Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Грибы в сметанном соусе

 

 2 порции

 

 20 мин (ваши 20 мин)

 

 

Рецепт грибов в сметанном соусе. Это универсальное кушанье можно подать в качестве основного блюда (очень вкусно с гренками) или как подливку к любому гарниру.

 

Продукты (на 2 порции)
Шампиньоны - 200 г
Сметана - 4-5 ст. ложек
Лук репчатый - 1 шт.
Мука пшеничная - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Чеснок - 1-2 зубка
Розмарин - веточка
Укроп - для подачи
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода или бульон - 1 стакан

 

 

 

 

 

 

 

 

Пошаговый фото рецептГрибы в сметанном соусе

 

 

Подготовьте необходимые продукты для грибов в сметанным соусе. Если грибы крупные, кожицу на шляпках лучше очистить, так они будут вкуснее и нежнее на вкус.

 

Как приготовить грибы, тушенные в сметане:



Влейте растительное масло в разогретую сковороду, нарежьте лук, обжарьте его несколько минут.

Добавьте к луку нарезанные грибы. Готовьте грибы минут 10.

 

Всыпьте муку.

Быстро размешайте ее, чтобы она не стала комками.

 

Влейте стакан воды или бульона, готовьте минут 5.

Теперь добавьте сметану, посолите и поперчите подливу. Если будет кисловато, добавьте немножко сахара и готовьте около 5 минут.

В самом конце добавьте веточку розмарина, чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.

Грибы в сметанном соусе готовы. Подавайте готовое блюдо, посыпав свежей зеленью. С картофельным пюре особенно вкусно. Приятного аппетита!

 

 

 

Источник


Источник: Грибы в сметанном соусе
Автор:
Теги: Овощи приготовление соус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Свинина в томатно-сметанном соусе
Свинина в томатно-сметанном соусе
0
Застолье 06:40 22 июн 2022
Яблочные кольца в сметанном кляре
Яблочные кольца в сметанном кляре
7
Советы по домоводству 10:42 26 сен 2021
Голени в сметанно-чесночном соусе
Голени в сметанно-чесночном соусе
0
Женский сайт 00:35 10 янв 2016
Опята в томатном соусе на зиму
Опята в томатном соусе на зиму
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:12 03 ноя 2016
Грибы, с самыми причудливыми формами
Грибы, с самыми причудливыми формами
0
Сад огород дача и все самое интересное 19:19 26 окт 2016
Креветки в карамельном соусе
Креветки в карамельном соусе
0
Готовим дома 15:20 03 ноя 2016
Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!
Баклажаны «как грибы» — снова хит сезона!
1
Сад огород дача и все самое интересное 01:55 28 май 2016
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
6
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 04 сен 2016
Печень в соевом соусе
Печень в соевом соусе
5
Готовим дома 10:50 11 сен 2016
Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе
Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:16 21 июн 2023
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
Сельдь в винном соусе по-исландски, рецепт
1
Готовим дома 10:30 08 апр 2017
Самые удивительные грибы мира
Самые удивительные грибы мира
0
Сад огород дача и все самое интересное 23:30 08 авг 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства