Согласно ГОСТу, доля спирта в одной банке безалкогольного пива не должна превышать 0,5%. Получается, что одна банка напитка содержит столько же алкоголя, сколько один переспелый банан или упаковка фруктового сока.
Доказано, что безалкогольное пиво полезно при занятиях спортом и при грудном вскармливании.
Как производят безалкогольное пиво
Существуют два способа приготовления безалкогольного пива.
- Фильтрация. Производители удаляют спирт из готового продукта при помощи фильтра.
- Выпаривание. Пиво нагревают, чтобы выпарить алкоголь.
Состав безалкогольного пива
Любое безалкогольное пиво богато витаминами и минералами.
Витамины:
- В2;
- В3;
- В6;
- В7;
- В9;
- В12.
Минералы:
- кальций;
- цинк;
- селен;
- натрий;
- калий.
Польза безалкогольного пива
Безалкогольное пиво богато кремнием – это вещество, которое укрепляет кости. Напиток особенно полезен для женщин в период климакса. В этот период кости становятся слабее и возрастает риск развития остеопороза.
Употребление безалкогольного пива улучшает кровообращение и снижает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Напиток защищает от сердечных приступов и ишемической болезни сердца.
Натуральные компоненты в пиве останавливают развитие атеросклероза и появление бляшек в сосудах.
Доказано, что употребление алкоголя вызывает выработку дофамина. У многих людей вкус безалкогольного пива ассоциируется с обычным – это доказало исследование. Оно установило, что употребление безалкогольного пива тоже вызывает прилив дофамина.
Алкогольные напитки ухудшают сон, повышают пульс и вызывают ощущение разбитости по утрам. Безалкогольное пиво, наоборот, помогает быстрее уснуть, не ухудшая при этом качество сна.
Витамины группы В в составе безалкогольного пива укрепляют нервную систему и улучшают работу мозга.
Безалкогольное пиво и тренировки
После забегов ученые советуют пить пиво, чтобы снять воспаления в дыхательных путях и уберечься от простудных заболеваний. Немецкий спортсмен Линус Штрассер в период подготовки к соревнованиям советует пить пшеничное безалкогольное пиво. Оно действует как изотоник и помогает организму быстрее восстанавливаться после сильных нагрузок.
Безалкогольное пиво при грудном вскармливании
Существует мнение, что безалкогольное пиво полезно в период лактации. Отчасти это объясняется тем, что напиток не содержит алкоголя, который через молоко попадает в организм ребенка.
Другое преимущество состоит в том, что безалкогольное пиво содержит вещества, улучшающие пищеварение у грудничка.
Для мамы польза безалкогольное пиво тоже полезно. Оно улучшает выработку молока, благодаря ячменю.
Несмотря на преимущества напитка, лучше проконсультироваться с врачом перед приемом, чтобы не навредить ребенку.
Вред и противопоказания безалкогольного пива
У безалкогольного пива такие же противопоказания, как и у обычного. Напиток нельзя употреблять при обострении болезней ЖКТ и опухолях молочной железы.
Можно ли пить безалкогольное пиво за рулем
По закону норма алкоголя за рулем не должна превышать:
- в воздухе – 0,16 промилле;
- в крови – 0,35 промилле.
Поскольку в безалкогольном пиве содержится совсем мало доза алкоголя, неумеренное употребление может превысить допустимые показатели промилле. Это же относится к кефиру и перезрелым бананам.
Безалкогольное пиво полезно не только для спортсменов и бегунов. Его можно пить для восстановления водно-солевого баланса и укрепления нервной системы.
Комментарии (0)