Быстрый обед в виде куриной запеканки

Продукты такие: 

-триста пятьдесят грамм куриного мяса ( у меня бедро); 

-одна луковица; 

-одна морковка;

-сто пятьдесят грамм овощей( у меня мексиканская смесь); 

-два куриных яйца; 

-Молоко на глаз ( объясню ниже почему); 

-сто грамм риса в сухом виде; 

-по вкусу соль, специи;

  А если вдруг вам нужны  часы лазерная резка! То выбрать такую красоту можно вот тут voskilev.com тут очень большой выбор дизайнерских штучек по самым лучшим ценам. Заходите и убедитесь в этом лично!!!

Начинаем готовить:

Первый шаг.

Отвариваем рис почти до готовности 

Второй шаг.

Мясо режем на кусочки 

Морковь трем на терке, лук нарезаем 

Третий шаг.

Обжариваем без масла мясо, добавляем лук, морковь и потом овощи. 

Смешиваем вареный рис и мясо. 

Четвертый шаг.

Форму смазываем маслом, присыпаем панировочными сухарями, выкладываем нашу смесь. 

Яйца взбиваем с молоком и выливаем в форму. Жидкость должна быть на уровне с запеканочкой, не выше, не ниже. Поэтому количество молока контролируем сами. 

Последний шаг.

Выпекаем в духовке мин 30 до корочки при 180 гр

Всем приятного!!!