л. сушеного укропа;
  • 2 ч.л. молотого перца;
  • 2 ч.л. сушеной петрушки;
  • 2 ч.л. сушеного розмарина;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • 1 ч.л. мускатного ореха;

Источник: Я считаю, что эта большая греческая приправа лучшее из того что может быть на вашей кухне!
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить готовить просто греческая кухня греческая кухня. еда Кулинария приготовление приправа приправы пряности рецепты специи кухня

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Опасные для здоровья приправы: они есть на каждой кухне
Опасные для здоровья приправы: они есть на каждой кухне
2
Женский каприз 20:33 18 сен 2018
Рецепты заправки для греческого салата
Рецепты заправки для греческого салата
4
Дома лучше! 12:43 13 окт 2018
10 знаков того, что в вашей жизни грядут БОЛЬШИЕ ПЕРЕМЕНЫ
10 знаков того, что в вашей жизни грядут БОЛЬШИЕ ПЕРЕМЕНЫ
11
Интересности 10:00 05 янв 2018
После того как я узнала про хлеб в блендере, больше не беру магазинный.
После того как я узнала про хлеб в блендере, больше не беру магазинный.
21
Женский сайт 17:09 29 апр 2018
10 признаков того, что в вашем организме может развиваться рак
10 признаков того, что в вашем организме может развиваться рак
10
Женский каприз 13:05 09 фев 2018
5 ваших ошибок, которые могут превратить хорошего мужа в плохого
5 ваших ошибок, которые могут превратить хорошего мужа в плохого
21
Живи правильно 15:18 14 фев 2018
7 признаков того, что вы успешны (даже если считаете, что это не так)
7 признаков того, что вы успешны (даже если считаете, что это не так)
17
Человек познаёт мир 15:40 26 дек 2017
Манзаны – фаршированные баклажаны по-гречески
Манзаны – фаршированные баклажаны по-гречески
6
Готовим дома 11:30 03 мар 2017
13 лучших интерьеров с большими кухнями
13 лучших интерьеров с большими кухнями
0
Дизайны квартир для жизни 04:02 14 апр 2016
Что ваша группа крови может сказать о вашем характере?
Что ваша группа крови может сказать о вашем характере?
3
Человек познаёт мир 09:20 04 апр 2018
«Никогда больше не выбрасывайте эти мешочки! Когда узнаете, что они могут, станете ценить дороже золота…»
«Никогда больше не выбрасывайте эти мешочки! Когда узнаете, что они могут, станете ценить дороже золота…»
2
Интересный мир 09:40 12 апр 2018
20 девушек, для которых СМС — это оружие замедленного действия
20 девушек, для которых СМС — это оружие замедленного действия
0
Поговорим? 21:05 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства