Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Хрустящий салат из огурцов. Сразу порезали кусочками, останется только достать и съесть

Огурцы принято закатывать целиком, что чаще всего лишает их хруста. Это происходит из-за чрезмерного количества оставшегося в них сока. Аппетитно хрустящий салат готовить нужно другим способом: огурцы сразу нарежем кусочками, замаринуем с луком и перцем, а потом останется только достать и съесть.

Ингредиенты (все дается в расчете на 2 полулитровые банки): 500 граммов огурцов, 2 репчатых луковицы, 2 зубчика чеснока (в каждую банку), лавровый листок, 6 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца. В чистую сухую банку сразу пересыпаем перец, кладем по 2 зубчика чеснока, по лавровому листку. Далее слоями выкладываем нарезанные кружочками огурцы и разобранный полукольцами репчатый лук.

Быстро приготовим маринад: набираем в кастрюлю 700 миллилитров воды и добавляем в нее 2 столовые ложки сахара, 50 граммов соли, 50 миллилитров 9% укуса. Ставим на огонь, доводим до кипения и с момента закипания провариваем полминуты. Получившимся маринадом заливаем банки с овощами до самого верха и закрываем крышками. На дно глубокой кастрюли стелем полотенце, ставим на него банки. Наливаем воду по плечики банок, снова ставим кастрюлю на огонь и с момента закипания стерилизуем 10 минут, после чего окончательно закручиваем крышки.

Эта закрутка не нуждается в холоде для хранения. Оставьте ее просто при комнатной температуре.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.


Источник: Хрустящий салат из огурцов. Сразу порезали кусочками, останется только достать и съесть
Автор:
Теги: evergreen еда огурец салат банк  банка быстро

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Посадка огурцов в бутылках
Посадка огурцов в бутылках
20
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:50 24 апр 2018
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Салат из огурцов переростков
Салат из огурцов переростков
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:40 03 сен 2016
Как приготовить наивкуснейший капустный салат!
Как приготовить наивкуснейший капустный салат!
11
Сад огород дача и все самое интересное 05:17 04 янв 2017
Салат «Газапхули»
Салат «Газапхули»
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 18 июн 2021
Традиционная пища моряков XVIII века, которую может съесть только очень голодный человек
Традиционная пища моряков XVIII века, которую может съесть только очень голодный человек
1
Человек познаёт мир 06:30 11 ноя 2023
Животные, которым не повезло: когда попытки достать лакомство закончились провалом
Животные, которым не повезло: когда попытки достать лакомство закончились провалом
1
УДачные советы 18:00 26 авг 2023
8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
1
Человек познаёт мир 06:30 17 фев 2024
Причины, по которым нам хочется съесть тот или иной продукт
Причины, по которым нам хочется съесть тот или иной продукт
3
Человек познаёт мир 05:30 29 июн 2023
Салат с фасолью "Хрустящий" - видео рецепт
Салат с фасолью "Хрустящий" - видео рецепт
0
Дома лучше! 15:49 04 мар 2018
Салат "Тиффани"
Салат "Тиффани"
9
Женский сайт 22:16 29 сен 2017
Самый лучший новогодний салат с мандаринами
Самый лучший новогодний салат с мандаринами
3
Сад огород дача и все самое интересное 23:30 27 дек 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства