Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Залили рыбу сливками и поставили в духовку. Ресторанный вкус без траты времени на маринады



Ресторанного вкуса простейших видов рыбы можно легко добиться и без траты времени на маринады или другие ухищрения. Есть способ быстрее и проще: заливаем рыбу сливками и сразу ставим в духовку.

На 400 граммов рыбного филе (в принципе, брать можно любую рыбу), нам понадобится 100 миллилитров сливок, яйцо, чайная ложка горчицы, 80 граммов твердого сыра и соль.

Филе нарезаем небольшими кусочками и сразу укладываем в форму для запекания, подсаливаем.

В отдельной миске смешиваем тертый сыр, сливки, одно яйцо и горчицу. Простейший соус готов, заливаем им рыбу.

 

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут и готово.

Видеорецепт:

Рыба в сливочном соусе получилась очень нежной. Попробуйте подать ее с отварной картошкой и свежими овощами.


Источник: Залили рыбу сливками и поставили в духовку. Ресторанный вкус без траты времени на маринады
Опубликовал:
Теги: Идеи вкус Время Духовка маринад Рыба

Комментарии (17)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Кандратьева
Вкусно и просто. Хорошая идея, благодарю!
Natalja Kanskova 
...спасибо за идею!!!
наталья иванченко 
Только у нас едят рыбу с молочкой.Вообще они не совместимы рыба и молочка.У нас об этом не пишут,но молочку до или после мин.2 часа должно пройти.Хотя у нас едят все))На что денег Бог пошлет то и едим.Но стараюсь придерживаться этого,у мужа приступ был один раз несовместимости..
Ольга Романова 
Надеюсь, вы в курсе, что, к примеру, соус Бешамель придуман не нами? Да и вообще, многие соусы, заливки, составы для вымачивания во многих кухнях мира содержат молоко, сливки или кисломолочные.
Наталья Маркеева
в Израиле это расскажите)
Елена Солина 
Благодарю за рецепт))
Людмила Жибкова 
Хороший рецепт. Делала. Очень вкусно.
Вера Кузнецова 
Люблю простые рецепты. И есть положительный отзыв, значит, приготовлю!
Елена Солина 
Пишите побольше рецептов к новогоднему столу))
Marina Korotkova
Приготовила,ооочень вкусно и просто!большое спасибо!!!!
Галя * 
Надо попробовать
карина платонова 
А 25 минут не много для рыбы?
Алла САФОНОВА
Просто и изысканно:)
Снежана Толкачева 
Этот соус из серии домашний майонез. За идею спасибо!
Ольга Дудченко 
не понравился рецепт!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
7 ошибок при использовании духовки, которые мешают добиться идеального вкуса
7 ошибок при использовании духовки, которые мешают добиться идеального вкуса
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:00 15 ноя 2020
Картошка с грибами в сливках
Картошка с грибами в сливках
2
Женский сайт 13:10 27 мар 2018
Высота и правила установки раковины и слива в ванную комнату Высота и правила установки раковины и слива в ванную комнату
Три полноценных блюда из микроволновки. На каждое тратим не более 6 минут
Три полноценных блюда из микроволновки. На каждое тратим не более 6 минут
6
Здесь только хорошие новости! 11:05 Вчера
Рыба «по-ленинградски»: незабываемый вкус советских столовых у себя на кухне
Рыба «по-ленинградски»: незабываемый вкус советских столовых у себя на кухне
19
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 05 ноя 2020
Как сделать куриное мясо сочным? Секрет приготовления филе, запеченного в сливках.
Как сделать куриное мясо сочным? Секрет приготовления филе, запеченного в сливках.
5
Дача сад огород и просто интересное 10:25 30 окт 2016
Вкусный ужин: картошка, сосиски и чесночный маринад
Вкусный ужин: картошка, сосиски и чесночный маринад
6
Здесь только хорошие новости! 10:47 07 окт 2020
Тыква с чесноком в духовке: дома просят добавку
Тыква с чесноком в духовке: дома просят добавку
12
Здесь только хорошие новости! 10:50 27 сен 2020
Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
Скумбрия, запеченная в специальном маринаде
3
Здесь только хорошие новости! 13:02 24 июл 2018
Для тех, у кого никогда нет времени: 5 быстрых блюд в духовке
Для тех, у кого никогда нет времени: 5 быстрых блюд в духовке
17
Женский каприз 07:25 27 июн 2018
Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом! Приятная кислинка, волшебный аромат…
Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом! Приятная кислинка, волшебный аромат…
1
Дача сад огород и просто интересное 16:09 22 сен 2016
Рыба с овощами: 10 блюд для легкого ужина
Рыба с овощами: 10 блюд для легкого ужина
5
Дача сад огород и просто интересное 10:40 14 апр 2016
Подробные характеристики Snapdragon 888 – 5 нм, суперядро Cortex-X1, 5G-модем, Wi-Fi 6E и 8К
Подробные характеристики Snapdragon 888 – 5 нм, суперядро Cortex-X1, 5G-модем, Wi-Fi 6E и 8К
0
Все о смартфонах! 20:16 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства