Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
В моей семье обожают лепешки, поэтому пеку их часто. Чтобы не приедалось, приходится искать разные рецепты: бл

Быстрые сырные лепешки на сковороде: сметут со стола за минуту



В моей семье обожают лепешки, поэтому пеку их часто. Чтобы не приедалось, приходится искать разные рецепты: благодаря интернету есть возможность выбора.

Сегодня испробовала один из вариантов: быстрые сырные лепешки на сковороде. Время приготовления порадовало: 10 минут вместе с обжаркой. А результат превзошел все ожидания: тонкие, хрустящие, с большим количеством сыра: чудо, как хороши. Хочу предупредить: из данного количества ингредиентов получается целая гора лепешек – но уже через две минуты от них даже воспоминаний не остается. Поэтому, если у вас большая семья, делайте сразу двойную порцию.

 

Состав продуктов

  • одно сырое куриное яйцо;
  • 200 миллилитров кефира;
  • 320 грамм пшеничной муки;
  • одна чайная ложка с верхом разрыхлителя;
  • половина чайной ложки соли;
  • одна столовая ложка растительного масла;
  • 200 грамм твердого сыра.

Быстрые сырные лепешки на сковороде: пошаговый процесс приготовления

 

  1. В миску вбиваем одно куриное яйцо, добавляем соль, вливаем кефир и тщательно перемешиваем венчиком или вилкой, до однородности.
  2. В отдельную, глубокую посуду, просеиваем пшеничную муку, добавляем в нее чайную ложку (с большим верхом) разрыхлителя и перемешиваем.
  3. Совет. Как сделать разрыхлитель из подручных продуктов в домашних условиях, вы можете посмотреть на нашем сайте, перейдя по ссылке.
  4. В муке делаем углубление и вливаем туда смесь из кефира и яиц. Замешиваем тесто сначала ложкой, вливаем растительное масло, продолжаем вымешивать руками.
  5. Мягкое приятное тесто долго вымешивать не нужно: как только все ингредиенты объединятся, оно готово.
  6. Стол и тесто посыпаем мукой, раскатываем тонкую лепешку. Посыпаем ее сыром, тертым на крупной терке.
  7. Совет. В качестве начинки можно брать не только сыр: вкусно получается и с ветчиной, и с зеленью.
  8. Сворачиваем лепешку в рулет, разрезаем его на кусочки.
  9. Стол посыпаем мукой, раскатываем каждый кусочек в тонкую лепешку.
  10. Совет. Можно сделать и по-другому: просто размять кусочек теста с сыром руками, чтобы получилась пышка.
  11. На плиту ставим сковороду, наливаем достаточное количество растительного масла и хорошо разогреваем его.
  12. Выкладываем лепешки и обжариваем их с двух сторон, до красивого золотистого цвета. Огонь должен быть чуть выше среднего или средний: примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Быстрые сырные лепешки, приготовленные за 10 минут на сковороде, получаются очень вкусными, хрустящими, с приятным сырным ароматом. Сделать их можно очень быстро (получается много-много), но съедаются еще быстрее: уже через минуту на столе не остается даже крошек. Другие рецепты вкусных лепешек вы найдете на нашем сайте: все просто, быстро и аппетитно.

Приятного всем аппетита и отличного настроения.


Источник: Быстрые сырные лепешки на сковороде: сметут со стола за минуту
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария лепешки приготовление рецепты быстрый лепешка сковорода стол аромат

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
Ленивые хачапури - невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные
8
Женский сайт 10:30 16 окт 2018
Cырные лепешки за 15 минут — вкусно и быстро!
Cырные лепешки за 15 минут — вкусно и быстро!
1
Дача сад огород и просто интересное 23:45 06 фев 2017
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.
33
Женский сайт 10:07 08 июл 2017
Сырные лепешки за 10 минут - очень вкусные в горячем виде...какими они будут холодными, мы так и не узнали
Сырные лепешки за 10 минут - очень вкусные в горячем виде...какими они будут холодными, мы так и не узнали
5
Женский сайт 11:44 18 янв 2019
Лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде - только попробуйте как это вкусно!
Лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде - только попробуйте как это вкусно!
12
Женский сайт 09:55 03 ноя 2018
Лепешки 10-минутки. Вся семья в восторге!
Лепешки 10-минутки. Вся семья в восторге!
23
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:33 10 июл 2019
Тонкий лаваш на сковороде: наконец нашла добротный рецепт любимых лепешек!
Тонкий лаваш на сковороде: наконец нашла добротный рецепт любимых лепешек!
2
Дача сад огород и просто интересное 05:03 12 сен 2016
Самые вкуснейшие хычины! Приготовила стопку ароматных лепешек всего за полчаса
Самые вкуснейшие хычины! Приготовила стопку ароматных лепешек всего за полчаса
1
Женский каприз 06:47 30 янв 2019
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
15
Женский сайт 23:49 23 ноя 2017
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
1
Дача сад огород и просто интересное 15:59 20 сен 2018
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
Вкуснейший салат за 5 минут на новогодний стол
48
Женский сайт 22:37 28 ноя 2017
Закуска на Праздничный Стол
Закуска на Праздничный Стол
21
Женский сайт 20:05 23 ноя 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства