Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Цветки кабачков не выбрасываем, а фаршируем ветчиной и сыром. В духовке получается нежнее голубцов

Цветы кабачков у нас принято просто обрывать и выбрасывать, однако из них можно готовить нежнейшие голубцы. Достаточно будет фаршировать полость внутри смесью мягкого сыра с ветчиной и поставить на полчаса в духовку. Для рецепта нам понадобится 12 крупных цветков, 150 граммов ветчины или вареной колбасы, 200 граммов рикотты, 12 зеленых оливок, 2 ломтика тостового хлеба, немного молока и щепотка соли. Перед началом фаршировки из цветков нужно обязательно удалить пестик, а само растение аккуратно промыть и просушить кухонной бумагой. Подготовим начинку: в глубокую миску перекладываем рикотту и разминаем ее вилкой. Солим и на этом же этапе можно добавить немного тертого пармезана — но этот шаг опционален. В эту же миску крошим тостовый хлеб, наливаем молоко, крошим оливки и мелко нарезаем ветчину. Все тщательно перемешиваем. Теперь аккуратно фаршируем внутренности получившейся смесью и закрываем лепестки. Перекладываем заготовки в форму для запекания и слегка смачиваем их оливковым маслом первого отжима. Солим, перчим и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Помимо запекания, заготовку можно и приготовить на сковороде. Для этого делаем панировку и жарим в масле. Видеорецепты запекания и жарки: В процессе готовки зелень цветка размягчается и становится мягкой, словно паштет. Такие голубцы гораздо нежнее, чем если бы просто сделали их из традиционной капусты!

 


Источник: Цветки кабачков не выбрасываем, а фаршируем ветчиной и сыром. В духовке получается нежнее голубцов
Автор:
Теги: evergreen еда ветчина Духовка кабачок Сыр цветок

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Кабачки с сыром в духовке: вкусные и бюджетные рецепты
Кабачки с сыром в духовке: вкусные и бюджетные рецепты
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:02 05 авг 2024
Салат с макаронами, ветчиной, овощами и сыром
Салат с макаронами, ветчиной, овощами и сыром
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:24 23 янв 2023
Оригинальный завтрак - рулет из омлета с ветчиной
Оригинальный завтрак - рулет из омлета с ветчиной
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:59 04 июн 2023
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
16
Женский сайт 21:52 12 сен 2017
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:56 02 май 2022
7 простых, но вкусных блюд из кабачков, которые станут прекрасной альтернативой картошке
7 простых, но вкусных блюд из кабачков, которые станут прекрасной альтернативой картошке
2
Человек познаёт мир 01:30 15 мар 2024
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
Хрустящая закуска из кабачков, простая и обалденно вкусная
26
Женский сайт 16:16 10 авг 2017
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
17
Женский сайт 09:59 24 авг 2017
Картошка, запечённая с сосисками и сыром в духовке
Картошка, запечённая с сосисками и сыром в духовке
6
Советы по домоводству 07:52 16 фев 2022
Самый популярный рецепт из кабачков
Самый популярный рецепт из кабачков
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:29 17 июл 2023
Суппюре из кабачков с сухариками
Суппюре из кабачков с сухариками
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 02:23 21 июл 2024
5 аппетитных блюд с сыром, которые захочется готовить снова и снова
5 аппетитных блюд с сыром, которые захочется готовить снова и снова
1
Человек познаёт мир 18:30 25 апр 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства