Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Берем яйца вкрутую и оставляем в соевом маринаде. За 2 часа получили новое блюдо

Если взять обычные вареные яйца и соевый соус, то очень быстро из этих двух составляющих можно получить совсе новое блюдо и яйца будет не узнать. Маринованные яйца являются популярной закуской в странах дальнего востока. Их можно есть даже с рисом, и мясо к такому блюду уже не понадобится, поскольку яйца получаются очень насыщенные вкусом. За раз можно мариновать сколько угодно яиц. Принцип подготовки один: яйца варятся вкрутую, а потом очищаются от скорлупы.

Поскольку далее они вымачиваются в соевом соусе, надо взять посуду, достаточную для вашего количества яиц. У нас их будет 4, поэтому плошка будет небольшой. Наполняем емкость соевым соусом. Его смешиваем с водой в пропорции 1 к 1, иначе он будет слишком концентрированным. В сумме жидкость должна быть примерно на 3/4 высоты яйца. Бортики должны быть достаточно высокими, чтобы маринад потом покрыл практически все яйцо целиком.

Первым делом размешиваем в соусе сахар - на наше количество надо 50 граммов. Далее добавляем маринаду вкус: режем 1/2 луковицы, 1-2 острых перчика, добавляем немного измельченного сельдерея. Перемешиваем и слегка давим ингредиенты, чтобы маринад стал более насыщенным. Кладем подготовленные яйца в маринад и накрываем крышкой на 2 часа. По прошествии времени яйца пропитываются вкусом маринада и уже не похожи на привычные всем просто вареные вкрутую.

Маринованные яйца прекрасно идут как закуска с черным хлебом, и даже могут дополнить вареный рис - именно так их едят у себя на родине.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Берем яйца вкрутую и оставляем в соевом маринаде. За 2 часа получили новое блюдо
Автор:
Теги: Идеи блюдо маринад новое новый час

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Надоело есть обыденные яйца вкрутую? Приготовь это незатейливое блюдо всего за 20 минут!
Надоело есть обыденные яйца вкрутую? Приготовь это незатейливое блюдо всего за 20 минут!
13
Женский сайт 19:00 29 авг 2017
5 оригинальных блюд из яиц, которые редко готовят
5 оригинальных блюд из яиц, которые редко готовят
2
Человек познаёт мир 13:01 09 мар 2025
Почему яйца не надо разбивать в сковороду и еще 7 ошибок, которые часто допускают с этим продуктом
Почему яйца не надо разбивать в сковороду и еще 7 ошибок, которые часто допускают с этим продуктом
6
Человек познаёт мир 13:40 17 май 2025
Свинина в соевом соусе
Свинина в соевом соусе
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 11 фев 2025
Как быстро почистить варёные яйца
Как быстро почистить варёные яйца
2
Человек познаёт мир 00:20 20 янв 2025
Берем 3 вареных яйца и Бородинский хлеб. Из простых продуктов получается блюдо для завтрака из ресторана
Берем 3 вареных яйца и Бородинский хлеб. Из простых продуктов получается блюдо для завтрака из ресторана
1
Здесь только хорошие новости! 15:58 21 окт 2020
Не сливайте яйца в раковину после варки
Не сливайте яйца в раковину после варки
7
Застолье 17:40 17 фев 2025
Продукты, которыми можно заменить яйца во время готовки
Продукты, которыми можно заменить яйца во время готовки
3
Человек познаёт мир 00:20 31 янв 2025
Главное блюдо сезона: угадайте, сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья
Главное блюдо сезона: угадайте, сколько шашлыка можно съесть без вреда для здоровья
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:00 08 май 2025
Каиш. Узбекское блюдо
Каиш. Узбекское блюдо
5
Готовим дома 12:30 20 ноя 2016
Маринованные яйца
Маринованные яйца
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 26 апр 2025
Невероятно вкусный перец с баклажанами в пикантном маринаде
Невероятно вкусный перец с баклажанами в пикантном маринаде
3
УДачные советы 12:00 09 фев 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства