Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Что приготовить для любимой свекрови



Всегда хочется удивить любимых чем-то особенным. Вкусный ужин тоже может быть отличным выражением любви и уважения. Сегодня мы делимся с тобой несколькими особенными рецептами, которые порадуют тебя и твою семью.

 

Что приготовить для семьи

Приготовить вкусный обед для семьи несложно, когда под рукой есть несколько надежных, проверенных временем и опытом рецептов.

© Depositphotos

Именно такие рецепты ты сможешь найти в этой статье. Вопрос о том, что можно приготовить для всей семьи, и любимой свекрови в особенности, пропадет сам собой.

© Depositphotos

В сегодняшнем меню будет четыре потрясающих блюда, которые удовлетворят запросы даже самой требовательной и капризной свекрови.

Поверь, отведав этих яств, она полюбит тебя всем сердцем, а рецепты еще и выспрашивать будет.

© Depositphotos

Украинский борщ

Традиционный украинский борщ не оставит равнодушным никого. Приготовленный на говяжьей грудинке, он произведет неизгладимое впечатление на гостей. Ты и не заметишь, как кастрюлька станет пустой.

© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 700 г говяжьей грудинки
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 900 г картофеля
  • 900 г капусты
  • 200 г крупной фасоли
  • 900 г свеклы
  • 170 г сала
  • 30 г чеснока
  • 500 г томатной пасты
  • пучок укропа
  • лавровый лист

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Основа борща — наваристый бульон. Для его приготовления опусти мясо в воду, доведи до кипения и сними пену. Вари на тихом огне около 40 минут.
    2. Мелко нарежь 1 луковицу и 1 морковь. Слегка обжарь на сухой сковороде и отправь в бульон. После этого вари мясо с овощами еще около 3 часов.
    3. Добавь в бульон лавровый лист и выключи огонь. Мясо сними с костей и мелко нарежь. В отвар добавь картофель и вари до полуготовности.
    4. Фасоль необходимо отварить точно так же, но в отдельной посуде. После этого ее нужно добавить к бульону и довести его до кипения.
    5. Оставшуюся морковь и лук надо пассеровать, так же как и свеклу вместе с томатной пастой. После этого ингредиенты необходимо добавить в борщ.
    6. Сало прокрути вместе с чесноком через мясорубку, после чего тоже добавь в борщ.

 

  1. К этому блюду отлично подойдет чесночный соус, который можно приготовить из укропа и чеснока с небольшим добавлением воды.
  2. Борщ желательно подавать с гренками, соусом и сметаной.

 

Свекольные пхали

Пхали — это традиционное грузинское блюдо, которое готовится на основе любого овоща или травы. В этот раз мы предлагаем приготовить их на основе свеклы.

© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

    • 30 г лука
    • 10 г растительного масла
    • 100 г свекольной ботвы
    • 200 г свеклы
    • 100 г грецких орехов
    • хмели-сунели
    • шафран
    • перец чили
    • кориандр
    • соль
    • кинза
    • уксус
    • чеснок
    • сода

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

  1. Опусти свеклу в кипящую воду, добавь немного соды. Теперь достань свеклу и выжми сок руками.
  2. Орехи и чеснок нужно несколько раз пропустить через мясорубку, а свеклу — мелко порубить.
  3. Лук обжарь на сковороде и добавь к нему смесь ореха и чеснока, а также свеклу. Туда же отправь специи и зелень по вкусу.
  4. Овощную массу заправь уксусом и еще раз перемешай. Сформируй из нее шарики.

 

Камбала с маслинами

Этот деликатес готовится быстро, а впечатление о нем останется у свекрови надолго. Мы уверены, что твоя свекровь еще ни разу такого блюда не пробовала!

© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

    • 450 г камбалы
    • 4 г чеснока
    • 4 г перца чили
    • 10 г каперсов
    • 15 г маслин
    • 40 г помидоров черри
    • 50 г картофеля
    • 30 г кабачков
    • 10 г оливкового масла
    • 100 мл рыбного бульона
    • кинза, петрушка

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

  1. Обжарь камбалу до золотистой корочки.
  2. Чеснок, перец чили, помидоры, каперсы, маслины, картошку и кабачки нарежь, смешай и слегка протуши на сковороде.
  3. Добавь к овощам рыбный бульон, кинзу и петрушку, выложи в смесь камбалу.
  4. Дай рыбке немного потушиться в овощах и подавай к столу. Приятного аппетита!

 

Сливочный десерт с рисом

А подсластить встречу с дорогой свекровью может этот замечательный десерт с рисом. Этой не единственная сладость, которая готовится именно с рисом. Также советуем обратить твое внимание на  рисовый пудинг с соленой карамелью.

© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 80 мл сливок
  • ваниль
  • 20 г сахара
  • 1 желток
  • 40 г сгущенного молока
  • 10 г рисового попкорна
  • 10 г гречневого попкорна
  • 20 г клубники
  • 20 г голубики
  • 20 г малины

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

 

  1. Для начала необходимо приготовить рисовый и гречневый попкорн. Для этого рис нужно тщательно разварить и просушить в духовке около 3 часов. Затем надо разогреть большое количество масла и опустить в него рис буквально на несколько секунд. Не забудь после этого дать стечь маслу.
  2. Гречневый попкорн готовится так же. Однако варку в данном случае можно заменить замачиванием в холодной воде. Замачивать гречку нужно до тех пор, пока она не разбухнет.
  3. Сливки смешай с ванилином и доведи до кипения. Сними с огня и дай остыть.
  4. Теперь тщательно смешай желток и сахар. Добавь смесь в ванильную массу.
  5. Всё это выложи на сгущенку в небольшую форму для выпекания и поставь в разогретую до 100 градусов духовку на полтора часа на водяную баню.
  6. Этот крем необходимо при подаче смешать с ягодами и попкорном.

 

© Depositphotos

Вот таким меню мы предлагаем тебе порадовать своих родных. Надеемся, что этот обед или ужин запомнится тебе надолго, у свекрови останутся только лучшие впечатления, а отношения в семье станут сердечнее и теплее.


Источник: Что приготовить для любимой свекрови
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда Кулинария приготовление рецепты Свекровь советы 450 баня блюдо борщ

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Драники отдыхают: свекровь рассказала, как приготовить новое блюдо из картофеля
Драники отдыхают: свекровь рассказала, как приготовить новое блюдо из картофеля
6
Дача сад огород и просто интересное 02:15 11 окт 2018
Какая вы свекровь по знаку Зодиака?
Какая вы свекровь по знаку Зодиака?
0
Человек познаёт мир 02:14 29 май 2019
В какое время года лучше ремонтировать квартиру? В какое время года лучше ремонтировать квартиру?
Притча о невестке и свекрови
Притча о невестке и свекрови
31
Человек познаёт мир 03:11 23 окт 2018
Безумные истории о тёщах и свекровях
Безумные истории о тёщах и свекровях
14
Интересности 07:01 12 окт 2016
Зачем обрезать уголок у посудной губки? Эта хитрость выручает меня, маму и любимую свекровь!
Зачем обрезать уголок у посудной губки? Эта хитрость выручает меня, маму и любимую свекровь!
37
Дача сад огород и просто интересное 19:15 16 фев 2018
Подслушала разговор свекрови с соседкой
Подслушала разговор свекрови с соседкой
72
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:15 11 ноя 2019
Как приготовить идеальную творожную запеканку
Как приготовить идеальную творожную запеканку
11
Дача сад огород и просто интересное 15:54 21 фев 2018
Как приготовить хашламу
Как приготовить хашламу
29
Женский сайт 22:09 30 июл 2018
Свекровь "высасывает" здоровье внуков?
Свекровь "высасывает" здоровье внуков?
14
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:24 30 мар 2018
— Цыц!.. Знай своё место!.. — Сквозь зубы выдавила свекровь
— Цыц!.. Знай своё место!.. — Сквозь зубы выдавила свекровь
9
Женский каприз 13:43 10 фев 2019
Она очень хочет походить на свекровь. Но пока не получается
Она очень хочет походить на свекровь. Но пока не получается
4
Интересности 15:31 02 ноя 2016
Зачем свекровь роется в наших трусах
Зачем свекровь роется в наших трусах
9
Здесь только хорошие новости! 06:24 05 авг 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства