Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Как приготовить картофельные блины

Блины — всему голова. В данном случае мы говорим об универсальности этого блюда. Только подумайте, какое количество начинок можно использовать в приготовлении. Но не это делает блины такими популярными у наших хозяек. Тесто для румяных красавчиков тоже существует самое разное. Вот, к примеру, картофельные блины…

Картофельные блины — одна из самых сытных разновидностей блюда. Вы можете натереть картофель на терке, как некоторые хозяйки готовят драники, или же добавить в тесто зелень и чеснок. В любом случае такие блины станут отличным гарниром к мясу или нежирной рыбе. А еще их без проблем можно брать на работу как сытный перекус.

Ингредиенты

 

Дрожжи 10 г
Картофель 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Молоко 280 мл


Пшеничная мука 150 г
Соль 0,5 ч. л.
Твердый сыр 50 г
Яйцо 1 шт.

Приготовление

  1. Картофель очистите, произвольно порежьте и отварите. Затем слейте отвар и помните картофель толкушкой. Добавьте в него молоко, яйцо, соль и раскрошите дрожжи. Перемешайте всё венчиком до однородности.
  2. Далее вмешайте в смесь просеянную муку, а в самом конце — сыр, натертый на крупной терке. Снова всё перемешайте и оставьте тесто на полчаса в теплом месте.
  3. Разогрейте масло на сковороде. Выливайте на нее по половнику готового теста, не перемешивая его. Выпекайте блины с обеих сторон до золотистости. Складывайте их друг на друга, прикрывая крышкой.

Если хотите, дополнительно смазывайте блины сливочным маслом. Они будут более сочными. Подавайте блюдо со сметанкой или грибным соусом. Когда блины немного остынут, можете их начинить обжаренным фаршем или грибами по вашему усмотрению. Сытный обед готов!


Источник: Как приготовить картофельные блины
Автор:
Теги: блины вкусно еда картофель картофельные блины Кулинария приготовление рецепты блюдо гарнир голова готовить дрожжи

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
Готовлю картофельные лепешки как блины: разлетаются за три минуты
2
Сад огород дача и все самое интересное 15:59 20 сен 2018
Как приготовить тонкие блины без сухих краёв? Удачный рецепт блинного теста
Как приготовить тонкие блины без сухих краёв? Удачный рецепт блинного теста
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 01:23 27 фев 2025
Уроки удовольствия: вкуснейшие блины с припеком
Уроки удовольствия: вкуснейшие блины с припеком
1
Интересный мир 19:47 09 ноя 2023
Нежные картофельные зразы с сыром
Нежные картофельные зразы с сыром
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:47 10 июн 2023
Вкуснейшие картофельные фрикадельки. Удивите семью необычным ужином
Вкуснейшие картофельные фрикадельки. Удивите семью необычным ужином
17
УДачные советы 10:00 18 янв 2022
Как приготовить блины без яиц и молока — идеальное блюдо с минимальным количеством ингредиентов
Как приготовить блины без яиц и молока — идеальное блюдо с минимальным количеством ингредиентов
7
Застолье 19:29 05 авг 2022
7 причин, почему блины прилипают к сковороде и рвутся при переворачивании
7 причин, почему блины прилипают к сковороде и рвутся при переворачивании
7
Человек познаёт мир 18:30 12 янв 2023
Царские блины
Царские блины
4
Женский сайт 04:30 10 мар 2016
Как приготовить картофельные зразы: 5 рецептов
Как приготовить картофельные зразы: 5 рецептов
0
Сайт обо всём и для всех 14:11 01 сен 2023
Картофельные блины – простой рецепт с фото пошагово
Картофельные блины – простой рецепт с фото пошагово
3
Я умница 16:34 07 июн 2018
Вот как всего за несколько минут легко приготовить восхитительный ужин!
Вот как всего за несколько минут легко приготовить восхитительный ужин!
11
Женский сайт 22:35 05 авг 2017
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
14
Женский сайт 11:25 17 окт 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства