Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Генеральские котлеты: смешиваем фарш с яйцами

Рецепт великолепных генеральских котлет имеет все шансы стать одним из любимых для всей семьи. Фарш будем смешивать с яйцами и обжаренными шампиньонами — можно сказать, что на одной сковороде приготовим весь ужин.

На 400 граммов куриного филе нам понадобится 350 граммов шампиньонов, пучок любой зелени, 150 граммов твердого сыра, 2 столовые ложки манной крупы, 2 яйца. Соль и перец кладем по вкусу, можно попробовать добавить к рецепту острого перца чили и чеснока. Режем кубиками грибы и быстро обжариваем их на растительном масле. Затем в глубокую миску мелко шинкуем лук и туда же добавляем рубленое куриное филе.

Натираем в миску твердый сыр, шинкуем зелень, засыпаем поджаренные шампиньоны и перемешиваем. Пора добавить пару ложек манной крупы, она поможет котлетам сохранить форму при жарке. Последними разбиваем в миску яйца, все тщательно перемешиваем и приступаем к жарке. Смесь выкладываем на сковороду ложкой, предварительно формировать котлеты не нужно.

Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета и готово. Подробный видеорецепт: Сочетание грибов и нежного куриного филе делают такие котлеты невероятно вкусными. Попробуйте подать их с пюре или белым рисом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Генеральские котлеты: смешиваем фарш с яйцами
Автор:
Теги: Идеи котлета фарш яйцо белые быстро

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Какие 3 продукта преобразят фарш: не все об этом знают – котлеты получатся идеальными
Какие 3 продукта преобразят фарш: не все об этом знают – котлеты получатся идеальными
0
Застолье 01:04 02 янв 2024
Постные овсяные котлеты
Постные овсяные котлеты
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:31 06 мар 2023
Сворачиваем фарш в колбасу и кладем в заморозку. Далее готовится 5 минут: просто жарим как котлеты
Сворачиваем фарш в колбасу и кладем в заморозку. Далее готовится 5 минут: просто жарим как котлеты
0
Здесь только хорошие новости! 12:35 19 фев 2021
Попробовала эти котлеты на цыганской свадьбе. Еле выпросила рецепт, теперь никогда не добавляю в фарш…
Попробовала эти котлеты на цыганской свадьбе. Еле выпросила рецепт, теперь никогда не добавляю в фарш…
18
Сад огород дача и все самое интересное 02:58 18 май 2019
Нежные, сочные куриные котлеты в духовке
Нежные, сочные куриные котлеты в духовке
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:30 01 окт 2023
Что добавить в фарш для котлет: совет шеф-повара
Что добавить в фарш для котлет: совет шеф-повара
16
Сайт обо всём и для всех 09:21 16 мар 2022
Когда до зарплаты еще долго, а накормить нужно всю семью, взбиваю гречку с яйцами, по заветам любимой бабушки
Когда до зарплаты еще долго, а накормить нужно всю семью, взбиваю гречку с яйцами, по заветам любимой бабушки
7
Застолье 13:15 03 фев 2022
Семь ошибок хозяек, у которых котлеты получаются так себе
Семь ошибок хозяек, у которых котлеты получаются так себе
51
Женский сайт 16:14 04 июн 2018
Котлеты из куриного филе
Котлеты из куриного филе
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 01:30 19 дек 2023
Сочный фарш для котлет, люля кебаба, зраз и мясных рулетов: как приготовить правильно
Сочный фарш для котлет, люля кебаба, зраз и мясных рулетов: как приготовить правильно
0
Застолье 04:43 05 ноя 2023
Диетические котлеты из куриной грудки
Диетические котлеты из куриной грудки
1
Женский сайт 13:40 23 фев 2016
Без соды даже не берусь готовить котлеты, сдабриваю фарш как следует, чтобы блюдо было воздушным
Без соды даже не берусь готовить котлеты, сдабриваю фарш как следует, чтобы блюдо было воздушным
1
Застолье 15:49 20 июл 2022

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства