Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Делаем свеклу и яйцо основой для теста. Витаминный весенний кекс

Витаминный весенний кекс готовится на особом тесте, в основу которого берется свекла и яйцо. При этом итоговый вкус нестандартного десерта получаеся близок к тортам из кондитерской, поскольку уже готовый кекс мы также покроем слоем растопленного шоколада.

Для рецепта нам понадобится 200 граммов запеченной свеклы, 3 яйца, 80 миллилитров растительного масла, щепотка соли, 30 граммов какао, 10 граммов разрыхлителя, 200 граммов муки. Уже к готовому кексу добавим 2 столовых ложки шоколадной пасты, нейтрального греческого йогурта или белого шоколада. Свеклу режем небольшими кусочками в глубокую миску, туда же сразу разбиваем три яйца, наливаем растительное масло, добавляем сахар, соль и взбиваем все погружным блендером до состояния однородной массы. Затем просеиваем через сито муку, кладем какао и разрыхлитель.

Смешиваем уже венчиком, у нас получилось необычное тесто с аппетитным насыщенным цветом. Застилаем пергаментом форму для запекания и переливаем тесто в нее, а затем ставим заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Основа кекса уже готова.

Украсить его можно по вкусу — проще всего будет покрыть кекс растопленным шоколадом и нанести сверху легкий узор из нейтрального греческого йогурта, который поможет немного оттенить общую сладость десерта. Несмотря на простоту рецепта, кекс получается на удивление вкусным. Он нисколько не уступает десертам из хорошей кондитерской.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Делаем свеклу и яйцо основой для теста. Витаминный весенний кекс
Автор:
Теги: Идеи кекс свекла Тест тесто яйцо

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Яна Толстова 
Отличный рецепт,если свеклу не добавлять :)
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
Вкусный кекс за 5 минут в кружке
22
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:53 24 сен 2019
Облепиха: солнечный витаминный заряд для вашего здоровья
Облепиха: солнечный витаминный заряд для вашего здоровья
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:20 21 фев 2025
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
13
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Шоколадный кекс с глазурью. Быстрый рецепт.
Шоколадный кекс с глазурью. Быстрый рецепт.
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:25 20 май 2023
Что было раньше, курица или яйцо: поставлена точка в этом логическом парадоксе
Что было раньше, курица или яйцо: поставлена точка в этом логическом парадоксе
2
Человек познаёт мир 18:20 23 май 2025
Мраморный кекс
Мраморный кекс
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:29 20 май 2023
Трем баклажан на терке и делаем основой ресторанной запеканки. Без муки: достаточно добавить полстакана кефира и яйцо
Трем баклажан на терке и делаем основой ресторанной запеканки. Без муки: достаточно добавить полстакана кефира и яйцо
0
Здесь только хорошие новости! 15:10 16 авг 2021
Кекс творожный «Бесподобный». В приготовлении прост до смешного, а вкус соответствует названию
Кекс творожный «Бесподобный». В приготовлении прост до смешного, а вкус соответствует названию
15
УДачные советы 10:00 16 ноя 2021
Творожный кекс с грушами
Творожный кекс с грушами
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:09 16 авг 2023
Трёхслойный кекс «Три вкуса»
Трёхслойный кекс «Три вкуса»
0
Женский сайт 16:40 27 дек 2015
Яблочный пирог из песочного теста
Яблочный пирог из песочного теста
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:15 22 июн 2023
Сдобные булочки из пышного теста
Сдобные булочки из пышного теста
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:51 31 мар 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства