Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Как приготовить вафли без вафельницы



Порой бывает совершенно непонятное настроение и моей душе так хочется чего-то особенного. Например, вкусных хрустящих вафель со сгущенкой!

Вафли на сковороде

Готовлю вафли я очень редко, а потому вафельницы у меня дома нет. Не хочется загромождать маленькую кухню ради сладости, которую я делаю раз в три года.

© Depositphotos

Именно поэтому после долгих экспериментов я научилась готовить вафли без вафельницы на сковороде. Процесс приготовления немного похож на готовку блинов, однако особенная консистенция теста позволяет сделать именно поджаристые вафли.

© Depositphotos

Если же  твоя сковорода имеет ребристое дно, то твои вафли получатся с красивым узором, прямо как их фирменный ресторанный вариант!

© Depositphotos

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 240 г сливочного масла
    • 6 ст. л. сахара
  • 4 яйца
  • 1 ст. муки
  • ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Итак, чтобы приготовить тесто для наших потрясающих вафель, для начала нужно смешать яйца с сахаром. Тщательно разотри их вместе.

      © Depositphotos

    2. Растопи сливочное масло и добавь в яичную смесь, туда же просей муку и дополни это всё ванилином. Тесто должно получиться по консистенции похожим на жидкую сгущенку.

      © Depositphotos

    3. Вафли готовь на сухой, слегка теплой сковороде. Выкладывай по 1 ст. л. теста, аккуратно размазывая его по всей поверхности. Каждую вафлю нужно подсушивать по несколько минут с каждой стороны.

      © Depositphotos

  1. Каждую вафлю нужно сворачивать в трубочку сразу же после подсушивания, так как она остывает очень быстро.

© Depositphotos

О начинке для вафель стоит подумать загодя, однако я подобрала для тебя самые интересные варианты!

ЛУЧШИЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ВАФЕЛЬ

    1. заварной крем
    2. творог с ягодами
  1. крем ганаш
  2. воздушный белковый крем
  3. лимонный крем

Рецепты приготовления лимонного и заварного крема для трубочек ты можешь найти в этом видео:

Как видишь, домашние вафли на сковороде готовить совсем не сложно, однако это потребует немного твоего времени и терпения.

 

© Depositphotos

Желаю удачи в приготовлении!


Источник: Как приготовить вафли без вафельницы
Опубликовал:
Теги: вафли вафли без вафельницы вкусно Выпечка готовить готовить просто еда Кулинария Вафельница видео Время

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Что можно приготовить в вафельнице?
Что можно приготовить в вафельнице?
0
Жизнь прекрасна 13:00 12 дек 2016
Что можно приготовить в вафельнице: лучшие рецепты
Что можно приготовить в вафельнице: лучшие рецепты
1
Здесь только хорошие новости! 08:01 21 авг 2019
Практические советы по квартирной шумоизоляции Практические советы по квартирной шумоизоляции
Она наполнила тестом пакет и отрезала край. Результат — настоящее объедение!
Она наполнила тестом пакет и отрезала край. Результат — настоящее объедение!
1
Дача сад огород и просто интересное 10:35 05 янв 2017
Как приготовить хашламу
Как приготовить хашламу
29
Женский сайт 22:09 30 июл 2018
Как приготовить омлет в духовке
Как приготовить омлет в духовке
6
Женский сайт 21:37 25 июл 2018
Вафли с фундуком
Вафли с фундуком
0
Женский сайт 01:10 07 фев 2016
Как вкусно приготовить полезную перловку
Как вкусно приготовить полезную перловку
29
Женский сайт 14:48 28 мар 2018
Венские вафли
Венские вафли
0
Женский сайт 16:50 20 фев 2016
Как приготовить вкусные клецки?
Как приготовить вкусные клецки?
5
Женский сайт 04:15 20 фев 2016
Как приготовить курник
Как приготовить курник
0
Женский сайт 12:16 02 июл 2017
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
На выходных приготовила кабачковые чебуреки… Такого вкусного результата я не ожидала!
21
Женский сайт 20:44 06 июл 2017
Депутат от "Единой России" предложила жителям сдать детей в интернат, чтобы не запускать бесплатный автобус
Депутат от "Единой России" предложила жителям сдать детей в интернат, чтобы не запускать бесплатный автобус
0
Здесь только хорошие новости! 06:15 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства