Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром

Хрустящая снаружи и нежная внутри — закуска, которая точно станет вашей любимой

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый 300 г  
Плавленый сыр 1 шт.  
Яйца 4 шт.  
Батон белый 1 шт.  
Сахар 6 ст. л.  
Масло растительное 3 ст. л.  
Зелень по вкусу

 

Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром ">

Как приготовить хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром

  1. Готовим панировочные сухарики. Нарезаем батон на кубики, подсушиваем их в духовке и перемалываем в блендере в крупную крошку.
  2. Готовим крокеты. Яйца хорошо промываем, отделяем белки от желтков. Помещаем белки на 10 минут в холодильник, а после взбиваем в крепкую пену. Желтки смешиваем с водой в пропорции 1 ст. л. на желток.
  3. Натираем оба вида сыра на терке. Соединяем сыр с белками, аккуратно перемешиваем. Можно добавить в сырную массу мелко нарезанную зелень.
  4. Формируем из массы шарики и помещаем в холодильник, чтобы они лучше «склеились».
  5. Через 15-20 минут вынимаем шарики из холодильника и обваливаем их в панировочных сухарях, затем опускаем в яичный желток, разведенный с водой, и снова обваливаем в сухарях.
  6. Разогреваем в сотейнике растительное масло и обжариваем в нем сырные крокеты до образования светло-коричневой корочки.
  7. Вынимаем крокеты и выкладываем их на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир.


Источник: Хрустящие сырные крокеты с плавленым сыром
Автор:
Теги: вкусно готовить готовить просто еда закуски крокеты Кулинария приготовление рецепты Сыр

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Куриный суп с грибами, консервированным горошком и плавленым сыром
Куриный суп с грибами, консервированным горошком и плавленым сыром
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 14:27 02 дек 2022
Сырные шарики во фритюре
Сырные шарики во фритюре
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 02:35 08 мар 2025
Ароматные сырные лепешки от которых за уши не оттянуть
Ароматные сырные лепешки от которых за уши не оттянуть
1
Застолье 20:20 10 май 2025
Сырные блинчики – отличный способ разнообразить свой завтрак
Сырные блинчики – отличный способ разнообразить свой завтрак
0
Застолье 01:01 14 фев 2025
Рулет из сельди с овощами, авокадо, яйцами и плавленым сыром
Рулет из сельди с овощами, авокадо, яйцами и плавленым сыром
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:24 17 дек 2022
Блинчики с домашним плавленым сыром
Блинчики с домашним плавленым сыром
0
Женский сайт 22:35 01 мар 2016
Сырные пышки
Сырные пышки
2
Женский сайт 22:40 20 фев 2016
Шампиньоны с плавленым сыром в беконе
Шампиньоны с плавленым сыром в беконе
0
Женский сайт 11:45 25 янв 2016
Вы смσжете определuть хрустящие и сладкuе яблоки за 1 секунду
Вы смσжете определuть хрустящие и сладкuе яблоки за 1 секунду
2
Застолье 21:32 07 окт 2024
Кабачки с сыром в духовке: вкусные и бюджетные рецепты
Кабачки с сыром в духовке: вкусные и бюджетные рецепты
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 16:02 05 авг 2024
Сырные «Мандаринки» к Новому году
Сырные «Мандаринки» к Новому году
12
УДачные советы 07:40 16 дек 2021
Сырные палочки из лаваша: со сковороды аппетитнее
Сырные палочки из лаваша: со сковороды аппетитнее
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 08:53 13 ноя 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства