Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!
«Борода дракона» — известный китайский десерт, который просто поражает своим внешним видом и заставляет задума

Как готовятся конфеты "Борода дракона"



«Борода дракона» — известный китайский десерт, который просто поражает своим внешним видом и заставляет задуматься над тем, как же приготовить такое чудо. Оказывается, эти конфеты - искусство ручной работы.

Традиционно, Бирд Кэнди Дракона сделан из сахара и сиропа мальтозы, хотя есть рецепты, основанные на кукурузном сиропе. Главные компоненты десерта включают приблизительно 75 граммов белого сахара, 75 граммов арахиса, 75 граммов высушенного кокоса, 38 граммов белых семян сезама, 150 граммов кукурузного сиропа и 1 миску клейкой рисовой муки.  

Чтобы приготовить конфеты, сахарные нити нужно скручивать, растягивать и складывать, пока они не станут тоньше волоса. Начинка конфет - сладкая халва. Говорят, что раньше такое лакомство делали только для императоров.

Вот как повар в корейском уличном ларьке колдует над десертом "Борода дракона".  Просто завораживающее зрелище!


Источник: Как готовятся конфеты "Борода дракона"
Опубликовал:
Теги: вкусно готовить Десерты еда китайская кухня конфеты Кулинария приготовление рецепты сладкое борода арахис белые Белых

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Конфеты «Трюфели»
Конфеты «Трюфели»
0
Женский сайт 11:00 09 мар 2016
Конфеты тоже бывают полезными. "Трюфели" по новому рецепту
Конфеты тоже бывают полезными. "Трюфели" по новому рецепту
0
Женский сайт 19:03 26 июл 2017
Учимся выбирать межкомнатные двери Учимся выбирать межкомнатные двери
Какой триммер для бороды выбрать?
Какой триммер для бороды выбрать?
0
Все главные темы 11:50 14 июн 2018
Породистый кот сидел у мусорки и вылизывал обёртки от конфет…
Породистый кот сидел у мусорки и вылизывал обёртки от конфет…
7
Поговорим? 11:09 06 мар 2018
Борода на Руси, зачем мужчине борода? Интересная версия.
Борода на Руси, зачем мужчине борода? Интересная версия.
0
Настоящая история 19:01 22 апр 2017
Бразильские конфеты «Бригадейро»
Бразильские конфеты «Бригадейро»
1
Дача сад огород и просто интересное 04:55 14 янв 2017
Замороженные конфеты «Привет, иммунитет» бросаю прямо в чай
Замороженные конфеты «Привет, иммунитет» бросаю прямо в чай
30
Женский каприз 14:19 13 ноя 2018
13 наглядных доказательств того, что борода меняет всё
13 наглядных доказательств того, что борода меняет всё
9
Жизнь прекрасна 23:00 28 май 2017
Бесподобный торт без хлопот – готовится моментально!
Бесподобный торт без хлопот – готовится моментально!
5
Женский сайт 23:30 23 авг 2018
Больше яблоки не консервирую: яблочные цукаты из духовки вместо конфет
Больше яблоки не консервирую: яблочные цукаты из духовки вместо конфет
1
Женский каприз 15:24 08 авг 2018
Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
Топ-10 самых быстрых салатов! Готовятся за 10 минут
65
Женский сайт 17:41 08 июн 2018
«Домовой съел все мои конфеты»
«Домовой съел все мои конфеты»
0
Интересный мир 07:55 11 июл 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства