Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее. Присоединяйтесь!

Как выбрать яйца. Рыжие или белые, какие лучше?

Записки пенсионерки...

Яйца - это такой продукт, который любят, наверное, в каждом доме. И в холодильнике присутствует всегда. Ведь он может послужить завтраком, ингредиентом для салата, выпечки и так далее.

И так как яйца мы используем часто, хочется, чтобы они были качественные и полезные. Как же выбрать такие яйца? Я вам расскажу, как это делаю я.

1. Запах

Да, в любой непонятной ситуации - полагайся на нюх.

На прилавке, где продаются яйца, не должно пахнуть чем-то неприятным. Поэтому я первым делом обращаю внимание на запах упаковки, в которой хранятся яйца. А также смотрю, чтобы не было влаги, место хранения должно быть сухим.

Все дело в том, что скорлупа яйц негерметична и имеет маленькие поры, в которые поступает воздух, поэтому все неприятные запахи яйцо впитывает, как губка.

2. Срок годности и изготовления

Естественно, это один из важнейших пунктов, на которые я, также как и все, обращаю внимание. Чем свежее яйцо, тем оно лучше.

На упаковках обычно пишут дату изготовления, но иногда бывает так, что даже у одного и того же производителя где-то указан срок изготовления, а где-то - дата сортировки. Такой производитель вызывает у меня сомнения, в таких случаях мой выбор падает на другого.

3. Маркировка самих яиц

Обычно на каждом яйце есть маркировка, состоящая из букв и цифр, но бывает так, что в одной и той же упаковке на каких-то яйцах есть маркировка, а на других нет, а ещё на упаковке может быть написано, например, С0, а по факту в упаковке лежат ещё и С1 или даже С2.

Кстати, не раз наблюдала, как некоторые недобросовестные покупатели, меняли яйца местами из одной упаковки в другую, чтобы приобрести крупные яйца по недорогой цене. Поэтому, не факт, что производитель нас обманывает.

4. Чистота яиц

Иногда попадаются яйца, на которых есть частицы помёта или перья.

Такие яйца я тоже стараюсь не брать, опять-таки по той причине, что скорлупа негерметична.

5. Производитель

На это я тоже стараюсь обращать внимание, ведь чем ближе находится птицефабрика, тем меньше продукт находился в дороге, а это, как мне кажется, тоже важно.

6. Цвет яиц

Многие считают, что цвет яиц очень важен, и что одни вкуснее других. Белые или рыжие, какие же лучше? Однозначного ответа нет. А нет его потому, что белые яйца от рыжих ничем не отличаются, по своим свойствам и вкусу они абсолютно идентичные. Просто белые курицы несут белые яйца, а курицы других расцветок несут рыжие.

Я обычно покупаю рыжие яйца просто потому, что этот цвет мне нравится больше.

Вот таких простых правил я придерживаюсь при выборе яиц. Не так уж и сложно выбрать хороший продукт.

 


Источник: Как выбрать яйца. Рыжие или белые, какие лучше?
Автор:
Теги: познавательно белые белый какой рыжий хорошо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Коричневые или белые: какие куриные яйца считаются полезнее, и почему они по-разному стоят
Коричневые или белые: какие куриные яйца считаются полезнее, и почему они по-разному стоят
7
Человек познаёт мир 07:30 18 мар 2024
Не сливайте яйца в раковину после варки
Не сливайте яйца в раковину после варки
7
Застолье 17:40 17 фев 2025
Почему яйца не надо разбивать в сковороду и еще 7 ошибок, которые часто допускают с этим продуктом
Почему яйца не надо разбивать в сковороду и еще 7 ошибок, которые часто допускают с этим продуктом
6
Человек познаёт мир 13:40 17 май 2025
Как выбрать межкомнатную дверь
Как выбрать межкомнатную дверь
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:03 25 окт 2021
Какие виды масла существуют и какое масло лучше выбрать
Какие виды масла существуют и какое масло лучше выбрать
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:48 10 ноя 2024
Как выбрать дачные качели
Как выбрать дачные качели
0
Человек познаёт мир 00:20 19 фев 2025
Аромарасчесывание волос: как правильно выполнять процедуру и какие масла выбрать
Аромарасчесывание волос: как правильно выполнять процедуру и какие масла выбрать
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:43 16 мар 2025
Клематисы: какие сорта выбрать?
Клематисы: какие сорта выбрать?
0
Сад огород дача и все самое интересное 03:36 23 июн 2016
Как быстро почистить варёные яйца
Как быстро почистить варёные яйца
2
Человек познаёт мир 00:20 20 янв 2025
Какие анализы лучше сдать после курортного романа
Какие анализы лучше сдать после курортного романа
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:54 03 авг 2024
Какие чемоданы чаще других теряются в аэропортах
Какие чемоданы чаще других теряются в аэропортах
2
Человек познаёт мир 09:00 12 фев 2025
Какие бобовые действительно полезны, а от каких лучше держаться подальше?
Какие бобовые действительно полезны, а от каких лучше держаться подальше?
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:35 27 мар 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства