Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Как приготовить конфеты «коровка» дома, всего 3 ингредиента

Сегодня предлагаю приготовить вам вкусные конфетки, которые очень похожи на ириски или конфеты «коровка». Ингредиенты очень простые и почти всегда есть дома. Так что побаловать своих родных вкусным лакомством можно спонтанно.

Для приготовления нам понадобится:

  • Сметана (лучше брать жирнее) – 400 г.;
  • Сахар – 350 г.;
  • Мед – 100 г.

Приготовление

Из этого количества сахара и меда конфеты получаются довольно сладкие. Можно попробовать уменьшить сахар, но тогда увеличится время приготовления.

В миске или кастрюле соединяем все ингредиенты. Здесь еще можно экспериментировать. Можно сделать шоколадные ириски, добавив какао, кофейные – добавив растворимый кофе.

Перемешиваем и ставим на слабый огонь.

Кастрюлю лучше брать побольше, так как в процессе уваривания масса сначала увеличивается вдвое.

Довести массу до кипения, постоянно помешивая, чтоб не пригорела.

В процессе приготовления она начинает увеличиваться, а далее, уменьшаться и приобретать более насыщенный карамельный цвет.

Варить следует 20-25 минут, не прекращая помешивать.

Готовность проверяем, капнув каплю карамели в чашку с холодной водой. Если она сразу твердеет и держит форму – пора снимать с огня. Тут еще дело во вкусе. Что бы сделать мягкие ириски, процесс варки нужно закончить, когда капля уже держит форму, но еще мягкая. Что бы получить твердые ириски, нужно варить дольше.

Далее полученную массу разливаем по формам. У меня силиконовые, они лучше всего, их смазывать не нужно. Другие лучше смазать.

И отправляем в прохладное место застывать.

Доставать из форм ириски нужно непосредственно перед подачей. Украсить можно сахарной пудрой, кондитерскими бусинами или кокосовой стружкой, как у меня.

Приятного аппетита!


Источник: Как приготовить конфеты «коровка» дома, всего 3 ингредиента
Автор:
Теги: дом дома конфета Коровка Аппетит

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Квас из необычного ингредиента по проверенному рецепту из газеты
Квас из необычного ингредиента по проверенному рецепту из газеты
2
Застолье 01:20 13 мар 2025
Вливаем томатный сок в кипящее молоко! Я больше не пойду в магазин! Всего 3 ингредиента
Вливаем томатный сок в кипящее молоко! Я больше не пойду в магазин! Всего 3 ингредиента
3
Застолье 23:45 06 окт 2024
Мне понадобилось 10 минут и 3 ингредиента, чтобы приготовить изысканный французский десерт, домашние в восторге
Мне понадобилось 10 минут и 3 ингредиента, чтобы приготовить изысканный французский десерт, домашние в восторге
0
Застолье 11:21 01 авг 2024
Салат «Жемчужина»: всего 4 ингредиента, но до чего же вкусно
Салат «Жемчужина»: всего 4 ингредиента, но до чего же вкусно
5
Сад огород дача и все самое интересное 17:52 26 дек 2018
Йогуртовый пирог, нежный и мягкий, как облачко! Всего 3 простых ингредиента
Йогуртовый пирог, нежный и мягкий, как облачко! Всего 3 простых ингредиента
1
УДачные советы 12:00 10 июл 2023
Всего 3 ингредиента подарят твоим ногтям красоту и здоровье! Результат молниеносный.
Всего 3 ингредиента подарят твоим ногтям красоту и здоровье! Результат молниеносный.
2
Интересный мир 23:15 29 окт 2016
Как дома приготовить картошку фри без фритюрницы: хитрость, подсмотренная у находчивой домохозяйки
Как дома приготовить картошку фри без фритюрницы: хитрость, подсмотренная у находчивой домохозяйки
6
Человек познаёт мир 14:30 08 сен 2023
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
Готовим Мохито дома: освежающий напиток всегда под рукой
0
Застолье 23:00 22 май 2025
Не покупайте конфеты, лучше приготовить их дома. 5 лучших рецептов!
Не покупайте конфеты, лучше приготовить их дома. 5 лучших рецептов!
12
Сад огород дача и все самое интересное 05:18 19 ноя 2018
Салат «Приступ лени»: Всего 4 ингредиента, а наедаешься, как полноценным ужином
Салат «Приступ лени»: Всего 4 ингредиента, а наедаешься, как полноценным ужином
4
Здесь только хорошие новости! 09:00 31 окт 2019
Конфеты к чаю всего из 3-х ингредиентов - шоколадные ТРЮФЕЛИ
Конфеты к чаю всего из 3-х ингредиентов - шоколадные ТРЮФЕЛИ
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:43 29 июл 2024
Вкусный воздушный крем. Понадобится всего 2 ингредиента и 10 минут!
Вкусный воздушный крем. Понадобится всего 2 ингредиента и 10 минут!
16
Женский сайт 12:20 03 фев 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства